加州鲈鱼仔幼鱼口器结构与食性的研究

加州鲈鱼,又名大嘴黑鲈(Micropterus salmonoides)。隶属于鲈形目(Perciformes),太阳鱼科(Centrarchidae)。原产于美国密西西比河水系,现广泛分布于欧美等地。它为肉食性凶猛鱼类,肉质鲜美;且具有生长快、耐低温、抗病力强和易捕捞等优点。1983年我国深圳首次引进此种鱼类,此后在各地逐步推广养殖。有关加州鲈鱼的生长、生态及生理等方面的研究,国内外已有不少报道,但有关仔幼鱼口器结构及食性方面的研究不多,仅见Parmley,D.等研究该属佛罗里达黑鲈仔幼鱼食性的报道。为更好地促进其苗种培育,作者于1991年4—5月进行了有关的观察,现报道如下。

加州鲈鱼的池塘养殖

加州鲈鱼(Micropterus Salmoides)又名大口黑鲈,属鲈形目太阳鱼科(见封面照片),是原产于美国加利福尼亚州密西西比河水系的一种淡水肉食性鱼类。由于其肉嫩、味美、刺少而深受各国人们的喜爱。加之其具有贪食、易钓的特性,更受欧美游钓者们的欢迎。

加州鲈的池塘套养技术及其经济效益概算

加州鲈(Micropterus salmonoides)又名大口鲈,隶属于鲈形目(Perciformes)太阳鱼科(Centrar chidae).原产在美国加利福尼亚州,通过引种现已布遍美国、加拿大水域以及其它许多国家和地区.加州鲈是一种纯淡水广温性鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,富有营养(蛋白质含量16%),易于养殖与垂钓.

加州鲈的饲养

加州鲈(Micropterus salmonoides),又名大口黑鲈,隶属于鲈形目(Perciformes)棘臀鱼科(Centrarchidae)。原产于美国加利福尼亚州,最大个体长达83厘米,重10公斤。因其食性广、耐低温、生长快、病害少,已被作为养殖对象。从食用价值来看,它的肉质细嫩,