水产品中氯霉素酶联免疫吸附分析法的构建与应用

以氯霉素(CAP)为研究对象,通过系统优化反应条件,构建CAP的间接竞争酶联免疫分析法,并应用于水产品中CAP残留量的检测。氯霉素间接竞争酶联免疫分析方法的最佳工作条件为:0.05μg/孔包被量(CAP-OVA),4℃包被14 h,0.5%脱脂乳粉封闭液,CAP抗体稀释倍数为1∶16000。结果表明:构建的间接竞争酶联免疫分析方法的灵敏度(IC50)为4.88μg/mL,检测限(IC15)为0.29μg/mL,方法特异性良好,对氯霉素结构类似物和同类抗生素的交叉率低于0.1%。对大黄鱼、缢蛏、牛蛙进行5.0,10.0μg/kg和20.0μg/kg加标回收试验,回收率在83.90%~100.73%范围。本方法的日内和日间变异系数范围为2.28%~6.96%,该检测结果与LC-MS/MS分析结果具有良好的一致。本研究构建的CAP酶联免疫吸附分析法操作简单,灵敏度高,可应用于多种水产品中氯霉素残留量的快速定量检测,同时也为其它小分子危害物的酶联免疫分析方法的构建提供技术借鉴。

基于花粉形态及DNA条形码的中华蜜蜂传粉多样性研究

目的:研究中华蜜蜂(简称中蜂,Apis cerana cerana)访花规律和传粉行为与本地开花植物多样性的关系。方法:在2019年3-5月份,采集中国计量大学校园及周边的开花植物花粉,同时搜集校园内饲养中蜂足部携带的蜂花粉,综合利用光学显微镜、扫描电子显微镜、基因扩增和DNA条形码等技术对蜂花粉进行植物源鉴别及含量分析。结果:中蜂能给37种开花植物中的27种进行传粉,且中蜂单次采粉中花粉较为单一,在花期重叠时,中蜂偏向于为花朵形态较大且易采集的植物传粉。基因扩增可以获得植物源特征目的片段,说明DNA条形码技术可作为花粉鉴定的补充方式。结论:中蜂传粉具有广谱性和多样性,该调查将有利于研究蜜蜂的访花规律以及偏好,为选择蜜蜂进行作物传粉提供理论依据。