中学生物特色教学研究

生物学研究的对象是生命,它具有区别于非生命物体的本质属性;也具有生命活动的突出特征。生物教学必须以生命的本质属性作为指导思想,培养学生的生命意识。在教学过程中,注意掌握生命活动的规律,展示生命活动的原貌,并根据生物科学知识表达的特点,选择适宜的教学方法,从而突出生物教学的特色,把中学生物教学推向一个新的更高的境界。

比较法在生物教学中的应用

比较法是指在感性认识提供材料的基础上,把各种事物加以对比,以确定它们同异的一种思维方法。就生物学而言,就是在掌握生物的生态、形态、结构和生理功能等知识的基础上,将各种生物加以比较的方法。这是生物教学中培养和发展学生智力而经常采用的一种基本的思维方法。比较法与生物学的产生和发展有着不可分割的联系。生物分类学就是通过生物间性状的比较而建立起来的。生物由简单到复杂、由低等到高等的进化规律也是通过生物之间的比较,

四棱豆引种初报

四棱豆(Psophocarpus tetragonolobus DC.)又称四棱豆、翼豆,是一种热带特殊的豆科作物。分布于东南亚多数国家及西非部分地区,其中巴布亚新几内亚有较大面积的栽培,在我国北热带和南亚热带地区也有分布,其中云南省的栽培历史较久,分布亦较永,如玉溪、大理、思茅和西双版纳等地都有零星栽种。四棱豆具有高度的经济价值;它的种子含蛋白质高达28—40%,粗脂肪含量为15—17%,具有十七种氨基酸以及多种维生素和矿物质,可与大豆的营养价值比美,故有“热带大豆”之称,可以直接食用或制作豆制品;植株的地下部分能产生块根,其中含蛋白质8—12%,比马铃薯蛋白质含量高四倍,是世界上含蛋白质最高的一种块根作物。

泰国玉米笋引种研究

泰国玉米笋是一种蔬菜型经济作物,其植株腋芽长出的幼嫩玉米棒形似小笋,外观似指状,呈淡黄色,稍有光泽。笋肉含有丰富的营养,据分析,蛋白质占1.84%,每百克含维生素 C 为3.2毫克,可溶性固形物6.17%和丰富的亚油酸、多糖及多种人体必需的氨基酸,具有很高的食用价值。玉米笋的组织细柔脆嫩,无纤维感,香气浓郁,清甜可口,具有独特的风味,无论是整条制作西餐配菜,还是切片做中餐炒菜,都受到人们普遍的欢迎。因此。