母猪日粮添加硒代蛋氨酸对后代乳猪生长的影响

试验选取胎次相同、妊娠后期的长×大母猪12头,按饲养试验要求分为2组,每组6个重复,每个重复1头,分别设为对照组(亚硒酸钠组)和试验组(DL-硒代蛋氨酸组),均在基础日粮中(Se的实测值为0.04 mg/kg)添加0.3 mg Se/kg。试验分妊娠后期(32 d)和泌乳期(28 d)2阶段,共计60 d,乳猪喂乳不喂料直至断奶。结果表明:与亚硒酸钠比,DL-硒代蛋氨酸提高了后代乳猪断奶窝重(P<0.05)、断奶个体重(P<0.05)和平均日增重(P<0.05);增加了组织硒含量(P<0.05),提高了T-AOC水平、GSH-Px和SOD活力及GSH含量(P<0.05),降低了MDA含量(P<0.05);提高了血清T3浓度(P<0.05),降低了T4、Glu浓度(P<0.05)和T4/T3、Glu/Ins值(P<0.01)。以上结果提示,母猪日粮添加DL-硒代蛋氨酸较亚硒酸钠能显著提高后代乳猪组织硒沉积,增强其抗氧化功能,有效调节激素分泌,而促进乳猪生长。

双低菜粕及复合酶制剂在仔猪日粮中的应用研究

试验选取健康"杜×长×大"三元杂交仔猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组含3个重复,每重复4头,公母各半。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组日粮的基础上,用8%双低菜粕替代部分豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组日粮的基础上添加专用酶制剂(300g/t)。预试期7d,正试期32d。试验结果表明,3组仔猪采食量、生长性能和饲料利用效率均无显著差异;试验2组较对照组和试验1组,饲粮粗纤维、粗脂肪、干物质及部分氨基酸消化率均有显著提高。

母猪日粮添加硒代蛋氨酸对后代乳猪生长的影响

试验选取胎次相同、妊娠后期的长×大母猪12头,按饲养试验要求分为2组,每组6个重复,每个重复1头,分别设为对照组(亚硒酸钠组)和试验组(DL-硒代蛋氨酸组),均在基础日粮中(Se的实测值为0.04mg/kg)添加0.3mgSe/kg。试验分妊娠后期(32d)和泌乳期(28d)2阶段,共计60d,乳猪喂乳不喂料直至断奶。结果表明:与亚硒酸钠比,DL-硒代蛋氨酸提高了后代乳猪断奶窝重(P<0.05)、断奶个体重(P<0.05)和平均日增重(P<0.05);增加了组织硒含量(P<0.05),提高了T-AOC水平、GSH-Px和SOD活力及GSH含量(P<0.05),降低了MDA含量(P<0.05);提高了血清T3浓度(P<0.05),降低了T4、Glu浓度(P<0.05)和T4/T3、Glu/Ins值(P<0.01)。以上结果提示,母猪日粮添加DL-硒代蛋氨酸较亚硒酸钠能显著提高后代乳猪组织硒沉积,增强其抗氧化功能,有效调节激素分泌,而促进乳猪生长。

日粮添加硒代蛋氨酸对母猪生产性能、血清及乳中硒含量和抗氧化指标的影响

本试验旨在测定日粮添加硒代蛋氨酸对母猪生产性能及血清和乳中硒含量和抗氧化指标的影响。试验选取胎次相同、妊娠后期的长×大母猪12头,随机分为2组,每组6个重复,每重复1头,分别设为对照组(亚硒酸钠组)和试验组(DL-硒代蛋氨酸组),均在基础日粮中(硒的实测值为0.04 mg/kg)添加0.3 mg/kg硒。试验分妊娠后期(32 d)和泌乳期(28 d)2阶段,试验期共计60 d。结果表明:与亚硒酸钠比,DL-硒代蛋氨酸使断奶窝重、断奶个体重和泌乳力分别提高了8.00%(P<0.05)、9.78%(P<0.05)和9.95%(P<0.05);使母猪泌乳期血清总抗氧化能力增强(P<0.05),丙二醛含量下降(P<0.01);使初乳和第7天、第14天、第21天和第28天常乳中谷胱甘肽过氧化物酶活力和总抗氧化能力增强(P<0.05),丙二醛含量下降(P<0.05);使泌乳期母猪血清、初乳和常乳硒含量增高(P<0.05)。上述结果提示:DL-硒代蛋氨酸较亚硒酸钠能提高母猪乳和血清中硒含量,增强母猪的抗氧化能力,促进乳猪生长。

