膨化法与微生物发酵处理法对豆粕营养价值的影响

为研究不同处理方法对豆粕营养价值的影响及抗营养因子脱除效果,选择膨化法和微生物发酵法处理豆粕,并测定所得样品的常规营养成分、氨基酸、抗营养因子、霉菌毒素、挥发性盐基氮含量及微生物菌群数量等指标。结果显示:与普通豆粕相比,膨化处理的豆粕中营养成分含量有降低的趋势,蛋白质溶解度和抗营养因子胰蛋白酶抑制因子含量、凝集素含量、脲酶活性分别降低15.27%、37.95%、93.98%、44.0%;微生物发酵处理后,豆粕中的营养成分含量有升高的趋势,粗蛋白含量提高7.61%,赖氨酸、氨基酸总和分别升高17.75%、7.24%,小肽含量升高295.69%,蛋白质溶解度、粗脂肪含量分别下降23.18%、42.86%,消除抗营养因子效果显著,胰蛋白酶抑制因子和凝集素均未检出,脲酶活性仅为0.01U/g,黄曲霉毒素B1含量降低46.15%,且发酵豆粕产品中富含有益菌,符合行业卫生标准。研究表明,发酵处理法比膨化法更适宜豆粕抗营养因子脱除。

地衣芽孢杆菌和低聚木糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态和通透性及粪便微生物的影响

为研究地衣芽孢杆菌和低聚木糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态和通透性及粪便微生物的影响,试验采用体重、健康状况相近的(25±1)日龄断奶仔猪160头,随机分为4组(对照组、400mg/kg地衣芽孢杆菌组、200mg/kg低聚木糖组和地衣芽孢杆菌+低聚木糖组),每组5个重复,每个重复8头仔猪。结果表明:(1)地衣芽孢杆菌组和低聚木糖组断奶仔猪的平均日增重显著提高15.1%和12.8%(P<0.05),腹泻率显著降低34.1%和41.2%(P<0.05);地衣芽孢杆菌组断奶仔猪的料肉比显著降低10.6%(P<0.05);(2)地衣芽孢杆菌组和低聚木糖组断奶仔猪空肠的绒毛高度显著提高20.3%和16.3%(P<0.05),绒隐比显著提高31.5%和20.7%;(3)地衣芽孢杆菌组断奶仔猪血清D-乳酸和二胺氧化酶(DAO)水平显著降低14.6%和19.1%(P<0.05);(4)低聚木糖组断奶仔猪粪便乳杆菌数量显著提高5.3%(P<0.05);地衣芽孢杆菌组和低聚木糖组断奶仔猪粪便大肠杆菌数量显著降低12.5%和9.4%(P<0.05),并且两者有显著的互作效应(P<0.05)。因此,断奶仔猪日粮中添加地衣芽孢杆菌和低聚木糖可以改善仔猪的生长性能,降低腹泻率,改善肠道绒毛结构和屏障功能,促进肠道微生物平衡。

新世纪医院办公室发展走向

随着时代的发展,处于医疗制度改革中的医院卫生系统办公室工作,无论从其工作内容、运作方式或队伍结构等各方面来说都在发生新的变化。本文从卫生系统办公室工作的实践,浅谈医院办公室的发展走向。为今后探索医院办公室工作的新方法、新内容和新理论,抛砖引玉,使医院办公室工作真正纳入医院管理科学化中去。 一。

依那普利治疗高血压的临床观察

依那普利治疗高血压的临床观察山西医学院第二附属医院（０３０００１）李素君，陈文敏，张秀兰山西省心血管病研究所郑新社依那普利（Ｅｎａｌａｐｒｉ）是１９８０年由美国Ｍｅｒｃｋ公司开发的第二代血管紧张素转化酶抑制剂，系一种毒副作用较小的抗高血压新药。本组５...

姜黄素和抗菌肽对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响及其互作效应研究

试验旨在研究姜黄素和抗菌肽对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响,并初步探讨二者的互作效应。选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡。试验组粮分别在基础饲粮上添加35 g/t速大肥、200 g/t天蚕素抗菌肽、200 g/t姜黄素和200 g/t天蚕素抗菌肽+200 g/t姜黄素,试验期为42 d。结果表明:添加姜黄素和抗菌肽都能显著降低饲料增重比(P<0.05),提高肉仔鸡的平均日增重和42日龄体重(P<0.05),极显著提高肉仔鸡外周血T淋巴细胞、B淋巴细胞转化率及血清免疫球蛋白IgG和IgM的含量(P<0.01);互作效应分析表明,抗菌肽和姜黄素在降低饲料增重比水平和提高肉仔鸡外周血T淋巴细胞和B淋巴细胞转化率水平具有极显著的交互效应(P<0.01)。由此可见,姜黄素和抗菌肽单独或联合添加均能提高肉仔鸡的生长性能,增强其免疫功能,共同使用时存在一定的互作效应。