浅谈出口食品原料安全控制

出口食品安全的影响因素存在于从种植、养殖到餐桌这一整个食品链条中的每个环节，其中种植、养殖环节是源头，离开这一环节去谈出口食品质量安全将事倍功半。我国目前种植、养殖的源头污染对出口食品安全的危害越来越严重，农兽药滥用、农兽药残留、环境污染物、霉菌毒素和动物疫病情等问题较为突出。加强出口食品原料安全控制，促进我国食品、农产品扩大出口、任务紧迫。

工人文化宫面临的问题及对策

随着市场经济体制的逐步建立和完善,工人文化宫如何适应新形势的变化和要求,在市场中开拓,在改革中发展,成为各地工会普遍关注的一个课题。前不久,山东省总工会就全省各级工人文化宫的现状和面临的主要问题进行了调研,并提出解决问题的对策。问题定位出现偏差,功能作用模糊不清工人文化宫是公益性文化事业单位,是职工开展文化活动的重要阵地,是为职工及社会提供文化娱乐、进行思想教育、发展社会主义先进文化的重要窗口和活动载体。

日照港对外轮供水水质卫生监测与分析

本文报告了日照港对外轮供水1995～1997年的水质卫生监测结果。结果显示:本港对外轮供水水质与当地自来水厂水质无显著性差异(P>0.05);平水期细菌总数合格率高于丰水期细菌总数合格率(P<0.05);小供水站余氯合格率高于大供水站余氯合格率(P<0.05);1997年细菌总数和余氯合格率高于1995年细菌总数和余氯合格率(P<0.05)。这些有效数据为更好搞好对外轮供水卫生管理提供了科学依据。

关于山东省工人文化宫改革与发展情况的调研报告

为研究新形势下山东省工人文化宫改革与发展问题。山东省总工会与省编办、省发改委、省财政厅、省文化厅等省直部门组成联合调研组，先后到德州、济南、淄博、潍坊等市进行调研，了解全省工人文化宫现状、面临的主要困难和问题，现将调研情况报告如下。一、工人文化宫开展活动的情况近年来，各级党委政府关心支持工人文化宫建设，各级工会加强对工人文化宫的领导和工作指导。各工人文化宫面向基层、面向职工，积极组织开展职工文体、宣传、培训、娱乐活动，加强文化宫自身建设，努力发挥工人文化宫的职能作用。近年来，我省工人文化宫工作有以下几个特点。

结核病的流行与控制对策

〔目的〕指导当前的结核病监测、防治工作。〔方法〕对结核病的国内外流行现状、实验室诊断现状和研究方向及进展进行研究。〔结果〕结核病仍是世界上发病率最高的传染病之一,目前其诊断方法仍以痰检、影像学检查为主,但分子生物学技术已开始应用,并将在今后的结核病防治工作中,发挥重要的作用。〔结论〕结核病防治工作面临十分严峻的形势,应坚持预防为主的方针,坚持结核病控制的可持续发展。

三名船员在航海途中死亡的报告

1999年5月20日,三名中远"利山海"轮船员在自巴西至我国日照港的航海途中死亡。经分析认为其死因是货舱内大豆霉变,造成舱内一氧化碳、二氧化碳浓度升高,从而使三名船员在货舱道门内窒息合并一氧化碳中毒死亡。这一事件应提醒有关部门及相关工作人员提高自我保护意识、规范操作规程,以防止类似事件的再次发生。

进口瓶装饮用水中菌落总数不确定度的评定

目的研究进口瓶装饮用水中菌落总数不确定度评定方法,对不确定度用于检验结果接近产品限量时的产品合格性判断进行讨论。方法采用统计学方法评定(A类)不确定度,并用两种方式评定。第一种方式是对同一瓶装饮用水样品在重复条件下测定10次来评定菌落总数不确定度;第二种方式是对30个不同批次瓶装饮用水样品通过平行检验方法测定菌落总数不确定度。结果对同一样品测定10次菌落总数不确定度为0.04753(以对数计);对30个不同批次样品通过平行检验方式测定不确定度为0.06975(以对数计)。结论本研究建立的方法可以对瓶装饮用水的菌落总数进行不确定度评定,评定的不确定度可适用于进口饮用水产品合格性判断。