芽苗蔬菜工业化栽培技术

利用轻工业生产用厂房进行芽苗蔬菜半封闭、立体、无土栽培，是传统农业生产与工业集约化规模生产相结合的一种新型生产方式。其所需生产设施主要包括：厂房、多层立体栽培架、产品集装架、栽培容器及基质、喷淋装置等。文中还对生产设施规格、适宜栽培环境条件及栽培管理技术提出了规范和标准。芽苗蔬菜工业化生产方式及栽培具有投资少、收益大、可保证均衡生产周年供应等优点。其产品无任何污染。