海洋生境棘孢木霉菌TCS007对植物的促生长及诱导抗逆作用

为研究海洋生境棘孢木霉菌Trichoderma asperellum TCS007对植物的促生长及诱导抗逆作用,以黄瓜和水稻为试材,评价菌株TCS007对植物种子萌发、幼苗和根系生长等生长量及其对叶绿素、可溶性糖和蛋白含量的影响,并在低温和高盐胁迫条件下,研究其对植株生长相关生理指标影响。结果表明:1×10^(6)CFU/mL的TCS007孢子悬浮液可以显著促进黄瓜种子萌发,且处理后黄瓜幼苗的株鲜重、叶面积、根鲜重及根系活力分别提升13.53%、17.97%、66.67%和27.30%,总叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白含量分别增加22.75%、18.24%和8.60%;在5℃、10℃和15℃低温胁迫下,1×10^(6)CFU/mL的TCS007孢子悬浮液显著提高了黄瓜叶片中过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性,降低了丙二醛(MDA)含量和相对电导率(REC);在0.1 mol/L的氯化钠(高盐)胁迫下,不同含量的TCS007孢子悬浮液均可显著缓解氯化钠对水稻幼苗的盐害作用,且随着孢子含量的增高,缓解效果越为明显,其中添加5%1×10^(6)CFU/mL TCS007孢子悬浮液的水稻幼苗POD、SOD和过氧化氢酶(CAT)活性均显著增加并能降低其REC。综上,棘孢木霉菌TCS007对植物具有良好的促生长效果和诱导抗逆作用,研究结果可为其开发成为新型生物农药提供理论依据。

海洋生境棘孢木霉TCS007菌株的鉴定及抑菌活性

为研究一株分离自南极海洋沉积物的菌株TCS007的分类地位、菌株抗逆性能及抑菌活性,采用形态及ITS序列分析对菌株进行了鉴定;比较了低温、高温及高盐3种胁迫条件下与正常条件下TCS007的菌丝生长差异,以评价菌株的抗逆性能;通过平板对峙试培养法测定了TCS007对16种植物病原真菌的抑菌谱;用乙酸乙酯提取TCS007发酵滤液中的代谢产物,并通过菌丝生长速率法测定了其对油菜菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum的抑制活性。结果显示:TCS007菌株被鉴定为棘孢木霉Trichoderma asperellum,并展现出在高盐胁迫下具有良好的抗逆性能;其对16种供试植物病原真菌的抑制率在56.65%~87.62%之间,其中对小麦全蚀病菌Gaeumannomyces graminsis的抑制活性最高。TCS007发酵滤液乙酸乙酯提取物对油菜菌核病菌具有明显的抑制作用,其EC50值为38.80μg/mL。研究结果表明,TCS007及其代谢产物具有拮抗植物病原真菌的生防功能,具有开发成生物农药的潜在价值。

3种赤霉素对蓝莓果实成熟与品质的影响

为明确3种赤霉素GA 4、GA 4+7和GA 3对蓝莓生理活性影响的差异,为赤霉素的应用提供依据,用3种赤霉素分别对蓝莓进行喷雾处理,观察蓝莓成熟时间,测定蓝莓果实水分、pH、维生素C(V C)、花青苷、可溶性固形物等理化指标,并对其口感进行评价。结果表明,赤霉素可以促进蓝莓提前成熟,喷施25、50和100 mg·L^-1 GA 4,蓝莓成熟果数均多于对照。3种赤霉素处理对蓝莓的果实水分、pH、V C、花青苷等指标无显著影响,但对可溶性固形物的影响较为显著,其中50 mg·L^-1 GA 4处理的可溶性固形物含量较对照提高了19.44%。25、50和100 mg·L^-1 GA 4均能显著提升蓝莓的口感,25 mg·L^-1 GA 3、50 mg·L^-1 GA 4+7对蓝莓口感提升也有一定作用。赤霉素能促进蓝莓提前成熟,提高蓝莓可溶性固形物含量,改善蓝莓口感,其中GA 4的作用最为明显。

海洋生境贝莱斯芽孢杆菌TCS001的鉴定及抑真菌活性

为研究海洋生境芽孢杆菌TCS001的分类地位和抑菌活性,通过形态和生理生化特征观察,并结合gyr A序列同源性分析对菌株进行了鉴定;通过平板对峙培养法测定了菌株TCS001对多种植物病原真菌的抑菌谱;采用菌丝生长速率法和凹玻片法,测定了不同浓度TCS001菌株发酵滤液对靶标菌黄瓜灰霉病菌Botrytis cinerea菌丝生长和孢子萌发的影响。结果显示：该菌株为贝莱斯芽孢杆菌Bacillus velezensis,其对6种供试病原菌均有一定的抑制效果,其中对黄瓜灰霉病菌的抑制率最高,达87.66%。不同稀释倍数下,TCS001发酵滤液对黄瓜灰霉病菌均有一定的抑制作用,其中,稀释5倍时对菌丝生长和孢子萌发的抑制率最高,分别为96.24%和98.05%,稀释20倍时抑制率也均达90%以上。形态学观察发现,TCS001发酵滤液可导致黄瓜灰霉病菌孢子萌发芽管中间或顶端膨大畸形。研究表明,海洋生境贝莱斯芽孢杆菌TCS001极具开发为微生物农药的潜能。

薄壳山核桃(Carya illinoinensis)雄花序营养成分分析

本研究分析测定了2个品种薄壳山核桃雄花序的形态及营养成分。结果显示,薄壳山核桃雄花序蛋白质含量达12.08%~17.90%,纤维素含量丰富,脂肪含量低,富含17种氨基酸,其中必需氨基酸7种,且比例接近FAO/WHO1973修正的理想蛋白质中所含必需氨基酸模式,富含Ca、Mg、Fe、Zn、Se等多种矿质元素。富含多酚及黄酮,具有较强的抗氧化活性。多糖含量达(1.001~1.68)g/100 g,具有一定的保健功效。因此,薄壳山核桃雄花序是一种很好的健康保健食品,有进一步开发利用的价值。