应用无线技术VS生鲜管理：小白羊超市感悟

编者按:物流为现在的经理们所津津乐道,对于常温物流,中国的经理们已经有了许多自己的感受和心得,但对于非常温物流,经理们谈起来总显得很谨慎.因为非常温物流对于连锁超市是一个既"新鲜"又难"保鲜"的东西.

生鲜管理 聚超市人气——小白羊超市应用无线技术强化生鲜管理

10年前的菜市场，湿湿粘粘的地方就是生鲜部门，给人以湿、脏、乱的感觉，大家对此都很反感。生鲜经营向来都是一个“烫手的山芋”，进入超市是一种必然。但是在连锁超市中，对生鲜部门的管理是件头疼的事。如何解决这个问题?不妨听听来自北京小白羊超市邹海毅的点子。