高效液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素

采用液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素C(VC)、维生素B1(VB1)、维生素B2 (VB2 )和维生素B5(VB5) ,四种维生素在ODS 5 μm色谱柱上分离 ,用pH 5 .0 1的磷酸缓冲液 甲醇 (体积比为 75∶2 5 )为流动相洗脱 ,流速为 1.0ml·min-1,波长为 2 6 0nm ,10min内实现良好分离 .在 (1～ 2 0 )× 10 -6范围内进样量和响应值呈良好线性关系 .其回收率为 94.37%～ 10 1.5 7% ,变异系数为 1.90 %～ 8.2 3% ,精密度和准确度良好 .为快速。

SPME-GC/MS联用技术分析蜂胶的挥发性成分

用固相微萃取(SPME)及溶剂(乙醇、乙酸乙脂)提取法对蜂胶挥发成分进行提取,用GC毛细管柱分离,归一化法测其相对含量,气相色谱-质谱联用法对蜂胶中不同香气挥发性成分进行鉴定。结果SPME采样技术对蜂胶中萜烯类物质有简单快速、提取效率高、溶剂消耗低的优点,蜂胶含主要挥发性成分38个,可检测到10种萜烯类物质,为蜂胶的开发利用及指纹图谱的建立提供依据。

试论市场细分与产品质量的战略关系

产品质量是关系到国计民生的问题，惟其如此，我国政府从上到下均相当重视，然而，人们对质量问题仍然存在片面的认识，以为高质量的产品才能满足市场需要，但却包视了过高质量也可能带来浪费，也可能产生需求减少，应该肯定，“保证质量”是必须大力提倡的，产品没有质量就没有生命力，可是到底什么样的质量是合理的？企业应怎样对产品质量实施优化的配置？

SPME-GC/MS联用技术分析蜂胶中挥发性成分的研究

用固相微萃取(SPME)及溶剂(乙醇、乙酸乙脂)提取法对蜂胶挥发性成分进行提取,用GC毛细管柱进行分离,归一化法测其相对含量,气相色谱-质谱联用法对蜂胶中不同挥发性成分进行测定。结果SPME技术对蜂胶中萜烯类物质有简单快速,提取效率高、溶剂消耗低及一定的浓缩富集作用等优点,蜂胶含主要挥发性成分28种,可检测到十几种萜烯类及醇类物质。通过SPME-GC/MS联用技术对蜂胶挥发性成分的研究,为蜂胶的开发利用及指纹图谱的建立提供实验依据。

蜂胶化学成分的提取方法研究

目的:为进一步研究蜂胶提供参考。方法:采用GC-MS分别对乙醚索氏提取法、乙醚超声提取法、乙醚冷浸法和水蒸气蒸馏法提取蜂胶所得提取物的化学成分进行分析比较。结果:不同方法提取蜂胶所得提取物化学成分有一定差异。结论:索氏提取法可初步判定为适用于蜂胶的方便有效的提取方法。

蜂花粉的微波灭菌和辐照灭菌效果的比较

采用微波灭菌和辐照灭菌两种物理方法对蜂花粉中微生物灭菌进行研究 ,结果发现对大肠杆菌的灭菌有效率大于 90 % ,并且可以大幅度降低花粉中细菌总数和霉菌数 .两种灭菌方法对蜂花粉中主要营养素和有效成分的影响中 ,辐照灭菌对维生素C与过氧化氢酶的影响较大 .

微量化提取结合毛细管柱气相色谱法测定茶叶中六六六、滴滴涕残留量的探讨

微量化提取结合毛细管柱气相色谱法测定茶叶中六六六、滴滴涕残留量 ,对六六六、滴滴涕 8种异构体都能得到满意的分离效果。采用外标法定量测定 ,且用此方法检测滴滴涕 4种异构体的平均回收率在92 .5 %— 10 3.2 %之间 ,相对标准偏差在 1.6%— 3.1%之间。检出限可达 0 .0 4 μg/

用Warburg法测定蜂花粉中过氧化氢酶活性

在国内首次利用经典的、国际上通用的仪器──Warburg呼吸计测定蜂花粉中过氧化氢酶活性。该方法具有较好的精确度、重现性 ,变异系数小 ,建议可作为花粉中过氧化氢酶活性测定的法定方法。

蜂胶中10-羟基-癸烯酸的含量测定

蜂胶是近年来才被开发利用的蜂产品之一.它是工蜂从植物的幼芽与树皮上采集的树脂,混入蜂蜡、花粉和蜜蜂上鄂腺分泌物加工成的胶状物质.蜂胶有四大方面作用:抗菌消炎,排除毒素;抗氧化,阻止脂质过氧化;强化免疫,提高自愈力;净化血液,软化血管,改善微循环.

