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题名基层农产品质量安全监管问题及优化建议分析
被引量:1
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作者
郎录雁
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机构
米易县农业农村局
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出处
《华东科技(综合)》
2021年第7期429-429,共1页
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文摘
随着生活水平的日益提高,人们已经不再为能不能吃饱饭的问题所困扰,现在主要关心的是在吃饱的基础上怎么可以吃的更好和更健康,所以人们对农产品质量的关注度越来越高。然而在快速发展经济的时候,我们忽略了环境问题,如今生态平衡的失调的问题慢慢凸显出来,对农产品的生长带来了不利的影响,造成了农产品质量的下降,受到污染的农产品会侵害人们的身体健康。因此,有必要加强基层农产品的质量安全监管力度,使基层农产品的质量安全得到保障,保证人民能吃到安全健康的粮食。
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关键词
基层农产品
质量安全监管
问题与优化建议
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分类号
N
[自然科学总论]
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题名超高压技术在肉品加工中的应用
被引量:2
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作者
陈峰
郎录雁
曾霖霖
江瑞荣
陈秋颜
杨小兵
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机构
广东粤微食用菌技术有限公司
米易县农牧局
广东省微生物研究所
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出处
《食品工业》
北大核心
2012年第10期83-85,共3页
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基金
粤港关键领域重点突破项目(2009A020700006)
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文摘
概述了超高压技术在肉质品加工中的主要作用,包括杀菌作用和对肉品品质的主要影响。同时提出了超高压技术在肉制品加工中应用现存的问题,并对超高压技术在肉制品加工中的应用进行了展望。
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关键词
超高压技术
肉制品
影响
应用
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Keywords
high pressure technology
meat product
affect
application
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分类号
TS251.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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