广西地区卵形鲳鲹“陆海接力模式”养殖技术

卵形鲳鲹俗称金鲳,为广西深水网箱主要养殖品种,2022年产量110498吨(中国渔业统计年鉴)。卵形鲳鲹的亲本培育与繁殖主要在海南,广西地区大部分鱼苗来源于海南,然而疫病、营养、运输等原因导致苗种质量不稳定。为解决苗种质量问题和保障大规格苗种的供应,采用“室外温棚池塘+近海网箱+深水网箱”的陆海接力养殖模式,可减少运输损耗和保障苗种质量,达到节约养殖成本和提高养殖效益目的。现将技术总结如下,以供参考。

食品微生物检验方法及质量控制

文章通过分析食品微生物检验的基本步骤,对食品微生物检验的常用方法展开研究。在抗体检验工作中,酶联免疫吸附法能建立定性和定量分析,有效测定特异性抗体;结合实际的导电度以及电阻数据参数进行分析,则能有效计算出样品的细菌含量;由免疫学技术检测方式、代谢学检验手段、分子生物学检测手段等七种方法及利用质量控制机制构建一套完整的检验体系。

光伏池塘养殖篮子鱼技术

篮子鱼隶属于鲈形目、刺尾鱼亚目、篮子鱼科,在我国东海和南海有分布。近年来,广西防城港市开展了篮子鱼的网箱养殖和在对虾养殖池中混养,取得了较好的经济效益。由于篮子鱼价格较稳定,养殖周期短,所以养殖户开始在光伏池塘中养殖篮子鱼。笔者根据实际养殖经验总结相关养殖技术如下,以供参考。

海水养殖石斑鱼病害防控技术

石斑鱼是鲈形目鮨科石斑鱼属鱼类,为暖水性近海底层名贵鱼类,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。其肉质洁白、肥美、鲜嫩,营养丰富,经济价值高。近年来,广西防城港市港口区海水网箱养殖的石斑鱼品种主要有老虎斑、珍珠斑、青斑等,养殖经济效益好,但养殖过程中因病害也造成一定的经济损失。以下介绍海水养殖石斑鱼的主要病害及防控技术,供养殖户参考。

祖父郑逸梅的友朋(下)

四、四欧堂主与教育家叶圣陶吴湖帆先生(1894-1968),江苏吴县(今苏州市)人,近代书画大家、鉴赏家、收藏家,金石大家吴大澂文孙。湖帆公幼时就读于长元吴公立第四高等小学及草桥学舍。当地环境绝胜,绕着玉带河,两岸垂柳飘拂,附近一龙池禅院,隔水钟声,更形清越。这时同学有叶圣陶、顾颉刚、王伯祥、江小鹣、颜文樑、范烟桥、蒋吟秋、江红蕉、郑逸梅等,风雨一堂,相互切磋。

祖父郑逸梅先生的友朋(上)

先祖父郑逸梅先生(1895-1992),一生做两件事,一是教书,二是写作。其实他老人家一生中最为有趣的事情是交友。20世纪三四十年代时,他备了好多本通讯录,以姓氏笔画为序,用查字典的方式来记录。以至于到70年代末80年代初,我父亲又为他老人家编排了一本新的通讯录(不包含60年代之前的朋友),里面登录的新朋友有数百位之多。从70年代初至90年代初,二十年中又结交了很多新朋友,朋友们络绎不绝,或登门拜访,或讨教聊天,题词写序……

室迩人远--怀念祖父郑逸梅先生

祖父郑逸梅先生,于1992年7月11日凌晨仙逝,至今已然过去31年了。我是祖父抱着长大的,祖父残存的数本日记中,常常会见到某年某月“晴转多云,买小菜,抱有慧”之类的记载,字里行间透露出祖父的之情;我和祖父共同生活38年之久,耳目染老人家许多趣事、艺事。