饲粮中添加烟酸对热应激肉牛屠宰性能、肉品质及脂肪代谢的影响

本试验旨在研究饲粮中添加烟酸对热应激肉牛屠宰性能、肉品质及脂肪代谢的影响。选取36头月龄和体重相近的锦江黄牛,随机分为3个组,每组4个重复,每个重复3头牛。适温组(TN组)和热应激组(HS组)饲喂基础饲粮,热应激+烟酸组(HN组)在基础饲粮中添加800 mg/kg烟酸。TN组采用降温系统,保证试验牛处于适温条件下;而HS组和HN组均饲养于夏季高温高湿环境。试验预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)HS和HN组牛舍的平均温湿指数大于79,属于中度热应激。2)与TN组相比,HS组肉牛第30、60天的血清甲状腺素(T4)含量显著降低(P<0.05),第60天的血清皮质醇(COR)含量显著提高(P<0.05);与HS组相比,HN组肉牛第30、60天的血清COR含量显著降低(P<0.05)。3)与TN组相比,HS组肉牛屠宰率显著降低(P<0.05),腹脂率和背膘厚度显著提高(P<0.05);与HS组相比,HN组肉牛的各项屠宰性能指标均无显著差异(P>0.05)。4)与TN组相比,HS组肉牛背最长肌pH45 min、pH24 h显著降低(P<0.05),背最长肌失水率和剪切力显著提高(P<0.05);与HS组相比,HN组肉牛背最长肌pH45 min、pH24 h显著提高(P<0.05),背最长肌失水率和剪切力显著降低(P<0.05)。5)与TN组相比,HS组肉牛背最长肌粗蛋白质(CP)含量显著降低(P<0.05);与HS组相比,HN组肉牛背最长CP含量有升高的趋势(P=0.057)。6)与TN相比,HS组肉牛第30天的血清甘油三酯(TG)含量有提高的趋势(P=0.060);与HS组相比,HN组肉牛第60天的血清TG含量显著降低(P<0.05)。7)与TN组相比,HS组肉牛背最长肌脂肪酸合成酶(FAS)活性显著降低(P<0.05),背最长肌激素敏感性脂肪酶(HSL)和脂蛋白脂酶(LPL)活性显著提高(P<0.05);与HS组相比,HN组肉牛背最长肌乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性有提高的趋势(P=0.082),背最长肌FAS活性显著提高(P<0.05)。综上所述,热应激会改变肉牛血清激素含量,降低屠宰性能和肉品质,促进脂肪分解。在饲粮中添加烟酸可以增强肉牛的抗热应激效果,降低肌肉的失水率和剪切力,提高肌肉pH,改善肉品质,并且能够调控肉牛脂肪代谢,促进脂肪沉积。

饲粮中添加烟酸对热应激肉牛血清生化、免疫和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加烟酸对热应激肉牛血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。选取月龄和体重相近的健康锦江黄牛36头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头牛。适温组(TN组)和热应激组(HS组)饲喂基础饲粮,热应激+烟酸组(HN组)在基础饲粮中添加800 mg/kg烟酸。TN组采用降温系统,保证试验牛处于适温条件下,而HS组和HN组饲养于夏季高温高湿环境。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与TN组相比,HS组第30、60天的血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著下降(P<0.05),第30天的血清乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)和谷丙转氨酶(ALT)活性显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),第60天的血清谷草转氨酶(AST)活性显著升高(P<0.05);与HS组相比,HN组第30天的血清AST和ALT活性显著下降(P<0.05)。2)与TN组相比,HS组第30、60天的血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和葡萄糖(GLU)含量显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01),血清尿素氮(UN)含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01);与HS组相比,HN组第30天的血清ALB含量显著升高(P<0.05),血清UN含量显著下降(P<0.05)。3)与TN组相比,HS组第60天的血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著下降(P<0.05),第30、60天的血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著下降(P<0.05),第30、60天的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01);与HS组相比,HN组第30天的血清IgA和IgG含量显著升高(P<0.05),第30、60天的血清IgM含量显著升高(P<0.05)。4)与TN组相比,HS组第30、60天的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著下降(P<0.05),第30、60天的血清丙二醛(MDA)含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),第30天的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著下降(P<0.05);与HS组相比,HN组第30、60天的血清GSH-Px活性显著升高(P<0.05),第30、60天的血清MDA含量显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01),第60天的血清SOD活性和T-AOC显著升高(P<0.05)。5)与TN组相比,HS组肝脏SOD活性显著降低(P<0.05),肝脏MDA含量显著升高(P<0.05);与HS组相比,HN组肝脏SOD和GSH-Px活性显著升高(P<0.05),肝脏MDA含量显著降低(P<0.05)。由此可见,热应激会改变肉牛血清生化指标,降低机体免疫功能和抗氧化功能;饲粮中添加烟酸可以改善血清酶活性,提高机体免疫功能和抗氧化功能,有效缓解肉牛热应激。

