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绞股蓝皂苷生物转化与活性的研究进展 被引量:17
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作者 郑溢 李旎 +4 位作者 郑志忠 陈良华 童庆宣 明艳林 林河通 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第13期324-333,共10页
绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物,含皂苷、黄酮、多糖等多种成分,具有防衰老、降血糖、降血脂、抑制肿瘤等多种生物活性。绞股蓝皂苷是绞股蓝的主要活性成分之一,因其具有与人参皂苷相同的四环三萜达玛烷型母核结构而备受关注。近年来,通过... 绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物,含皂苷、黄酮、多糖等多种成分,具有防衰老、降血糖、降血脂、抑制肿瘤等多种生物活性。绞股蓝皂苷是绞股蓝的主要活性成分之一,因其具有与人参皂苷相同的四环三萜达玛烷型母核结构而备受关注。近年来,通过生物转化对绞股蓝皂苷上的糖基进行改造以制备活性较高的次生皂苷成为研究热点,并出现大量相关的研究报道,但鲜有较为系统的文献整理。鉴于此,本文综述了绞股蓝皂苷的结构与类别、绞股蓝皂苷与人参皂苷的异同、绞股蓝皂苷的生物转化及其生物活性的研究进展,并就绞股蓝皂苷未来的研究方向提出建议,以期为绞股蓝皂苷的进一步研究提供思路。 展开更多
关键词 绞股蓝 绞股蓝皂苷 生物转化 生物活性
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夏枯草提取物清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成的研究 被引量:4
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作者 李旎 郑溢 +2 位作者 陈魏 陈良华 林河通 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2017年第12期2376-2381,共6页
在体外模拟人体胃液条件下,采用分光光度法测定了夏枯草水提取物、醇提取物对亚硝酸盐的清除率以及对亚硝胺合成的阻断率,并与常用抗氧化剂维生素C进行比较。结果表明:随反应质量浓度的提高、作用时间的延长,夏枯草提取物对亚硝酸钠的... 在体外模拟人体胃液条件下,采用分光光度法测定了夏枯草水提取物、醇提取物对亚硝酸盐的清除率以及对亚硝胺合成的阻断率,并与常用抗氧化剂维生素C进行比较。结果表明:随反应质量浓度的提高、作用时间的延长,夏枯草提取物对亚硝酸钠的清除能力和阻断亚硝胺合成能力有明显提高。根据不同作用时间的清除效果及阻断亚硝胺合成效果的对比,可以得知,120 min为较佳的作用时间。通过与维生素C比较分析得出,夏枯草提取物具有较强的亚硝酸钠清除能力和阻断亚硝胺合成的能力。 展开更多
关键词 夏枯草 提取物 亚硝酸盐清除 亚硝胺合成阻断
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不同植物中柯里拉京的含量测定及其对人胃癌细胞增殖的抑制作用 被引量:9
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作者 林志灿 郑溢 +3 位作者 李旎 林靖怡 林河通 明艳林 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期847-852,共6页
建立高效液相色谱(HPLC)测定柯里拉京含量的方法,比较不同植物材料中柯里拉京的含量,筛选出柯里拉京含量高的植物,并初步研究柯里拉京对人胃癌细胞增殖的抑制作用.HPLC结果显示:龙眼核、叶下珠全草、龙眼壳、榄仁树叶和纤梗叶下珠全草... 建立高效液相色谱(HPLC)测定柯里拉京含量的方法,比较不同植物材料中柯里拉京的含量,筛选出柯里拉京含量高的植物,并初步研究柯里拉京对人胃癌细胞增殖的抑制作用.HPLC结果显示:龙眼核、叶下珠全草、龙眼壳、榄仁树叶和纤梗叶下珠全草的柯里拉京含量较高,依次为643,619,569,271和159μg/g.通过体外实验初步研究了柯里拉京对人胃癌细胞生长的抑制作用,噻唑蓝(MTT)法测得柯里拉京对人胃癌SGC7901细胞的半抑制浓度(IC50)为(42.46±3.31)μmol/L;吖啶橙/溴化乙锭(AO/EB)和Hoechst33258染色结果表明,柯里拉京能诱导人胃癌SGC7901细胞凋亡.建立的HPLC检测方法能较快速、准确地检测出不同植物的柯里拉京含量,所测的12种材料中龙眼核的柯里拉京含量最高;柯里拉京具有抑制人胃癌SGC7901细胞增殖的活性,并且能够诱导其凋亡. 展开更多
关键词 柯里拉京 高效液相色谱 含量测定 抗胃癌活性
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酸水解提高绞股蓝皂苷XLVI抗肝癌活性的研究
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作者 郑志忠 郑溢 明艳林 《首都食品与医药》 2024年第8期163-166,共4页
目的此文基于酸水解技术探讨酸水解提高绞股蓝皂苷XLVI抗肝癌活性。方法筛选不同种类酸水解绞股蓝皂苷XLVI;并采用柱层析、薄层层析等技术分离纯化盐酸水解产物;最后采用MTT法和细胞形态观察,对转化产物绞股蓝皂苷TN-1的抗癌活性进行测... 目的此文基于酸水解技术探讨酸水解提高绞股蓝皂苷XLVI抗肝癌活性。方法筛选不同种类酸水解绞股蓝皂苷XLVI;并采用柱层析、薄层层析等技术分离纯化盐酸水解产物;最后采用MTT法和细胞形态观察,对转化产物绞股蓝皂苷TN-1的抗癌活性进行测定。结果盐酸水解绞股蓝皂苷XLVI最为彻底,获得化合物A、化合物B和化合物C共3个酸水解产物,其中化合物B经核磁共振鉴定是绞股蓝皂苷TN-1;经过水解后的产物绞股蓝皂苷TN-1的抗肝癌活性显著增强,对SMMC7721和Bel7402的IC50达到(36.65±12.31)µg/mL、(53.42±5.83)µg/mL。结论盐酸能够水解绞股蓝皂苷XLVI生成绞股蓝皂苷TN-1,显著提高其抗肝癌活性。 展开更多
关键词 绞股蓝皂苷XLVI 绞股蓝皂苷TN-1 酸水解 肝癌 细胞毒活性
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