母种猪饲粮添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化能力、消化酶活性以及GSH-Px mRNA表达的影响

本试验旨在研究母种猪饲粮中添加DL-硒代蛋氨酸对后代乳猪胰脏硒含量、抗氧化功能、消化酶活性以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)基因表达的影响。选取健康的胎次相同、妊娠后期的"长×大"二元杂交母猪12头,随机分为2组(亚硒酸钠组和DL-硒代蛋氨酸组),每组6个重复,每个重复1头猪。在基础饲粮(硒的实测值为0.04mg/kg)中添加亚硒酸钠和DL-硒代蛋氨酸各0.3mg/kg。试验分为妊娠后期(32d)和泌乳期(28d),共计60d。结果表明:与亚硒酸钠组相比,DL-硒代蛋氨酸组使后代乳猪胰脏中硒含量增加54.29%(P<0.01),GSH-Px活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和还原型谷胱甘肽(GSH)水平分别提高22.84%(P<0.01)、24.60%(P<0.01)、112.52%(P<0.01)和131.14%(P<0.01),而丙二醛(MDA)含量降低了25.55%(P<0.01);胰淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性分别提高50.81%(P<0.01)、17.61%(P<0.05)和14.87%(P<0.05);GSH-PxmRNA表达增高了31.00%(P<0.01)。结果提示,母种猪饲粮中添加DL-硒代蛋氨酸较亚硒酸钠能显著提高后代乳猪胰脏组织硒含量,增强抗氧化功能和消化酶分泌,并能提高GSH-PxmRNA表达量。

不同构型硒代蛋氨酸对岭南黄父母代肉种鸡生产性能和组织硒沉积的影响

试验采用2因子×2水平完全随机试验设计,研究了DL-、L-硒代蛋氨(selenomethionine,SM)分别在基础日粮(硒含量为0.04 mg/kg)中添加0.15和0.30 mg/kg水平对肉种鸡生产性能、血清和组织硒含量、后代雏鸡组织及种蛋硒含量的影响。试验选取480只48周龄的岭南黄肉种鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复40只。预试期2周,正试期8周。结果表明:0.15 mg/kg组较0.30 mg/kg组显著提高了肉种鸡产蛋率、种蛋孵化率和出雏率(P<0.05);0.30 mg/kg组较0.15 mg/kg组显著提高了种蛋内容物、肉种鸡的血清和组织及其后代1日龄雏鸡组织中的硒含量(P<0.05);不同构型SM对肉种鸡生产性能无显著影响(P>0.05);DL-SM组较L-SM组显著地提高了种蛋内容物、肉种鸡的血清和除胰脏外的组织及1日龄雏鸡除肝脏和肌肉外的组织中的硒含量(P<0.05);在出雏率和蛋黄硒含量方面,表现出了SM构型与水平间的互作效应(P<0.05)。结果提示:在提高肉种鸡生产性能方面,DL-SM与L-SM效果相当,适宜添加水平均为0.15 mg/kg;在提高硒沉积量方面,DL-SM显著优于L-SM,0.30 mg/kg显著优于0.15 mg/kg。

不同剂量的葡萄糖氧化酶和复合酶对肉鸡生长性能的影响

试验旨在研究在肉仔鸡饲料中添加不同剂量的葡萄糖氧化酶、复合酶对肉鸡生长性能的影响。试验选用健康1日龄AA肉鸡432只，随机分为6组，每组6个重复，每个重复12只鸡（公、母各半）：试验Ⅰ组为对照组，饲喂基础日粮，试验Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮基础上添加500g／t复合酶和25g／t葡萄糖氧化酶、500g／t复合酶和100g／t葡萄糖氧化酶，Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组分别在基础日粮中添加250、500和1000g／t复合酶，试验期为42d。结果表明：1-21日龄及22～42日龄对照组肉鸡的平均日增重和料重比均与Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组存在显著差异（P〈0．05），与Ⅳ、Ⅴ两组间差异不显著（P〉0．05）。平均日采食量各组间无差异性差异（P〉0．05）。纵观肉鸡生长全期，对照组各项生长指标均低于各加酶组（Ⅳ组平均日增重略低于对照组），平均日增重、平均日采食量和料重比与Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ组存在显著差异（P〈0．05），与Ⅳ、Ⅴ组相比无显著差异（P〉0．05）。结果显示，日粮中添加不同剂量复合酶能提高肉鸡生长性能，在复合酶的基础上添加葡萄糖氧化酶可进一步提高其生长性能。

