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卤料盐度检测方法比较研究 被引量:3
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作者 梅林 李春保 +1 位作者 王志耕 郑王成 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期230-232,共3页
用盐度计、电导率仪和硝酸银滴定三种盐度测定方法,监测传统禽肉卤制工艺下,不同批次卤料中盐度变化规律。分析三种盐度测定方法间相关性,探讨在工业生产中实施卤料盐度快速检测的可行性。结果表明,盐度计、电导率仪法均具有简便、快速... 用盐度计、电导率仪和硝酸银滴定三种盐度测定方法,监测传统禽肉卤制工艺下,不同批次卤料中盐度变化规律。分析三种盐度测定方法间相关性,探讨在工业生产中实施卤料盐度快速检测的可行性。结果表明,盐度计、电导率仪法均具有简便、快速、准确等优势,可作为生产中卤料盐度监测方法应用。 展开更多
关键词 卤料 盐度 在线控制
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浅析农村安全饮水工程 被引量:4
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作者 郑王成 《中国保健营养(下半月)》 2012年第3期663-663,共1页
水是生命之源,干净的水对身体健康有非常重要的作用,为提高农村基础设施水平,更好的发展农村经济,很多地方都开始启动农村饮用水安全工程。农村安全饮水是广大农民最关心、最直接、最现实的问题,也是农民生活状况改善的重要标志。随着... 水是生命之源,干净的水对身体健康有非常重要的作用,为提高农村基础设施水平,更好的发展农村经济,很多地方都开始启动农村饮用水安全工程。农村安全饮水是广大农民最关心、最直接、最现实的问题,也是农民生活状况改善的重要标志。随着国家经济的飞速增长,各项民生工程日新月异地发展。 展开更多
关键词 农村 饮水工程
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卤料盐度检测方法比较研究 被引量:1
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作者 梅林 李春保 +1 位作者 王志耕 郑王成 《肉类工业》 2007年第1期21-23,共3页
用盐度计、电导率仪和硝酸银滴定三种盐度测定方法,监测传统禽肉卤制工艺下不同批次卤料中盐度变化规律。分析三种盐度测定方法间的相关性,探讨在工业生产中实施卤料盐度快速检测的可行性。结果表明,盐度计、电导率仪法均具有简便、快... 用盐度计、电导率仪和硝酸银滴定三种盐度测定方法,监测传统禽肉卤制工艺下不同批次卤料中盐度变化规律。分析三种盐度测定方法间的相关性,探讨在工业生产中实施卤料盐度快速检测的可行性。结果表明,盐度计、电导率仪法均具有简便、快速、准确等优势,可作为生产中卤料盐度监测方法应用。 展开更多
关键词 卤料 盐度 在线控制
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对施工企业机械设备管理问题的思考 被引量:11
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作者 郑王成 《建筑安全》 2007年第4期6-7,共2页
“工欲善其事,必先利其器”,机械设备事关建筑施工生产的安全、质量、技术、进度和效益,设备管理水平是施工企业的市场竞争能力的体现。因此。如何提高机械设备管理能力,是新市场形势下施工企业必须要思考和探索的问题。
关键词 机械设备 施工企业 管理问题 市场竞争能力 施工生产 设备管理 管理能力 市场形势
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宏观调控形势下建筑业企业面临的困境与对策 被引量:1
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作者 郑王成 叶向京 《浙江统计》 2004年第11期20-20,共1页
关键词 建筑业企业 基础设施建设投资 依存度 国家投资 宏观调控 清理整顿 行业 上半年 形势 一般
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锐意创新 敢争第一——记浙江省长城建设集团股份有限公司董事长沈康明
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作者 郑王成 《中国发展观察》 CSSCI 2012年第5期62-63,共2页
一年一度的中国(杭州)西湖国际烟花大会是杭州市的一大盛事,每年都会吸引数十万杭城市民和来自海内外嘉宾前往现场观看烟花施放,这也成了浙江省长城建设集团上万名职工最为骄傲的一天。因为作为南北两个仅有的施放点——钱塘江施放点... 一年一度的中国(杭州)西湖国际烟花大会是杭州市的一大盛事,每年都会吸引数十万杭城市民和来自海内外嘉宾前往现场观看烟花施放,这也成了浙江省长城建设集团上万名职工最为骄傲的一天。因为作为南北两个仅有的施放点——钱塘江施放点和运河施放点,各有一项杭城标志性建筑——杭州国际会议中心和西湖文化广场在缤纷绚烂的烟花下分外光彩夺目, 展开更多
关键词 建设集团 浙江省 长城 董事长 国际会议中心 创新 公司 有限
