自然发酵东北酸菜中抗氧化乳酸菌的筛选及其益生性研究

目的 从自然发酵酸菜样品中筛选具有抗氧化活性的乳酸菌为蔬菜发酵提供优良菌种。方法 将筛选获得的71株乳酸菌经平板划线纯化培养,去除生长性差和遗传性能不稳定的菌株,筛选出23株乳酸菌进行抗氧化性能初筛,经初筛得到6株具有较好抗氧化潜力的乳酸菌。基于还原能力和自由基清除能力复筛并将具有最强抗氧化能力的菌株与常用的天然抗氧化剂,即抗坏血酸做对比,同时进行益生性研究,最后利用16S rRNA基因的序列对其进行鉴定。结果 初筛得到的6株乳酸菌均具有较好的抗氧化能力,且大部分菌株的菌体悬液抗氧化能力大于无细胞提取物。经益生性分析,所筛选6株乳酸菌理论上可通过胃肠环境定植于肠道并都属于高疏水性菌株。具有较高抗氧化活性的乳酸菌为SC3,其还原能力相当于270.58μmol/L L-半胱氨酸,其菌体悬液清除羟基自由基的能力(45.28%)显著高于0.1 mg/mL抗坏血酸(P<0.05),清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基的能力(43.66%)与0.1mg/mL抗坏血酸相近,其发挥抗氧化作用的关键为菌体悬液。结论 SC3经鉴定为植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum),具有良好的抗氧化性。本研究结果可为具有抗氧化功能的乳酸菌筛选提供参考。

鼻内窥镜下泪囊造孔术吻合口实心填压法止血及疗效的临床分析

目的观察慢性泪囊炎鼻内窥镜下泪囊造孔术中吻合口实心填压法的止血疗效。方法在局麻鼻内窥镜下进行鼻腔泪囊造孔术:试验组吻合口进行可吸收止血海绵夹典必殊眼膏实心填压,对照组吻合口创面单纯进行典必殊(妥布霉素地塞米松)眼膏轻微敷涂。结果实验组42例患者术后鼻腔基本无明显出血,24小时后出血,渗血基本停止,较对照组出血明显减少,差异有统计学意义,术后疗效观察差异有统计学意义。结论经鼻内镜下泪囊造孔术+吻合口实心填压术操作简单易行,有明显减少鼻腔术后出血的效果,损伤小,恢复快,无面部瘢痕,疗效显著。

缩瘤法微创摘除眼眶巨大海绵状血管瘤

目的观察新式缩瘤法经结膜入路微创摘除肌锥内巨大(直径大于1.5cm)海绵状血管瘤疗效。方法15例眼眶海绵状血管瘤患者,全麻下分离脂肪将肿瘤暴露,用5ml注射器配27G(4.5号)针头,刺入瘤体回抽瘤体内血液至瘤体缩小,边提拉边分离即可摘出瘤体。结果15例肿瘤皆顺利摘除,体积最大者35*25*23mm,最小者15*17*13mm,包膜完整。结论对于肌锥内无明显粘连的巨大(直径大于1.5cm)海绵状血管瘤皆可采用该法摘除效果较好。时间短,损伤小,恢复快,切口隐蔽,外观无瘢痕。