期刊文献+
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
药食同源植物酵素未来发展探析 被引量:1
1
作者 张国栋 李旭东 +2 位作者 杨琴 郑俊云 王晓一 《中国食品》 2023年第24期96-98,共3页
酵素是近年来市场上较为火热的一种产品,起源于日本,后传至我国台湾,2000年后传入大陆。传统酵素发酵是以多种果蔬、食用菌加上白糖、赤砂糖等原辅料混合,经长时间自然发酵制成,本质上是一种发酵食品。为规范市场环境,中国生物发酵产业... 酵素是近年来市场上较为火热的一种产品,起源于日本,后传至我国台湾,2000年后传入大陆。传统酵素发酵是以多种果蔬、食用菌加上白糖、赤砂糖等原辅料混合,经长时间自然发酵制成,本质上是一种发酵食品。为规范市场环境,中国生物发酵产业协会于2015年协调相关单位起草了《植物酵素》行业标准. 展开更多
关键词 发酵食品 自然发酵 赤砂糖 行业标准 生物发酵 酵素 药食同源植物 产业协会
下载PDF
现代海图对南海更路簿的影响——以海南渔民韩善光藏海图为例
2
作者 郑俊云 焦勇勤 《海南广播电视大学学报》 2021年第2期85-90,共6页
南海更路簿是海南渔民在漫长的航海实践中发明的一种以文字记录的海图。进入20世纪以来,随着现代海图的传入而发生了一些重要的变化,其间还曾出现过一段南海更路簿与现代海图并用的时期,并在更路簿和现代海图上留下重要印记。本文以海... 南海更路簿是海南渔民在漫长的航海实践中发明的一种以文字记录的海图。进入20世纪以来,随着现代海图的传入而发生了一些重要的变化,其间还曾出现过一段南海更路簿与现代海图并用的时期,并在更路簿和现代海图上留下重要印记。本文以海南渔民韩善光藏海图为例,探讨现代海图对南海更路簿的影响及南海更路簿在近现代的历史变迁。 展开更多
关键词 南海更路簿 现代海图 标更路海图
下载PDF
第五届南海《更路簿》暨海洋文化研讨会在海南博鳌举行
3
作者 郑俊云 《太平洋学报》 CSSCI 北大核心 2019年第11期F0003-F0003,共1页
2019年11月9日至10日,第五届南海《更路簿》暨海洋文化研讨会在海南省琼海市博鳌镇举办,中国历史研究院副院长李国强、中国海洋法学会会长、国际海洋法法庭法官、海南大学法学院特聘院长、国家海洋局海洋发展战略研究所原所长高之国,海... 2019年11月9日至10日,第五届南海《更路簿》暨海洋文化研讨会在海南省琼海市博鳌镇举办,中国历史研究院副院长李国强、中国海洋法学会会长、国际海洋法法庭法官、海南大学法学院特聘院长、国家海洋局海洋发展战略研究所原所长高之国,海南大学党委常委、副校长王崇敏,中国海外交通史研究会副会氏刘义杰、《太平洋学报》编辑部主任潘峰、佛山科学技术学院党委副书记许晓珠,以及中闰科学院、复旦大学、中门大学、中山大学、中同海洋大学、浙江海洋大学、台湾海洋大学等商校和研究机构100多位专家学者参加会议。 展开更多
关键词 海南大学 编辑部主任 文化研讨会 《更路簿》 台湾海洋大学 商校 国家海洋局 原所长
下载PDF
无保护会阴接生技术对初产妇会阴侧切率和产后疼痛的影响探讨 被引量:11
4
作者 陈芬 何惠明 郑俊云 《临床医学工程》 2018年第8期1103-1104,共2页
目的探讨无保护会阴接生技术对初产妇会阴侧切率和产后疼痛的影响。方法将2016年9月至2017年9月间我院收治的280例初产妇随机分为两组各140例,对照组行常规助产分娩,实验组给予无保护会阴接生技术,比较两组的会阴侧切率以及产后疼痛情... 目的探讨无保护会阴接生技术对初产妇会阴侧切率和产后疼痛的影响。方法将2016年9月至2017年9月间我院收治的280例初产妇随机分为两组各140例,对照组行常规助产分娩,实验组给予无保护会阴接生技术,比较两组的会阴侧切率以及产后疼痛情况。结果与对照组相比,实验组的会阴完整率更高,侧切率更低,会阴裂伤严重程度以及48 h内会阴疼痛程度更低,组间对比差异具有统计学意义(均P<0.05)。与对照组相比,实验组的第二产程时间略长,新生儿出生体重略低,但组间比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论采用无保护会阴接生技术有利于降低会阴侧切率,缓解产妇的恐惧心理情绪,改善产后疼痛,提高分娩舒适度,对产妇的产后康复有积极的临床意义。 展开更多
关键词 初产妇 助产 无保护会阴接生 会阴侧切率 产后疼痛
下载PDF
红枣玉竹酵素的功能研究
5
作者 韩乐闪 朱德强 +7 位作者 祝文兴 刘新利 徐向荣 郑俊云 黄谊东 张国栋 黄武军 李欣 《食品与营养科学》 2022年第1期1-10,共8页
酵素是以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品,以中药为原料酵素的功效合理评价受到广泛关注。本研究以红枣玉竹酵素为研究样本,基于成分分析、体外和体内生化指标以及小鼠肠道蠕动实验,探究对美容... 酵素是以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品,以中药为原料酵素的功效合理评价受到广泛关注。本研究以红枣玉竹酵素为研究样本,基于成分分析、体外和体内生化指标以及小鼠肠道蠕动实验,探究对美容养颜酵素的功效评价。结果根据所得实验数据,推断该酵素具有一定的美容养颜功效。为该类酵素的潜在功能阐述提供理论依据,同时也为酵素类功能食品研究提供科学依据,促进人们对酵素和酵素行业的科学认知,扩大酵素的推广应用。 展开更多
关键词 美容养颜 酵素 红枣玉竹酵素 肠道蠕动
下载PDF
仁和健太易酵素对人体T淋巴细胞和免疫球蛋白的影响 被引量:2
6
作者 张国栋 徐向荣 +4 位作者 郑俊云 王金钱 黄武军 李欣 王鸿 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期1121-1126,共6页
目的探究仁和健太易酵素对人体T淋巴细胞和免疫球蛋白的影响,评价中药酵素对提高人体免疫力的作用。方法采用组间和试验前后对照设计比较法,按剂量口服仁和健太易酵素90 d,以白细胞计数、人体外周血T淋巴细胞亚群CD4/CD8值和人体血清中... 目的探究仁和健太易酵素对人体T淋巴细胞和免疫球蛋白的影响,评价中药酵素对提高人体免疫力的作用。方法采用组间和试验前后对照设计比较法,按剂量口服仁和健太易酵素90 d,以白细胞计数、人体外周血T淋巴细胞亚群CD4/CD8值和人体血清中免疫球蛋白IgG、IgA、IgM的含量为指标,临床观察该酵素对人体免疫力的作用。结果口服仁和健太易酵素对受试者CD4/CD8和IgG、IgA、IgM含量以及白细胞计数,试验前后及试验90 d后较对照组均升高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论仁和健太易酵素具有一定的维持和增强人体免疫力的功效。 展开更多
关键词 仁和健太易酵素 细胞免疫 体液免疫 人体免疫力 CD4/CD8 免疫球蛋白
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部