营养调控仔猪减排效果研究

以杜×长×大三元杂交仔猪为试验对象,设计理想蛋白质营养,降低饲粮1%粗蛋白,同时应用植酸酶和益生素,并降低饲料中磷、铜、锌和铁等元素添加量,不使用有机砷制剂,通过饲养和代谢试验探讨不同处理方式对仔猪生长性能、氮磷代谢、微量元素排放及相关血清指标的影响。结果表明:与高铜对照组比,1)饲用中等水平铜处理组仔猪日增质量、采食量和料重比均无显著差异,低水平铜处理组则降低了仔猪日增质量10.87%(P<0.05)和采食量14.63%;2)中铜组使粪尿中总氮、磷、铜、锌、铁和砷分别降低了16%(P<0.05)、31.7%(P<0.05)、58.51%(P<0.01)、50.42%(P<0.01)、44.1%(P<0.01)和93.01%(P<0.01),低铜组则相应地降低了10.22%(P>0.05)、26.14%(P<0.05)、91.11%(P<0.01)、43.44%(P<0.01)、46.89%(P<0.01)和93.69%(P<0.01)。

肉种鸡补充硒代蛋氨酸对后代肉鸡肉质的影响及作用机理

本试验旨在研究肉种鸡补充硒代蛋氨酸对后代肉鸡肉质的影响,并从肌肉组织的硒沉积、抗氧化功能、组织形态、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)基因表达方面探讨其作用机理。试验选用39周龄岭南黄肉种鸡240只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复40只。试验设亚硒酸钠组(SS组)和DL-硒代蛋氨酸组(SM组),均在基础饲粮中(硒的实测值为0.04 mg/kg)添加硒0.3 mg/kg。种蛋按重复分别孵化后,初生雏鸡每组分3个重复,每重复各选60只。后代肉鸡饲喂不加硒的相同饲粮56 d。结果表明:同比SS组,DL-硒代蛋氨酸使后代肉鸡胸肌宰后48 h滴水损失率绝对值降低了0.90%(P<0.05);极显著地提高了后代肉鸡肌肉组织、血清及种蛋的硒含量(P<0.01);提高了1日龄雏鸡肌肉GSH-Px(P<0.05)、超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.01)、总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05);增强了56日龄后代肉鸡血清和肌肉GSH-Px活性(P<0.01)、血清SOD活性(P<0.05)、肌肉T-AOC(P<0.05);使后代肉鸡腿肌肌丝整体排列均匀致密;并使后代肉鸡胸肌的GSH-Px mRNA表达增高了16.26%(P<0.05)。结果提示:肉种鸡补充硒代蛋氨酸能显著提高种蛋及后代肉鸡肌组织的硒沉积量,促进相关抗氧化酶的基因表达,增强其抗氧化系统功能,有助于维持肌细胞的完整性,从而达到提高肉质的作用效果。

双低菜粕及添加复合酶制剂对生长猪生长性能及血清指标的影响

选取健康"杜×长×大"三元杂交生长猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组3个重复,每重复4头猪(公、母各半)。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组饲粮基础上,用8%的双低菜粕代以配方中7%的豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组基础上添加0.03%专用复合酶制剂。预试期7 d,正试期32 d。结果表明,不同处理日粮对生长猪的生长和饲料利用无显著影响(P>0.05);添加酶制剂使生长猪血清FT3水平提高了17.01%(P<0.05);双低菜粕组生长猪血清IgA含量提高了14.08%(P<0.01),加酶后生长猪血清IgGI、gM、补体C3和C4含量分别提高了12.59%(P<0.01)、20.59%(P<0.01)、36.18%(P<0.01)和24%(P<0.01);不同处理日粮对生长猪血清抗氧化指标及Ca、P、BUN(尿素氮)含量均无显著影响(P>0.05)。

