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基于X射线衍射的香兰素快速检测技术研究
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作者 石志锋 刘佳 +1 位作者 肖娟 郑志雯 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期1563-1568,共6页
婴幼儿非母乳喂养时奶粉是摄取营养的主要制品,“三聚氰胺”、“香兰素”等添加剂安全事件的频频发生,引起全社会的高度关注。如何快速检测并高效识别奶粉中的不良物质,是国内外乳制品安全领域的研究热点,对保障婴幼儿成长健康具有十分... 婴幼儿非母乳喂养时奶粉是摄取营养的主要制品,“三聚氰胺”、“香兰素”等添加剂安全事件的频频发生,引起全社会的高度关注。如何快速检测并高效识别奶粉中的不良物质,是国内外乳制品安全领域的研究热点,对保障婴幼儿成长健康具有十分重要的现实意义。由于淀粉和香兰素的红外和拉曼光谱均存在大量的吸收峰,基质与添加物的光谱信号重合区域广信噪比低,谱峰重叠干扰严重,仪器越灵敏检测筛选的难度越大。研究基于X射线衍射(XRD)建立了适用于食品添加剂香兰素的无损快速、高灵敏度检测方法,食品乳制品中的淀粉、蛋白质等基质材料在XRD下均不具有复杂的衍射花样,基于XRD的香兰素快速检测方法消除了食品乳制品中各类基质的背景干扰,结合XRD图谱的指纹特性对香兰素的掺杂进行快速鉴别和定性识别检测。结果表明,掺杂香兰素后衍射图谱13.03°出现明显尖锐的衍射峰,峰形好,响应值高,该衍射峰是快速检测香兰素是否存在的特征指纹峰。XRD法快速检测香兰素采用直接进样、精细扫描,在去除基质影响的同时,相对于气相色谱法、电泳法,该方法更加方便、快速,定性确认更准确,结果可靠,适用性强。香兰素晶体衍射峰明显,结构稳定,同时制样简单,极大地缩短了检测时间。本研究中香兰素最低掺杂量为202μg·g^(-1),可用于市售加香食品中香兰素的含量的快速检测,灵敏度可满足建议限量和超量掺加的检测需求。 展开更多
关键词 X射线衍射 香兰素 食品安全 快速检测 补充检验
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离子型表面活性剂对血红蛋白谱学性质的影响 被引量:7
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作者 郑志雯 杨培慧 +1 位作者 冯德雄 蔡继业 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 CAS CSCD 2003年第5期106-109,共4页
 利用荧光光谱和吸收光谱技术研究表面活性剂对血红蛋白(Hb)存在形态及结构变化的影响.结果表明,离子表面活性剂的加入使蛋白质分子变性,十二烷基硫酸钠(SDS)使Hb荧光增强较十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)明显;同步荧光光谱中随波长差(Δ...  利用荧光光谱和吸收光谱技术研究表面活性剂对血红蛋白(Hb)存在形态及结构变化的影响.结果表明,离子表面活性剂的加入使蛋白质分子变性,十二烷基硫酸钠(SDS)使Hb荧光增强较十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)明显;同步荧光光谱中随波长差(Δλ)的增加,Hb荧光峰位置发生约10nm的红移,荧光强度也随之发生变化;血红蛋白406nm处Soret带吸收峰加入表面活性剂后降低或升高、红移是由于血红蛋白的构象发生了变化.结论:在实验过程中,Hb形成低聚物或单体,结构发生去折叠并伴随血红素基团的裸露.温度及pH值在溶液体系中也会影响Hb变性. 展开更多
关键词 血红蛋白 表面活性剂 荧光光谱 紫外光谱
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疏水性聚丙烯酸酯人工晶状体的低温等离子体改性 被引量:6
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作者 郑志雯 邓凯敏 +1 位作者 任力 王迎军 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期1350-1354,共5页
