响应面法微波预处理稻草秸秆产还原性糖的优化研究

利用响应面法对微波预处理稻草秸秆进行了条件优化,并对诸因素影响的显著性进行分析。结果表明:微波功率和微波加热时间的交互影响较为明显,各因素影响的显著性依次为微波功率和微波加热时间的交互作用>液固比>微波加热时间>微波功率。最佳优化条件为液固比29:1、微波加热时间5min、微波功率320W,此时还原糖浓度为360.5μg/mL,为研究结果中最高,该结果与只经机械粉碎时的237.4μg/mL相比其还原糖浓度提高了51.8%。