三类重要真菌生物活性物质及其研究方法概述

对高等真菌、内生真菌和海洋真菌活性物质的研究现状进行了概述,并对活性物质的筛选和分离方法等进行了介绍。

疣孢霉粗多糖激发的3种真菌菌丝体蛋白质及酶变化

以疣孢霉发酵液粗多糖作为激发子,分析其对云芝、粗柄侧耳和花脸香蘑生物量、菌丝体蛋白质含量及酯酶变化情况的影响,并测定发酵液纤维素酶活性.结果表明,疣孢霉粗多糖能诱导菌丝体产量上升3.2%～86.2%;激发子浓度达到800μg·mL-1时,云芝、花脸香蘑和粗柄侧耳菌丝体蛋白质含量较对照分别增加63.76%、47.73%和39.03%,发酵液纤维素酶活分别为对照的4.98倍、2.87倍和1.63倍.电泳结果显示,3种供试食用菌菌株菌丝体酯酶谱带随着激发子浓度的变化,明显出现条带增加或缺失,酶活强度也发生变化,表明病原真菌多糖对真菌菌丝体也具有类似激发子的作用.

猪防御素与六种抗生素联合使用的抑菌情况研究

抗菌肽普遍存在于自然界的生物体中,是先天性免疫系统的重要组成成分,主要分布在黏膜、免疫细胞以及免疫器官等部位,并且具有广谱的杀菌作用,越来越多的研究者认为抗菌肽是目前最有潜力的新抗菌药物。现在对于抗菌肽协同研究的报告不多,文中利用改良的肉汤稀释法对猪防御素和抗生素的最小抑菌浓度(MIC)做了相关研究,然后再通过相同浓度的猪防御素与不同浓度的六种抗生素进行联合抑菌试验,并观察抗生素MIC值的变化情况。试验结果表明,猪防御素与其中五种抗生素的联合使用都能使抗生素的MIC值降低,这证明猪防御素具备与抗生素协同抑菌的潜力,也为抗菌肽在配方饲料中的研究提供了良好的试验基础。

猪β-防御素cDNA在枯草芽孢杆菌中的高效表达

【目的】猪β-防御素(β-defensin)是猪自身分泌的一种能够杀菌、调节免疫功能的小分子抗菌肽,是猪生长繁殖不可缺少的蛋白质。【方法】根据NCBI数据库中的猪防御素cDNA序列,人工合成该基因序列,同时引入相关调控序列及适当酶切位点。酶切该人工合成的DNA后,连接到表达载体p HT43中,然后转化大肠杆菌(Escherichia coli)DH5α,获得的转化子用于筛选重组表达质粒。将获得的重组表达质粒p HT43-SS-BD转化到枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)WB800N中,获得基因工程菌株。使用蔗糖诱导基因工程菌表达猪β-防御素,SDS-PAGE鉴定其分子量大小,抑菌试验测定其抑菌活性。【结果】SDS-PAGE电泳结果显示在蔗糖诱导后得到约5 KDa的目的蛋白条带;平板抑菌试验结果表明,蔗糖诱导后的上清液对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌都有抑菌效果,而没加蔗糖的对照组上清液无抑菌效果。【结论】该研究实现猪β-防御素cDNA在枯草芽孢杆菌中的高效表达,为解决抗菌肽来源限制及枯草芽孢杆菌的生产应用奠定了技术基础。

抗菌肽在产业化养殖中的应用

文章对抗菌肽的分类、结构特征、作用机制和在产业化养殖中的应用研究进行了综述,对有待解决的一些问题和应用前景进行了展望。

抗菌肽在产业化养殖中的应用

抗菌肽广泛存在于自然界的生物体中,具有热稳定、水溶性好、广谱杀菌等优点,因此在近几年研究中备受重视。文章通过对抗菌肽的分类、结构特征、作用机制进行了概述,并详细阐述了抗菌肽在产业化养殖中的应用。

一种快速检测抗菌肽与饲用抗生素协同抑菌关系的方法

虽然抗菌肽是具有广谱杀菌作用的免疫分子,但仍不能完全取代抗生素,由于抗菌肽和抗生素的抗菌机制不同,他们间的联合使用是目前主要的研究内容。研究旨在通过牛津杯法快速判断抗菌肽产品与5种抗生素间联合抑菌关系,同时研究不同革兰阴性微生物对联合抑菌的影响。试验结果表明:牛津杯法可快速检测出抗菌肽与抗生素间的协同作用关系,且受不同条件的影响小,但协同作用的抑菌能力会受微生物的影响。

6种抗生素与猪防御素协同作用的研究

近年来,抗生素的使用不当造成耐药菌株的产生,并且其出现的频率已超过抗生素新药的开发速度,给疾病的治疗带来了很大难度。因此,需要寻找一种新的途径来替代现有的传统生产方式。抗菌肽作为先天性免疫系统的重要组成成分,不仅具有广谱的杀菌作用,而且稳定性好,目前已经有一些相关报道证实抗菌肽和抗生素之间存在协同抑菌效果。