通过低温等离子体表面改性技术对疏水性聚丙烯酸酯人工晶状体进行表面改性,并对改性前后材料的表面结构、形貌和光学性能进行了表征.静态水接触角结果显示,经过氨等离子体处理后的人工晶状体亲水性效果最好,同时最佳的改性时间为120 s,... 通过低温等离子体表面改性技术对疏水性聚丙烯酸酯人工晶状体进行表面改性,并对改性前后材料的表面结构、形貌和光学性能进行了表征.静态水接触角结果显示,经过氨等离子体处理后的人工晶状体亲水性效果最好,同时最佳的改性时间为120 s,改性功率为150 W.XPS分析结果进一步证实,经等离子体处理后,在人工晶状体表面引入了极性基团.原子显微镜观察结果显示,改性后材料表面更加凹凸不平,粗糙度显著增加而透光率变化很小,但过大功率改性的样品透光率明显下降.时效性测试结果表明,人工晶状体在改性14 d后疏水性恢复趋于稳定. 展开更多
关键词 丙烯酸酯人工晶状体 等离子体 表面改性 亲水性
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食用植物油掺伪的高分辨气相色谱研究 被引量:4
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作者 郑志雯 杨培慧 +1 位作者 张峥 冯德雄 《广州食品工业科技》 EI CAS 2003年第1期74-76,共3页
本文对进口食用植物油掺伪鉴定进行了研究 ,通过三种可能出现的植物油掺伪设计实验方法 ,进行气相色谱测定 ,并根据色谱图和实验数据进行分析 ,绘制了鉴别掺伪曲线 。
关键词 气相色谱 食用植物油 高分辨毛细管柱 掺伪鉴定
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高校科研组织团队管理创新模式研究 被引量:5
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作者 郑志雯 马强 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2009年第8期17-19,共3页
目前国内某些高校科研组织拥有优秀的高端人才资源,却缺乏高效的团队管理理念,造成人才的极大浪费和管理制度的错位。该文对高校科研组织的团队管理模式和创新体制进行了探讨分析。
关键词 科研组织 团队管理 机制创新 资源整合
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高校科研组织仪器设备的精细化规范管理 被引量:4
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作者 郑志雯 马强 《科技管理研究》 CSSCI 北大核心 2009年第6期238-239,共2页
随着国家越来越多的经费投入,现代高校科研组织拥有优而全的科学仪器设备资源,如果管理和使用不善则会造成资源闲置、浪费、流失等现象,给国家和社会造成巨大损失。只有有效地规范地对这些设备加以整合与利用,采用精细化管理,才能促进... 随着国家越来越多的经费投入,现代高校科研组织拥有优而全的科学仪器设备资源,如果管理和使用不善则会造成资源闲置、浪费、流失等现象,给国家和社会造成巨大损失。只有有效地规范地对这些设备加以整合与利用,采用精细化管理,才能促进现有科学仪器资源开放服务,提高有限资源的使用效益,才能为社会提供优质高效的科研成果,满足经济快速发展的需求。 展开更多
关键词 科研组织 精细化 规范化
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高校内部科研组织发展现状及创新对策浅析 被引量:5
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作者 郑志雯 《科技进步与对策》 CSSCI 北大核心 2006年第6期169-171,共3页
科研组织在当今科技迅速发展的社会中起着极其重要的作用。原有的科研组织管理体制和运行机制的缺陷与弊端日趋明显,已成为制约科技生产力进一步发展的关键因素,主要表现在组织形式单一、管理制度不规范,资源利用效率较低等方面。就高... 科研组织在当今科技迅速发展的社会中起着极其重要的作用。原有的科研组织管理体制和运行机制的缺陷与弊端日趋明显,已成为制约科技生产力进一步发展的关键因素,主要表现在组织形式单一、管理制度不规范,资源利用效率较低等方面。就高校内部科研组织现状提出了几点创新对策。 展开更多
关键词 科研组织 弊端 创新
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高职院校创新创业教育与思想政治教育的有机融合 被引量:8
