宣恩县5个地区的茶叶硒含量对比分析研究

为探究不同地区茶叶硒含量,本文抽取宣恩县42个茶叶样本,采用氢化物原子荧光法检测总硒含量,结果表明,万寨产区茶叶硒含量最高,均值为0.209 mg·kg^(-1);椒园产区均值为0.125 mg·kg^(-1);晓关产区均值为0.037 mg·kg^(-1);长潭产区均值为0.039 mg·kg^(-1);珠山产区在均值为0.053 mg·kg^(-1)。该结果为挖掘天然富硒茶资源和开发富硒茶产品提供理论参考。

咸丰白术挥发油的化学成分分析

利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析鉴定咸丰白术挥发油的化学组成,确定了29种成分的化学结构与相对含量,占总组分相对含量的92.02%,其中倍半萜及其衍生物占总检出成分的98.23%。主要成分包括:苍术酮(48.87%)、白术内酯Ⅱ(8.55%)、Selina-3,7(11)-diene(8.47%)、大根香叶烯B(6.05%)、β-蛇床烯(3.16%)等。