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大肠埃希菌引起的食物中毒调查报告
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作者 郑王成 邵福泉 《安徽预防医学杂志》 2016年第6期433-434,共2页
食物中毒是卫生应急工作面对的一个十分重要课题,可由化学性、植物性、动物性因素引起,其中微生物污染引起的食物中毒较为常见,不少学者进行过类似报道。2016年5月7日,肥东县人民医院报告,肥东县新城区某公司几名职工来该院就诊,病人主... 食物中毒是卫生应急工作面对的一个十分重要课题,可由化学性、植物性、动物性因素引起,其中微生物污染引起的食物中毒较为常见,不少学者进行过类似报道。2016年5月7日,肥东县人民医院报告,肥东县新城区某公司几名职工来该院就诊,病人主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状。 展开更多
关键词 食物中毒 大肠埃希菌 卫生应急
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长城建设集团 广大员工纷纷解囊
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作者 郑王成 《企业世界》 北大核心 2008年第6期27-27,共1页
“5·12”四川地区发生大地震后,浙江省长城建设集团紧急行动起来,积极开展“一方有难,八方支援”献爱心活动,广大员工纷纷解囊,踊跃捐款。截至5月22日,企业累计捐款达618075元,而且各项捐款活动仍在进行之中,以实际行动伸... “5·12”四川地区发生大地震后,浙江省长城建设集团紧急行动起来,积极开展“一方有难,八方支援”献爱心活动,广大员工纷纷解囊,踊跃捐款。截至5月22日,企业累计捐款达618075元,而且各项捐款活动仍在进行之中,以实际行动伸出援手支援灾区人民。 展开更多
关键词 建设集团 长城 员工 捐款活动 献爱心活动 四川地区 实际行动 浙江省
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工程保证金让企业不堪重负
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作者 郑王成 张丰毅 《施工企业管理》 2015年第10期70-72,共3页
工程保证金现状随着工程建设市场的快速发展,保证金制度得到普遍应用,而且渗透到建设过程的若干环节,种类繁多。根据不完全统计,目前施工企业缴纳的工程保证金主要类型见表1。施工企业缴纳各类保证金,投入总量大,回收周期长,沉淀资金过... 工程保证金现状随着工程建设市场的快速发展,保证金制度得到普遍应用,而且渗透到建设过程的若干环节,种类繁多。根据不完全统计,目前施工企业缴纳的工程保证金主要类型见表1。施工企业缴纳各类保证金,投入总量大,回收周期长,沉淀资金过多,严重影响企业整体资金运作。以浙江省长城建设集团有限公司(以下简称浙江长城)为例,2013年新签合同额89亿元,施工项目156个,完成产值82.3亿元,实现营业收入70.1亿元。 展开更多
关键词 保证金制度 施工企业 长城建设集团 工程投标 新签合同额 工资保证金 投标保证金 保修金 履约保证金 施工项目
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多头管理影响几何
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作者 郑王成 《施工企业管理》 2009年第3期57-58,共2页
受计划经济条块分割管理的影响,政府部门之间职能界定不清晰,地区之间保护主义严重,致使多头管理问题没有从根本上解决。
关键词 多头管理 几何 条块分割 计划经济 政府部门 保护主义 管理问题 上解
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解读建筑业“浙江模式”
11
作者 郑王成 《施工企业管理》 2007年第1期36-37,共2页
关键词 建筑业 浙江 解读 施工产值 经济指标 建筑企业 民营化 利税
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浙江建筑业模式的再思考
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作者 章文建 郑王成 《施工企业管理》 2008年第6期42-44,共3页
关于建筑业浙江发展模式 所谓发展模式,是指一定地区,一定历史条件。具有特色的经济发展的路子。浙江建筑业以市场为导向,经历“一把泥刀走天下”的原始积累、“背个皮包搞承包”的艰难创业、“大联合大联营”的规模发展、“产权改... 关于建筑业浙江发展模式 所谓发展模式,是指一定地区,一定历史条件。具有特色的经济发展的路子。浙江建筑业以市场为导向,经历“一把泥刀走天下”的原始积累、“背个皮包搞承包”的艰难创业、“大联合大联营”的规模发展、“产权改革创新”的整体提升,走的是一条市场经济渐进式道路,并相应形成以下四种不同的发展模式。 展开更多
关键词 建筑业 浙江 市场经济 经济发展 规模发展 改革创新 渐进式 创业
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