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作者 郑志雯 《船舶职业教育》 2018年第5期47-50,共4页
作为大学生毕业就业的新选择,创新创业对社会稳定和经济增长有重要的影响。培养创新创业型高素质人才已经成为我国高职院校的重要目标。高职院校思想政治教育对大学生创新创业素质培养具有重要作用。在分析创新创业教育和思想政治教育... 作为大学生毕业就业的新选择,创新创业对社会稳定和经济增长有重要的影响。培养创新创业型高素质人才已经成为我国高职院校的重要目标。高职院校思想政治教育对大学生创新创业素质培养具有重要作用。在分析创新创业教育和思想政治教育有机融合必要性及存在问题的基础上,对二者有机融合的有效途径进行了深入探究。 展开更多
关键词 创新创业教育 思想政治教育 有机融合
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层状纳米羟基磷灰石/茶氨酸药物释药性能研究
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作者 郑志雯 刘小健 +3 位作者 赵娜如 王迎军 魏坤 张淑花 《硅酸盐通报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期262-265,共4页
本文以层状纳米羟基磷灰石为载体制备了羟基磷灰石/茶氨酸药物,并对其体外释药性能进行了初步研究。羟基磷灰石/茶氨酸药物在起始阶段具有很快的药物释放速率,50 min时的累积释放量接近80%,最终的释药量可达90%以上。而且在释药初期,载... 本文以层状纳米羟基磷灰石为载体制备了羟基磷灰石/茶氨酸药物,并对其体外释药性能进行了初步研究。羟基磷灰石/茶氨酸药物在起始阶段具有很快的药物释放速率,50 min时的累积释放量接近80%,最终的释药量可达90%以上。而且在释药初期,载药量高的样品比载药量低的样品具有更高的累积释药百分量。 展开更多
关键词 羟基磷灰石 层状结构 茶氨酸
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基于信息化背景下的大学生创新创业教育模式研究 被引量:1
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作者 郑志雯 《教育信息化论坛》 2020年第4期48-49,共2页
随着时代和社会的发展,信息技术已经成为了人们生活中离不开的一部分。在信息化的背景下,大学生创新创业也应当对信息技术进行相应的应用。对信息化背景下大学生创新创业教育模式进行研究,希望能够提供一些有益的帮助。
关键词 信息化 大学生创新创业 教育模式
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基于微博的大学生社会主义核心价值体系教育的研究 被引量:1
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作者 郑志雯 《漯河职业技术学院学报》 2015年第6期150-153,共4页
微博作为大学生普通认同的网络媒介,具有即时性和便捷性、共享性和交互性、原创性和选择性的传播特点,是目前大学生获得信息、相互交流的重要工具。利用微博对社会主义核心价值体系进行广泛、有效的传播,可以更全面地得到大学生群体的... 微博作为大学生普通认同的网络媒介,具有即时性和便捷性、共享性和交互性、原创性和选择性的传播特点,是目前大学生获得信息、相互交流的重要工具。利用微博对社会主义核心价值体系进行广泛、有效的传播,可以更全面地得到大学生群体的认可和接受。但是,微博有其两面性,是一把双刃剑,在进行社会主义核心价值体系教育中既有积极作用也有消极影响。因此,本文从社会主义核心价值体系的基本要求出发,针对微博的特点和当代大学生的特点,探讨在大学生教育实践中如何利用微博增强大学生社会主义核心价值体系教育的积极作用。 展开更多
关键词 微博 大学生 社会主义核心价值体系
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壳聚糖膜环境下血红蛋白对青蒿素的电催化还原
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作者 郑志雯 杨培慧 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期1254-1257,共4页
