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多孔淀粉在内墙涂料中的应用 被引量:14
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作者 朱仁宏 姚卫蓉 +1 位作者 郑书铭 钱和 《涂料工业》 CAS CSCD 2005年第1期53-55,共3页
本文用多孔淀粉和淀粉吸附天然除虫菊酯后加入内墙涂料,通过对两者解吸附量、释放时间的比较,说明 在内墙涂料中加入杀虫剂的可行性,同时也表明多孔淀粉作为一种新型的吸附和缓释剂,有着广泛的用途。
关键词 多孔淀粉 用途 缓释剂 内墙涂料 吸附
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多孔淀粉在粉末酱油中的应用 被引量:6
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作者 姚卫蓉 朱仁宏 +1 位作者 郑书铭 钱和 《中国调味品》 CAS 北大核心 2006年第5期4-8,共5页
通过喷雾干燥制得粉末酱油,制备时分别加入不同量的多孔淀粉和玉米原淀粉作为干燥助剂,发现在喷雾干燥过程中多孔淀粉发挥了特有的保护和缓释作用,不仅使喷雾干燥工艺过程简便化,而且制备得到粉末酱油的各项性能均优于用原淀粉作为干燥... 通过喷雾干燥制得粉末酱油,制备时分别加入不同量的多孔淀粉和玉米原淀粉作为干燥助剂,发现在喷雾干燥过程中多孔淀粉发挥了特有的保护和缓释作用,不仅使喷雾干燥工艺过程简便化,而且制备得到粉末酱油的各项性能均优于用原淀粉作为干燥助剂的粉末酱油。 展开更多
关键词 多孔淀粉 粉末酱油 保护 缓释
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多孔淀粉在低脂贡丸中的代脂研究 被引量:7
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作者 朱仁宏 姚卫蓉 +1 位作者 郑书铭 钱和 《中国食品添加剂》 CAS 2005年第4期22-25,共4页
贡丸是一种广受欢迎的肉制品,但其脂肪含量较高,随着人们对自身健康程度的不断关注,低脂热食品的需求不断增加。本文研究了用多孔淀粉替代贡丸中部分脂肪,有效地降低了贡丸的脂肪含量,同时降低了产品成本,基本达到了原高脂贡丸所具有的... 贡丸是一种广受欢迎的肉制品,但其脂肪含量较高,随着人们对自身健康程度的不断关注,低脂热食品的需求不断增加。本文研究了用多孔淀粉替代贡丸中部分脂肪,有效地降低了贡丸的脂肪含量,同时降低了产品成本,基本达到了原高脂贡丸所具有的口感和质构。 展开更多
关键词 多孔淀粉 脂肪 贡丸 替代
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多孔淀粉在粉末酱油中的应用 被引量:4
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作者 姚卫蓉 朱仁宏 +1 位作者 郑书铭 钱和 《中国酿造》 CAS 北大核心 2005年第4期37-40,共4页
通过喷雾干燥制得粉末酱油,制备时分别加入不同量的多孔淀粉和玉米原淀粉作为干燥助剂进行对比,结果表明,在喷雾干燥过程中多孔淀粉发挥了特有的保护和缓释作用,不仅使喷雾干燥工艺过程简便化,而且制备的粉末酱油各项指标均优于用原淀... 通过喷雾干燥制得粉末酱油,制备时分别加入不同量的多孔淀粉和玉米原淀粉作为干燥助剂进行对比,结果表明,在喷雾干燥过程中多孔淀粉发挥了特有的保护和缓释作用,不仅使喷雾干燥工艺过程简便化,而且制备的粉末酱油各项指标均优于用原淀粉作为干燥助剂的粉末酱油。 展开更多
关键词 多孔淀粉 粉末酱油 保护 缓释
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多孔淀粉在粉末酱油中的应用 被引量:1
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作者 姚卫蓉 朱仁宏 +1 位作者 郑书铭 钱和 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期76-78,共3页
通过喷雾干燥制得粉末酱油,制备时分别加入不同量的 多孔淀粉和玉米原淀粉作为干燥助剂,发现在喷雾干燥 过程中多孔淀粉发挥了特有的保护和缓释作用,不仅使 喷雾干燥工艺过程简便化,而且制备得到粉末酱油的各 项性能均优于用原淀粉作为... 通过喷雾干燥制得粉末酱油,制备时分别加入不同量的 多孔淀粉和玉米原淀粉作为干燥助剂,发现在喷雾干燥 过程中多孔淀粉发挥了特有的保护和缓释作用,不仅使 喷雾干燥工艺过程简便化,而且制备得到粉末酱油的各 项性能均优于用原淀粉作为干燥助剂的粉末酱油。 展开更多
关键词 多孔淀粉 粉末酱油 缓释 保护
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元件模拟MOSFET-C连续时间滤波器的设计
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作者 郑书铭 奚柏清 《南京邮电学院学报》 北大核心 1993年第2期77-82,共6页
本文在MOGFET-C有源元件的基础上,利用嵌入技术设计出各种元件模拟MOS-FET-c连续时间滤波器及其改进型电路,并导出了全平衡结掏,完善了这类滤波器的设计方法。
关键词 高通滤波器 低通滤波器 有源网络
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新型全集成MOSFET-C有源元件
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作者 奚柏清 郑书铭 《电子学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1991年第6期102-105,共4页
本文介绍用MOS场效应管,电容和运算放大器构成的全集成有源元件,包括GIC、模拟电感和频变负阻(FDNR)等元件电路。这些元件以双运算放大器的Riordan电路为基础,并使用四个匹配晶体管组达到特性的线性化。结果将导致以这类元件为基本单元... 本文介绍用MOS场效应管,电容和运算放大器构成的全集成有源元件,包括GIC、模拟电感和频变负阻(FDNR)等元件电路。这些元件以双运算放大器的Riordan电路为基础,并使用四个匹配晶体管组达到特性的线性化。结果将导致以这类元件为基本单元的新型全集成MOS FET-C连续时间滤波器的诞生。 展开更多
关键词 MOS 场效应晶体管 有源元件
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青梅育苗
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作者 郑书铭 陈金喜 《安徽林业》 1996年第2期18-18,共1页
关键词 郎溪县 安徽 经济效益 青梅基地 技术要点 田间管理
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为了生灵的安全
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作者 廖应福 郑书铭 邓纪超 《安徽林业科技》 1994年第4期16-16,共1页
关键词 野生保护动物 郎溪县 森林虫害 姚村乡 宣州市 蛙类 南丰镇 保护区范围 龟类 姚家
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多孔淀粉在低脂贡丸中的代脂研究 被引量:13
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作者 钱和 朱仁宏 +1 位作者 姚卫蓉 郑书铭 《食品科技》 CAS 北大核心 2005年第2期67-70,共4页
贡丸是一种广受欢迎的肉制品,但其脂肪含量较高,随着人们对自身健康程度的不断关注,低脂低热食品的需求不断增加。研究了用多孔淀粉替代贡丸中部分脂肪,有效地降低了贡丸的脂肪含量,同时降低产品成本,达到原高脂贡丸所具有的口感和质构。
关键词 多孔淀粉 脂肪 贡丸 替代
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第一届全国粮食和物资储备系统干部职工书画展作品选登(三)
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作者 米勤练 郑书铭 《中国粮食经济》 2020年第10期78-78,共1页
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