一个在英语语法范畴内无法解决的语法问题——论疑问代词在"疑问代词(+N)+BE+NP"中作主语或主语补语

疑问代词(+N)在"疑问代词(+N)+be+NP"中的成分,这一语法问题,迄今仍未得到解决。这是由于英语有一个独特的惯例———疑问代词(+N)无论是作主语或主语补语一律置于句首,导致判别主语和主语补语的英语语法规则失去效用。因此,疑问代词(+N)是作主语或主语补语不能依靠英语的语法规则来判定,即是说,这是一个在英语语法范畴内无法解决的语法问题。但这个问题,可以通过逻辑推理和语义分析解决,即疑问代词(+N)在"疑问代词(+N)+be+NP"中作主语补语。

烟酸缓解反刍动物热应激的研究进展

热应激是影响反刍动物生产的重要因素之一,危害反刍动物健康、生产性能、瘤胃发酵功能。烟酸是反刍动物必需维生素之一,参与机体脂质代谢、促进血管舒张、减轻机体炎症,具有缓解热应激的功效。本文重点介绍了烟酸对热应激条件下反刍动物生产性能、血液指标、瘤胃发酵功能的影响,同时探讨烟酸缓解热应激的可能机理。

英语语言中的性别歧视

语言是一种社会文化现象,与社会结构,社会价值体系和社会行为规范有着密切的关系,是伴随着人类社会的形成而产生并随着社会生活的进展而变化的。语言与社会结构之间存在的这种共变(Covariation)关系,使语言现象能够反映社会的风俗习惯和人们的价值观。透过纷繁的英语语言现象,我们不难发现在所谓高度民主、高度文明、人人平等的美国社会,男女并不平等,甚至可以说,妇女历来备受歧视。

英语限定性物主代词

英语限定性物主代词邹必成现代英语中，限定性物主代词的复现率很高，使用范围也极广。这种限定性物主代词“爆炸”现象，已引起语法学家、语言学家、文体学家和翻译家的普遍关注。本文拟从限定性物主代词的语义和使用的角度进行一番探讨，以期抛砖引玉。１限定性物主代...

论高校教师的需要与积极性

邓小平同志就指出:“一个学校能不能为无产阶级培养合格的人才,培养德、智、体全面发展、有社会主义觉悟、有文化的劳动者,关键在于教师.”教师是人类文明的传播者和建设者,在我国科学文化发展、经济振兴和社会进步中,承担着教育学生、培养人才和提高劳动者素质的历史使命,《中共中央关于教育体制改革的决定》也指出:“改革教育体制要调动各方面的积极性,最关键的是要调动教师的极积性。”然而,近几年来,特别是现在,出现了不少教师“厌教”,“弃教从商”和“

文化震荡

文化震荡是指一个人新到一个陌生的异域文化环境时,在心理上所遭受到的冲击或震动。心理学家斯文·伦德斯特德说,文化震荡是个性失调的一种形式,是对适应陌生人和新环境的暂时不成功的尝试的反应,人们对感情和理智的退却所造成的压力的一种反应。通俗地说,文化震荡就是骤然移居国外所患的一种精神病,它象其他的疾病一样,有其病因、病状和疗法。当你置身于一个完全陌生的国度时,你会失去你所熟悉的社会交际的标记和象征,

微量元素锌在家禽生产中的应用研究进展

锌在家禽机体中参与消化吸收、物质代谢、抗氧化、生长发育等多种生理功能,在肠道屏障功能的发挥和肠道健康的维持中起重要作用。文章综述家禽生产中常见的锌源、锌的作用和家禽对锌的需要量,论述补锌对家禽生长性能、肉品质、抗氧化及免疫能力、产蛋性能及蛋品质、繁殖能力和小肠组织形态等方面的影响及应用。文章旨在为锌在家禽生产中的应用提供参考。

基于“互联网+”时代下的“中国制造”会计信息化建设

制造业是展现国家生产力水平的重要表现形式,其繁荣发展成为我国获得"中国制造"国际名片的重要标志。自"互联网+"推广以来,制造业迎来新的发展机遇,但随之面临的是更加激烈的市场竞争,因此对制造企业提出了更高的发展要求。推动制造业发展的核心是加快其会计信息化的建设,为此文章就"互联网+"时代下信息化建设的现状作出详细分析,并在此基础上提供可行性的发展建议以实现我国制造业长期而稳定的发展,为建设制造强国提供理论参考。

英语形容詞句法功能淺釋

一、前言有些形容词既可作定语也可作表语,有些形容词只能作定语,有些形容词只能作表语,这是大家熟悉的语言现象。例如:(*符号表示不能接受的结构) 我们可以说the old man,也可以说The man is old. 我们可以说the hard stone,也可以说Thc stone is hard. 我们可以说a mere child,却不能说*The child is mere.