目的:研究了壳聚糖膜中血红蛋白分子对青蒿素的催化还原作用。方法:根据血红蛋白在壳聚糖膜的微环境中有效的电子转移和良好的稳定性,将血红蛋白和壳聚糖的混合溶液涂在玻碳电极表面,形成血红蛋白-壳聚糖薄膜,用于青蒿素的电化学催化还... 目的:研究了壳聚糖膜中血红蛋白分子对青蒿素的催化还原作用。方法:根据血红蛋白在壳聚糖膜的微环境中有效的电子转移和良好的稳定性,将血红蛋白和壳聚糖的混合溶液涂在玻碳电极表面,形成血红蛋白-壳聚糖薄膜,用于青蒿素的电化学催化还原研究。结果:在pH 7.1缓冲液中,血红蛋白分子能诱导青蒿素过氧桥键断裂,从而使青蒿素-1.04V左右的还原峰正移至-0.48V,青蒿素阴极过电位降低了520mV。结论:该新峰为青蒿素与血红蛋白复合物的还原峰,对更深入阐明青蒿素药物的药理作用机制具有重要意义。 展开更多
关键词 壳聚糖 血红蛋白 青蒿素 催化还原
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引入ISO9000体系对高校科研组织规范化管理的思考
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作者 郑志雯 马强 《实验室研究与探索》 CAS 2008年第8期144-146,共3页
针对目前高校科研组织管理现状引发的思考,借鉴ISO9000质量管理体系对机制、人员、环境等各方面的管理加以规范,全面提高科研组织的管理水平,建立自我完善和持续改进的管理机制,推动高校科研组织可持续发展。
关键词 科研组织 规范化 质量管理体系
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加强高校学生会建设 共同构建和谐校园 被引量:2
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作者 郑志雯 《中国科教创新导刊》 2010年第5期234-235,共2页
学校是社会的一个组成部分,社会的稳定发展和谐离不开学校的教育。而学校教育的主体是学生,因此对学生的教育和管理是学校的主要工作目标。学生会是高校宣传思想政治工作的重要阵地,更是学生自主管理的载体,如何利用学生会组织,加... 学校是社会的一个组成部分,社会的稳定发展和谐离不开学校的教育。而学校教育的主体是学生,因此对学生的教育和管理是学校的主要工作目标。学生会是高校宣传思想政治工作的重要阵地,更是学生自主管理的载体,如何利用学生会组织,加强学生自我教育,自我管理,自我服务将是现阶段学生管理工作的努力方向。 展开更多
关键词 “三自”教育 学生管理 构建和谐
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新时期,高职院校毕业生就业机遇与挑战 被引量:1
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作者 郑志雯 《中国科教创新导刊》 2011年第23期118-118,共1页
在全球金融危机的后续影响下,高职院校毕业生的就业困难是不争的事实。随着我国"十二五"规划的实施,为高职院校毕业生带来了新的机遇与挑战,本文从"十二五"规划的实施入手,分析目前高职院校毕业生的机遇和挑战,对高职院校毕业生如... 在全球金融危机的后续影响下,高职院校毕业生的就业困难是不争的事实。随着我国"十二五"规划的实施,为高职院校毕业生带来了新的机遇与挑战,本文从"十二五"规划的实施入手,分析目前高职院校毕业生的机遇和挑战,对高职院校毕业生如何抓住机遇迎接挑战做了一些思考。 展开更多
关键词 “十二五” 高职院校毕业生 就业 机遇 挑战
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社会主义核心价值体系在大学生核心价值观培育中的融入 被引量:1
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作者 郑志雯 《佳木斯职业学院学报》 2015年第6期110-112,共3页
党的十七大报告中明确提出"切实把社会主义核心价值体系融入国民教育和精神文明建设全过程,转化为人民的自觉追求。积极探索用社会主义核心价值体系引领社会思潮的有效途径,主动做好意识形态工作,既尊重差异、包容多样,又有力抵制... 党的十七大报告中明确提出"切实把社会主义核心价值体系融入国民教育和精神文明建设全过程,转化为人民的自觉追求。积极探索用社会主义核心价值体系引领社会思潮的有效途径,主动做好意识形态工作,既尊重差异、包容多样,又有力抵制各种错误和腐朽思想的影响。"大学生是国民教育的重要组成部分,是精神文明建设的重要参与者。大学时期是人的价值观形成和发展的关键时期,大学生是一个思想敏锐、思维活跃的群体,他们对于外部世界具有极强的接受力,并且在思想上有个不稳定性和变化性,这些特点对大学生核心价值观的形成和发展有着重大的影响,大学生是否具有正确的价值观,关系到他们能否成长为我国社会主义事业合格的建设者和接班人。因此,要把社会主义核心价值体系融入大学生核心价值观培养中,并将此作为大学生核心价值观的重要任务。 展开更多
