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题名迷迭香精油及抗氧化剂的提取与成分分析
被引量:11
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作者
张文成
张海涛
郑仁娟
刘玲
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机构
合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心
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出处
《时珍国医国药》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第11期2723-2725,共3页
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基金
安徽省"十一五"科技攻关重点项目(No.09020303086)
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文摘
目的进行迷迭香精油及抗氧化剂的提取与成分分析。方法采用超临界CO2萃取技术一步提取迷迭香精油及抗氧化剂,利用气质联用仪和液质联用仪分别对所得精油和抗氧化剂进行检测。结果超临界CO2一步提取精油及抗氧化剂的最佳工艺条件为:萃取压力32.6 MPa,分离釜I温度56.5℃,夹带剂用量0.6 ml/g,萃取时间1 h;萃取的迷迭香精油共鉴定出22种化学成分,主要成分为1,8-桉叶油素、樟脑、龙脑、柠檬烯;萃取的抗氧化剂成分有鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚,含量分别为15.6%、8.4%、3.5%。结论超临界CO2萃取技术可以一步获得迷迭香精油和抗氧化剂,方法简便、快捷、效率高,所得精油品质纯正,抗氧化活性成分含量高。
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关键词
均匀设计法
迷迭香
一步提取
气相色谱-质谱联用
液相色谱-质谱联用
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分类号
R284.2
[医药卫生—中药学]
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题名响应曲面法优化迷迭香抗氧化剂提取工艺
被引量:5
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作者
张海涛
张文成
郑仁娟
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机构
合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第12期64-67,共4页
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文摘
以香草迷迭香为原料,进行超临界CO2萃取迷迭香抗氧化剂的工艺优化,并利用响应曲面法进行试验设计、工艺参数优选。结果表明:超临界萃取迷迭香抗氧化剂的最佳工艺条件为萃取压力26.98MPa、萃取时间2.28h、夹带剂用量0.48mL/g;实际所得抗氧化剂中总酚含量达12.70mg/g。该方法简便、可靠,可用于迷迭香抗氧化剂的提取。
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关键词
响应曲面法
超临界CO2萃取
迷迭香
抗氧化剂
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Keywords
response surface methodology
supercritical CO2 extraction
rosemary
antioxidant
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名齐墩果酸在超临界CO_2中的溶解度研究
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作者
张健全
张文成
刘玲
郑仁娟
张海涛
王武
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机构
合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心
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出处
《安徽化工》
CAS
2009年第6期13-15,共3页
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基金
安徽省高校省级自然科学研究项目(编号:KJ2008A017)
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文摘
采用静态平衡差重法测定了齐墩果酸在超临界CO2中各个状态点的溶解度,考查了温度、压力、密度等因素对齐墩果酸在超临界CO2中溶解度的影响,并采用Chrastil模型对实验数据进行分析计算。实验结果表明:齐墩果酸在超临界CO2中的溶解度随着压力的增加而增加,20MPa条件下的密度与溶解度符合一定的函数关系。
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关键词
超临界CO2
齐墩果酸
溶解度
Chrastil方程
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Keywords
supercritical CO2
Oleanolic Acid
solubility
Chrastil equation
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分类号
O611.62
[理学—无机化学]
O629.61
[理学—有机化学]
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题名奥沙利铂水解动力学初步研究
被引量:6
- 4
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作者
郑仁娟
张文成
梅兴国
龚伟
庞柯
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机构
合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心
军事医学科学院毒物药物研究所
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出处
《中国药学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第10期781-784,共4页
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基金
重大新药创制科技重大专项资助项目(2009ZX09301-002)
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文摘
目的研究奥沙利铂溶液在不同温度、pH条件下水解动力学,以及缓冲盐对药物水解的影响。方法采用高效液相色谱法测定奥沙利铂的水解产物草酸和杂质B含量,进一步推导出奥沙利铂水解过程,并运用经典恒温法探讨其稳定性。结果奥沙利铂水溶液在不同温度、pH条件下的水解反应均符合一级动力学,水解活化能为60.9 kJ.mol-1,且在pH 4.2时最稳定。此外缓冲盐会加速药物的水解作用,缓冲盐浓度与药物水解程度呈正相关。结论奥沙利铂在水溶液中易水解,故在药物的溶解和新制剂研究的过程中都应当严格控制工艺条件。
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关键词
奥沙利铂溶液
水解动力学
经典恒温法
高效液相色谱法
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Keywords
oxaliplatin solution
hydrolysis kinetics
classic isothermal method
high performance liquid chromatography(HPLC)
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分类号
R979.1
[医药卫生—药品]
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