浅淡加强企业资金管理

当前企业面临国家产业与经济结构不断优化,产业政策、税收法律、用工成本、环境等诸多政策调整和多种因素叠加影响。这对企业的财务管理尤其是资金管理提出了更深层次的要求。企业要保障经营的有效、高效进行,就必须做好资金管控工作。企业资金是企业正常运行的血液,企业资金管理中存在一些问题,对企业的正常运营会造成一定的影响。因此必须采取切实有效的措施来加强改进企业的资金管理,适应新形势新常态下的企业竞争需求。

我对《英汉翻译教程》的一些浅见

由教育部委托中国人民解放军洛阳外国语学院编写的我国高等院校通用教材——《英汉翻译教程》,系统地介绍了一些基本翻译理论知识和基本规律,其最大的特点是全部运用对比法来叙述翻译的理论、方法和技巧;它通过英汉两种语言的全面对比来掌握两者的异同和特点,从而解决了如何用不同的语言形式来表达同一思想内容的问题。同时,译例丰富而且深浅兼有,照顾了程度参差不齐的学生。

No more…than…与not more…than…的差别——兼与高中英语代用课本编者商榷

高中英语代用课本第二册 Lesson Twenty-Three《A Red“Bandit”in theMidstof White Troops》中有这样一句话:“Not any more tban Zhang Xue-liang is”,编者在注释中将其译为“并不比张学良更怕”,我们认为恐有不妥。现特提出我们的一点不成熟的看法与课本的编者商榷。译文“并不比张学良更怕”,意味着邓发与张学良都怕掉脑袋。

新西兰大事记年表

1350 “大移居”的(大约)传说日期,载着毛利族移民的七只独木舟从太平洋而来。 1642 欧洲人荷兰探险家(艾贝尔·詹思佐恩)塔斯曼发现新西兰。 1769 库克船长首次访问新西兰。 1791 发现斯纳尔斯和查塔姆群岛。 1792 首批捕海鲸队来到新西兰海岸。 1814 塞缪永·马斯登牧师抵达新西兰,传入基督教。马、牛。

也谈Between和Among的选用

拜读了郗庆华同志所写的"Between和Among的区别究竟在哪里?"(载《外国语》1981年第5期)一文后,颇受启发。作者从理论上对between和among的区别作出了令人信服的结论:Among必须与两个以上的人或物相连用。

浅谈税收筹划风险防范

近年来,企业在淘汰过剩产能、转型升级、科技创新的驱动下,也给各类企业带来了不小的竞争压力。不少大型企业也纷纷利用纳税筹划这一理财规划,寻求减轻税负,降低税收,甚至避税,最大化的减少自身的支出,获取更多的资金投入于自身的发展,壮大自身规模。此种情形之下,企业纳税筹划风险也由此加大。纳税筹划风险是指纳税人在进行纳税筹划过程中,因业务水平的限制和各种不确定因素的存在,导致纳税筹划方案失败无法实现纳税筹划目标,使企业利益遭受损失。我们就以增值税筹划风险为例进行简单的分类和探讨。

烟酸对脂肪代谢的影响及其作用机制

烟酸(NA)是动物必需维生素之一,在动物三大营养物质代谢中起着至关重要的作用,作为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)的前体,可以在供能代谢反应中传递氢和电子。烟酸具有调节脂肪的作用,能够影响机体的脂肪代谢。烟酸通过脂联素、瘦素和胰岛素等激素和G蛋白偶联受体(GPR109A)、二酰基甘油酰基转移酶(DGAT2)、沉默信息调节因子1(SIRT)、腺苷单磷酸活化蛋白激酶(AMPK)等调控因子对动物脂肪合成与分解过程进行调控。文章综述烟酸对动物脂肪代谢的影响,探讨其作用机制,为烟酸在动物生产中的应用提供参考。

不同添加水平包被复合微量元素对黄羽肉鸡血清生化指标、抗氧化和免疫能力的影响

旨在探究不同添加水平包被复合微量元素对黄羽肉鸡血清生化指标、抗氧化和免疫能力的影响,并确定适宜添加水平。试验选取1日龄体质量为(32.61±0.60)g、健康状况良好的雄性黄羽肉鸡300只,随机分为5个处理组(A、B、C、D、E组),每组6个重复,每个重复10只鸡。处理组A、B、C、D、E组分别在基础饲粮中添加200,400,600,800,1000 mg/kg包被复合微量元素。试验分为1~28日龄和29~56日龄两个阶段。结果显示,28日龄,B、C、D组和E组血清GSH-Px活性显著高于A组(P<0.05),C、D、E组血清IgA水平显著高于A组(P<0.05)。56日龄,D、E组血清Glu浓度显著高于A、B、C组(P<0.05),A组血清CHO浓度显著高于C、D、E组(P<0.05),B、C、D、E组血清T-AOC能力和SOD活性显著高于A组(P<0.05),D、E组血清GSH-Px活性显著高于A、B、C组(P<0.05),B、C、D、E组肝脏T-AOC能力和GSH-Px活性显著高于A组(P<0.05),D、E组血清IgM和IgG水平显著高于A组(P<0.05)。结果表明,日粮添加400 mg/kg包被复合微量元素可以提高黄羽肉鸡血清和肝脏中T-AOC和GSH-Px活性,添加600 mg/kg可以降低血清胆固醇浓度,提高血清IgA、IgG水平,适宜添加剂量为400~600 mg/kg。