关键词 社会主义核心价值体系 融入 大学生 核心价值观
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高职高专院校学生党员教育发展体系构建的思考 被引量:1
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作者 郑志雯 《陕西教育(高教版)》 2010年第3期120-120,共1页
学生党员的教育发展工作是高职院校中学生思想政治教育体系中重要的组成部分,本文拟在分析目前高职院校学生党员教育发展体系工作现状的基础上,积极探索在高职院校中发展学生党员的合理的体系,构建符合新的高职院校发展特点的党员教... 学生党员的教育发展工作是高职院校中学生思想政治教育体系中重要的组成部分,本文拟在分析目前高职院校学生党员教育发展体系工作现状的基础上,积极探索在高职院校中发展学生党员的合理的体系,构建符合新的高职院校发展特点的党员教育发展体系。 展开更多
关键词 高职院校 学生党员 培养教育
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高校科研组织中优势团队与创新体系关系研究
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作者 郑志雯 《科技管理研究》 CSSCI 北大核心 2008年第7期325-326,共2页
在高水平研究型大学建设过程中,如何培育和形成高校科研组织中优势团体的科研特色,如何真正发挥其在科学研究中的主导作用,是需要深入思考和探索的一个重要问题。本文对科研组织中优势团队的管理与创新机制之间的关系进行了研究分析。
关键词 科研组织 优势团队 创新机制
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微平台下大学生民族精神教育的挑战与对策研究
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作者 郑志雯 《教育信息化论坛》 2020年第5期24-25,共2页
在当前社会快速发展的时代背景下,国家对人才的要求已经不再局限于知识层面,还要从精神、心理等方面进行综合考虑。高校作为人才培养的重要场所,肩负着教书育人的重要使命,为了使学生更好地适应时代发展,提高高素质人才的培养效率,就应... 在当前社会快速发展的时代背景下,国家对人才的要求已经不再局限于知识层面,还要从精神、心理等方面进行综合考虑。高校作为人才培养的重要场所,肩负着教书育人的重要使命,为了使学生更好地适应时代发展,提高高素质人才的培养效率,就应该重视大学生民族精神教育,这对促进大学生全面发展有着重要作用。将结合实际情况,对这一背景下大学生民族精神教育面临的挑战进行分析,并提出相应的对策,以期为今后的相关工作提供参考。 展开更多
关键词 微平台 大学生 民族精神教育 挑战 对策
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食用植物油脂肪酸的高分辨气相色谱分析 被引量:21
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作者 杨培慧 郑志雯 +2 位作者 赵秋香 张峥 冯德雄 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第7期48-50,共3页
提出用一种经过改进的方法制备食用植物油的脂肪酸甲酯衍生物 ,并利用高分辨率毛细管柱分析其中脂肪酸的组成和含量。在确定的气相色谱操作条件下 ,所用的毛细管柱不仅能够测定食用植物油中的主要成分 ,而且可测得花生油中含量低至 10m... 提出用一种经过改进的方法制备食用植物油的脂肪酸甲酯衍生物 ,并利用高分辨率毛细管柱分析其中脂肪酸的组成和含量。在确定的气相色谱操作条件下 ,所用的毛细管柱不仅能够测定食用植物油中的主要成分 ,而且可测得花生油中含量低至 10mg/L数量级的痕量芥酸成分。 展开更多
关键词 食用植物油 脂肪酸 高分辨气相色谱分析 测定 组成
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