双低菜粕及添加复合酶制剂对肥育猪生长性能及血清指标的影响

选取健康杜×长×大三元杂交肥育猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组3个重复,每重复4头猪(公、母各半)。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组(双低菜粕组)在对照组饲粮基础上,分别用13%的双低菜粕代替配方中11%的豆粕;试验2组(双低菜粕+酶组)在试验1组基础上添加0.03%专用复合酶制剂。预试期7 d,正试期51 d。结果表明:不同处理日粮对肥育猪的生长和饲料利用无显著影响(P>0.05);添加酶制剂使肥育猪血清IgA、IgG、IgM、补体C3和C4含量分别降低了15.87%(P<0.01)、12.40%(P<0.01)、10.34%(P<0.05)、20.55%(P<0.01)和17.78%(P<0.01)。加酶后肥育猪血清IgA、IgG、IgM、补体C3和C4含量分别提高了37.74%(P<0.01)、27.43%(P<0.01)、28.85%(P<0.01)、41.38%(P<0.01)和32.43%(P<0.01);不同处理日粮对肥育猪血清抗氧化指标及Ca、P、血清尿素氮含量均无显著影响(P>0.05)。

双低菜粕及复合酶制剂在肥育猪日粮中的应用研究

选取健康"杜×长×大"三元杂交肥育猪36头,分为3组,每组3个重复,每个重复4头猪,公母各半。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组在对照组日粮的基础上用13%双低菜粕替代11%的豆粕;试验2组在试验1组日粮的基础上添加复合酶制剂0.03%。预试期7d,正试期51d。结果表明,不同处理组间肥育猪采食量、日增重和饲料利用效率均无显著差异(P>0.05);试验1组较对照组有降低肥育猪日增重,提高饲料转化率的趋势,添加复合酶制剂组肥育猪饲粮干物质和总磷的表观消化率分别提高了3.49%(P<0.05)和32.53%(P<0.05)。

双低菜粕及复合酶制剂在肥育猪日粮中的应用研究

选取健康"杜×长×大"三元杂交肥育猪36头,按饲养试验要求分为3组,每组含3个重复,每重复4头猪,公母各半。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组在对照组日粮的基础上,用13%双低菜粕替代11%的豆粕;试验2组在试验1组日粮的基础上添加0.03%复合酶制剂。预试期7天,正试期51天。结果表明,不同处理组间肥育猪采食量、日增重和饲料利用效率均无显著差异;试验1组较对照组有降低肥育猪日增重而提高饲料转化率的趋势,添加复合酶制剂可使肥育猪饲粮干物质和总磷的表观消化率分别提高了3.49%(P<0.05)和32.53%(P<0.05)。

糖萜素在养猪生产中的研究进展

抗生素在预防畜禽疾病,促进动物生长和提高饲料利用等方面起过重要作用,但随着抗生素的长期大量使用,其负面效应也日益显露出来,如引起病原微生物产生抗药性、破坏动物体内正常菌群的生态平衡、降低动物机体免疫功能以及药物残留对人类及环境造成的危害等。随着畜牧业的发展及人们生活水平的提高．人们对食品安全的认识也在逐步加深。

生物饲料开发国家工程研究中心技术专家委员会成立大会在京召开

【本刊讯】9月21日下午，生物饲料开发国家工程研究中心技术专家委员会第一次会议在中国农业科学院研究生院二楼第一会议室召开。来自全国的动物营养与微生物领域的顶级专家、学者和相关企业代表共计30余人出席了会议。本次会议的主题是以科技推动产业进步．

酵母多糖的功能活性及在动物生产中的应用研究

饲用抗生素被认为是20世纪畜牧业生产最伟大的生物技术，距今已有60多年的历史。自从20世纪50年代首次报道金霉素对猪有促生长作用以来，国外把抗生素广泛作为抗菌、促生长剂应用到饲料中。抗生素在防治动物疾病、提高畜禽生产率，满足人类动物产品需要上发挥了巨大作用。但由于病原菌产生抗药性，抗生素在动物体内和动物产品中的残留，同时，抗生素经动物代谢后在环境中的残留破坏了生态环境，以及这种残留加速耐药菌的产生等问题引起了人们的广泛关注。

以科技推动产业进步,打造中国生物饲料研发平台和科技成果孵化器 生物饲料开发国家工程研究中心技术专家委员会第一次会议在京召开

2012年9月21日下午，生物饲料开发国家工程研究中心技术专家委员会第一次会议在中国农业科学院研究生院二楼第一会议室胜利召开。来自全国的动物营养与微牛物领域的顶级专家、学者和相关企业代表共计30余人出席了会议。本次会议的主题是以科技推动产业进步，打造中国生物饲料研发平台和科技成果孵化器。