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别具一格黔味菜 被引量:1
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作者 陈锐 冯修树 +2 位作者 曾正海 郑生刚 吴茂钊 《四川烹饪》 2009年第7期61-61,共1页
花溪酥壳鱼原料:鲫鱼600克 花溪干辣椒节35克 花椒5克 老姜、大葱、料酒、精盐、味精、胡椒粉、熟芝麻。
关键词 黔味 干辣椒 胡椒粉 鲫鱼 大葱 料酒 精盐 味精
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