蜂产品在21世纪中华食疗科学中的优势和特点

本文从蜂产品和中华食疗科学的历史和现状出发,考察蜂产品在中华食疗科学中的优势和特点;探讨蜂产品在中华食疗科学未来发展中的地位和作用。作者认为,蜂产品在中华食疗科学中有很多的优势与特点,必将在21世纪受到欢迎。

指纹图谱在中药行业的应用及其在蜂产品中应用的展望

本文介绍了指纹图谱的概念、主要应用领域和发展方向,并对指纹图谱在蜂产品中应用的必要性和可行性进行了阐述,认为指纹图谱技术将成为新世纪蜂产品质控平台的主要构建手段,为我国蜂产品优质品牌的创建奠定坚实的基础。

试论蜂蜜中寡糖和多糖的存在及意义

本文重点讨论了以下几个问题 :蜂蜜中多糖的存在 ,蜂蜜中多糖和寡糖的主要种类 ,即蔗糖、麦芽糖、果糖等 ,及针对蜂蜜中的多糖的现实 ,在分析。

试论蜂花粉中的微量元素

蜂花粉为纯天然保健品，被誉为“世界上迄今为止所发现的唯一的完全营养保健食品”蜂花粉营养丰富，含多种营养成分，且所含种类繁多。尤其是对机体起重要作用的矿质元素，不仅种类多而且比例较平衡又十分接近人体中的矿质元素的比例。本文主要阐述蜂花粉中的微量元素如硒、锰、铁以及钙。

山楂蜂花粉中脂肪酸的GC-MS分析

用乙醇 -氯仿作溶剂 ,提取出山楂蜂花粉粗脂肪 ,然后进行甲酯化处理 ,用气相色谱 /质谱联用技术进行分离鉴定 ,共鉴定出 10种脂肪酸 ,并测定相对含量 ,多不饱和脂肪酸含量较高 ,其中亚油酸相对含量为 4 7.84 % ,亚麻酸相对含量为 19.30 %。

蜂胶有效成分测定及质量控制的现代分析技术应用

蜂胶是蜜蜂采集植物茎、腋芽的树脂并混入自身分泌物、花粉和蜂蜡混合而成的一种具芳香气味的胶状固体物，是一种黄酮类物质含量高达10％的独特而宝贵的纯天然保健食品资源和药源，其多种功效成分具有显著的抗肿瘤、抗病毒、抑菌消炎、降血糖、降血脂等多种医疗和保健功能。

蜂胶中10-羟基-癸烯酸含量的测定

用高效液相色谱仪对蜂胶中10-羟基-癸烯酸含量测定结果表明,蜂胶中确实有10-HDA存在,就所测的样品来看,平均含量为0.22%。

莲花蜂花粉中脂肪酸的GC-MS分析

用乙醇 -氯仿作溶剂 ,提取出莲花蜂花粉粗脂肪 ,然后进行甲酯化处理 ,用气相色谱 质谱联用技术进行分离鉴定 ,共鉴定出 8种脂肪酸 ,并测定相对含量 ,多不饱和脂肪酸含量较高 ,其中亚油酸相对含量为 11 38% ,亚麻酸相对含量为 3 2 7% ,单不饱和脂肪酸含量中油酸相对含量最高 ,为 15 14 %。

虞美人蜂花粉中脂肪酸的GC—MS分析

用乙醇—氯仿作溶剂 ,提取出虞美人蜂花粉粗脂肪 ,然后进行甲酯化处理 ,用气相色谱 /质谱联用技术进行分离鉴定 ,共鉴定出 10种脂肪酸 ,并测定相对含量 ,多不饱和脂肪酸含量较高 ,其中亚麻酸相对含量为 4 9.6 4 % ,亚油酸相对含量为 13.2 1%。

试论蜂产品在保健食品中的优势和特点

从蜂产品和保健食品的历史和现状出发，考察蜂产品在保健食品中的优势和特点；探讨蜂产品在保健食品未来发展中的地位和作用。认为，蜂产品在保健食品中有无法替代的地位和举世公认的优势与特点。