宏观调控政策对资源型经济的效应及建议

2003年以来，中央采取金融、财政、产业等多种调控政策措施，着手解决经济运行中存在的问题，实现经济社会又好又快发展。此轮宏观调控对资源型经济也产生了一定政策效应，对此我们以交口、孝义两个资源型经济县为例进行了调查分析，并提出相关建议。

浅谈HACCP体系认证在肉鸡屠宰加工中的应用

HACCP认证能有效控制食物中的危害,保证食品的安全,是世界范围上公认的食品安全生产准则。目前,HACCP在各行业中得到广泛应用,尤其在服务业、餐饮业、食品加工业等,但在肉鸡等动物屠宰加工业应用的还不多。本文主要介绍了HACCP体系认证在肉鸡屠宰加工中的应用。

浅谈种蛋的污染因素及有效控制措施

种蛋富含各种营养成分。在其生产、孵化过程中，如果受到微生物污染并侵入种蛋内部，就可以其丰富的营养成分为基质，大量繁殖而导致其腐败变质、胚胎死亡或孵出弱雏。

如何做好肉鸡屠宰企业死鸡无害化处理工作

多年来，动物屠宰企业病害动物及病害动物产品的无害化处理问题，一直困扰动监部门和生产企业。为此，几年来，铁岭经济开发区动物卫生监督所，对辖区内肉鸡屠宰企业，在运输车辆进入屠宰场卸车中剔除的运输途中死亡肉鸡和屠宰生产线上检疫出的病害鸡的无害化处理问题进行了研究。

种猪引入前后的饲养管理技术要点

养猪户每年都要从外面引入新种猪，更新猪场的血液，以提高猪的品质。但有些养猪户在引种前后准备不足，操作不当，往往导致不必要的损失。做好种猪引进前后的饲养管理工作，将直接影响引种效果。

如何做好规模化饲养场的检疫监督工作

近几年,我国动物养殖业不断发展,其饲养方式转变为规模化和集约化。在一定程度上全面做好规模化养殖场的检疫监督工作,能够有效防控一些动物疫病的出现,是提升动物产品安全监管整体水平的一项基础工作。根据我国《动物防疫法》中的明确规定,并结合了笔者自身从事动物防疫监督以及动物检疫监督工作的经验,针对怎样做好规模化养殖场检疫监督工作做出以下分析。

鸡白痢的检疫净化

鸡白痢是一种鸡群较为常见的细菌性传染性疾病,主要由鸡白痢沙门氏菌引起。该病具有较高的发病率与死亡率,是影响雏鸡成活率的重要因素之一,发病后可给养殖户带来较大的经济损失。从鸡白痢的防治策略来看,及早对鸡群采取相应的防治措施,是彻底根除白痢的重要基础。因此,加强鸡白痢的防治工作,具有较为重要的意义。

动物产地检疫的作用与存在问题

目前动物检疫主要有进出口检疫和国内检疫两种类型.国内检疫主要是对我国境内饲养的动物开展的检疫工作,包括产地检疫和运输检疫两种.其中产地检疫是指集市或畜禽市场开展的相关检疫,或者是畜禽产地实行的收购检疫措施,主要是在贸易过程中而采取的检疫活动,能够有效避免随意屠宰病畜,也可以防止畜禽在中转或运输过程中扩散传播病原,污染非疫病地区.

由营养缺乏引起的洼地绵羊繁殖障碍的防控

洼地绵羊是生长在鲁北平原黄河三角洲地域的地方绵羊品种，是长期适应在低湿地带放牧，肉用性能好，耐粗饲抗病的肉毛兼用地方优良品种。由于粗放饲养，导致营养物质摄入不足而引起的初情期延迟，降低排卵率和受胎率，引起胚胎或胎儿死亡，产后乏情期延长等繁殖障碍在生产中经常出现。笔者就营养物质缺乏对洼地绵羊繁殖性能的影响及防控措施简要探讨如下：

种鸡场防疫消毒应重点注意的环节

随着人们生活水平的提高,对一些种蛋的需求量也在逐渐的增大。总鸡场的防疫消毒工作做到位,才能够保证整个种鸡场的安全。1注重日常消毒工作1.1相关工作人员的防疫消毒首先,相关工作人员在进行入种鸡场时要进行防疫消毒。此外,不能将鸡舍当中的用具随意的互借,而且相关的工作人员也不可以在鸡舍当中随意的走动,或是到其他鸡舍当中去。因为这种做法很有可能就会将一些细菌或是病毒带到其他的鸡舍当中,从而形成一种交叉感染。

外引种鸡的监督管理要点

养殖业的快速发展使得我国对畜禽数量的需要越来越多,养鸡场的规模越来越大,使得我国在这一方面的弊端逐渐显露出来,外引鸡种是目前提供我们内需的主要方式,我国相关部门对此陆续出台了很多政策法规,但是由于行业内部的混乱也映射出了很多卫生健康问题,因此对于外引鸡种的监督管理受到人们的广泛重视。

秋季蛋鸡的防疫技术要领

鸡蛋的营养价值很高,是人们摄取和充足蛋白质食品的重要来源。由于人们对鸡蛋的需求在日渐增大,所以近年来,蛋鸡的养殖成为很多农户的选择。秋季是一个疾病多发的季节,在蛋鸡养殖过程中,不仅要关注养鸡的技术,还要重视疾病的防治,减少疫情的发生,保证蛋鸡的健康,收获更大的经济效益。

牛羊屠宰检疫的注意事项

随着我国经济建设和法制建设的迅速发展，形成了定点屠宰，集中检验的管理形式。防止携带病毒的牛羊肉流入市场。集中管理，对本省的牛羊动物健康及屠宰工作人员操作流程及卫生程度的管理。保证屠宰工作正规的开展，在实际工作中避免操作不当的情况出现。

生猪定点屠宰检疫工作中易忽视的问题及强化对策

生猪屠宰检疫工作是当前动物卫生监督工作的一项重要内容,是推动产地检疫、动物标识及疫病追溯体系建设、养殖规范化管理、畜产品质量安全的重要措施,是保障动物产品质量安全、保护人体健康、维护公共卫生安全的重要环节。1忽视的问题1.1生猪定点屠宰场不符合动物防疫条件要求在一些地方的屠宰场没有设立检疫室、急宰间和隔离圈、没有病害动物及产品无害化处理设备、更没有消毒设备。

我国畜禽产地检疫常见的问题及对策

饲养场内养殖的畜禽出售或者调运之前所进行的检疫就是畜禽产地检疫，采取此项措施能够及时发现染疫畜禽并尽快采取处理措施，可及时控制畜禽疫病的传播和流行。所以，畜禽的产地检疫工作对防控畜禽疾病非常重要，尤其是我国目前畜禽的饲养状况非常复杂，如果能将检疫工作落实到位，对重大动物疫病的防控和畜产品安全监管工作具有重要意义。但是在我国饲养环境复杂的大形势下，在畜禽的产地检疫工作过程中仍然存在着不少问题，需要检疫工作人员了解常见问题并且掌握基本的解决方法。

鸡场传染病的综合防治措施

因为鸡肉肉质滑嫩,味道鲜美,鸡蛋营养丰富,所以市场对鸡及鸡蛋的需求量不断的增加,也带动了畜牧业鸡只饲养量的上升。饲养量的增加,导致鸡群中疾病的发生频率也增加,尤其是传染性疾病,一旦发生就会很快的蔓延传播,造成大范围的不良影响,对鸡场的危害非常大,对养鸡业的危害较大。本文主要介绍鸡场传染病的综合防治方法,供参考。