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郑建远作品
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作者 郑建远 《现代装饰(理论)》 2016年第7期10-10,共1页
作品说明:作品名称:《行云观音》:材质:老山檀香,规格:18×20×83cm,荣获2015中国工艺美术"华艺杯"金奖;作品名称:《五老观太极》:材质:老山檀香,规格:21×10×52cm,荣获2015中国工艺美术"华艺杯"... 作品说明:作品名称:《行云观音》:材质:老山檀香,规格:18×20×83cm,荣获2015中国工艺美术"华艺杯"金奖;作品名称:《五老观太极》:材质:老山檀香,规格:21×10×52cm,荣获2015中国工艺美术"华艺杯"银奖;作品名称:《竹林七贤》:材质:老山檀香,规格:23×11×46cm。作品名称:《十八学士》:材质:老山檀香,规格:16×33×56cm,荣获2015中国工艺美术"百花奖"铜奖;作品名称:《醉八仙》:材质:老山檀香,规格:20×28×63cm,荣获2015中国工艺美术"百花奖"银奖。 展开更多
关键词 作品名称 十八学士 郑建 七贤 檀檀 香檀 士贤 七观 工中
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产品设计与商标、包装、广告设计在调味品生产中的应用 被引量:1
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作者 郑建远 《中国调味品》 CAS 北大核心 1996年第2期27-29,共3页
产品设计与商标、包装、广告设计在调味品生产中的应用郑建远(上海鼎丰酿造食品总厂201400)产品设计是九十年代消费市场的特点,它显示出消费者层次的个性,冲动式购买欲旺,注重品牌效应和市场竞争激烈性。产中设计从整体上看... 产品设计与商标、包装、广告设计在调味品生产中的应用郑建远(上海鼎丰酿造食品总厂201400)产品设计是九十年代消费市场的特点,它显示出消费者层次的个性,冲动式购买欲旺,注重品牌效应和市场竞争激烈性。产中设计从整体上看,归根结底是设计人们的生活方式和劳... 展开更多
关键词 调味品 产品设计 商标 包装 广告
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工业设计在调味品生产中的应用
3
作者 郑建远 《中国酿造》 CAS 北大核心 1996年第6期10-11,26,共3页
关键词 调味品 生产 工业设计 应用
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调味品行业中假冒伪劣产品浅析
4
作者 郑建远 《中国酿造》 CAS 北大核心 1998年第4期12-15,22,共5页
关键词 调味品 食品工业 假冒伪劣产品
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乳腐毛霉菌种的选育 被引量:12
5
作者 王瑞芝 郑建远 《中国酿造》 CAS 北大核心 1993年第4期17-25,共9页
乳腐又称豆腐乳,是我国传统民族特产。酿造乳腐的质量好差与菌种有着密切关系,因此菌种选育尤为重要。乳腐在酿造过程中分为前期发酵和后期发酵,前期发酵(简称前酵),主要是靠微生物培殖,使豆腐坯表面长满菌丝,分泌大量酶系形成乳腐特征... 乳腐又称豆腐乳,是我国传统民族特产。酿造乳腐的质量好差与菌种有着密切关系,因此菌种选育尤为重要。乳腐在酿造过程中分为前期发酵和后期发酵,前期发酵(简称前酵),主要是靠微生物培殖,使豆腐坯表面长满菌丝,分泌大量酶系形成乳腐特征,为后期发酵创造条件。 国内腐乳生产的前期发酵(培菌) 展开更多
关键词 腐乳 毛霉菌种 选育
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探讨仙游木雕的艺术特点 被引量:1
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作者 郑建远 《现代装饰(理论)》 2015年第9期183-184,共2页
福建因木材的丰富和雕刻的精湛产生出绚丽多姿的木雕艺术。福建木雕主要分布在福州、漳州、泉州、莆田仙游等地。仙游木雕是福建仙游历代木雕艺人智慧的结晶,是我国民间工艺中一朵奇葩。仙游木雕兴于唐宋,盛于明清,在明代时期形成了造... 福建因木材的丰富和雕刻的精湛产生出绚丽多姿的木雕艺术。福建木雕主要分布在福州、漳州、泉州、莆田仙游等地。仙游木雕是福建仙游历代木雕艺人智慧的结晶,是我国民间工艺中一朵奇葩。仙游木雕兴于唐宋,盛于明清,在明代时期形成了造型简洁、明快清新的艺术风格,清代进入做工精细、雕饰精美的辉煌时期,极具实用、观赏和收藏价值。 展开更多
关键词 木雕艺术 艺术风格 龙眼木雕 黄杨木雕 于明 禅意 师法自然 儒释道 兰亭雅集 以形写神
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由《兰亭雅集》论现代木雕艺术的表现形式
7
作者 郑建远 《现代装饰(理论)》 2016年第5期235-236,共2页
木雕不仅是一种手艺,更是一门艺术,只要是艺术就有自身的表现形式。木雕艺术经过传承和发展,现代木雕的表现形式魅力无穷,除了图案设计严谨,精雕细刻巧夺天工,选料考究特点外,丰富多样的木雕雕刻图案更赋予了强大的生命力,使之更具艺术... 木雕不仅是一种手艺,更是一门艺术,只要是艺术就有自身的表现形式。木雕艺术经过传承和发展,现代木雕的表现形式魅力无穷,除了图案设计严谨,精雕细刻巧夺天工,选料考究特点外,丰富多样的木雕雕刻图案更赋予了强大的生命力,使之更具艺术性观赏性。现代木雕艺术在风格及理念创新上,有了更大的探索空间,根据现代家居装饰上多样化的需求,将现代元素融入传统木雕工艺,诠释出与现代家装风格相适应的多种表现形式。本文主要通过解析大型檀香木雕《兰亭雅集》作品的创作手法,以期从中探析现代木雕艺术的表现形式。 展开更多
关键词 木雕艺术 兰亭雅集 家居装饰 理念创新 探索空间 线雕 勒线 图案设计 浅刻 浅浮雕
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