浅析《江南style》爆红缘由

一首普通的韩语歌，最开始并没有引发多大关注，但其后发展态势却超出了人们的想象。迄今为止，它取得了韩国音乐在国际乐坛不曾有过的成绩，喜爱它的人为之疯狂，厌恶它的人咬牙切齿，文章将为大家分析《江南style》走红的原因及其影响。

影视视角下的兰州文化传播

在为数不多的影像中，我们对兰州的了解仅仅是牛肉面、闭塞、落后。这些影视作品对现今兰州生活现状缺乏客观描述，表现手法上陈旧，缺乏冲击和感染力。在这里简单分析一下影视作品中的兰州文化劣势以及形成这种影视话语权低下的原因，希望能够为兰州文化传播贡献自己的思考与创新。

单身贵族的独乐乐--美食类纪录片《一人食》的符号学研究

文章通过对美食类记录短片《一人食》进行了符号学研究，重点沿毗邻轴和系谱轴展开，阐述了短片从美食发轫，尽显生活之美好，美食成为美好生活的意指符。片中美食被赋予了充电之用、品味之标，成为生活不可或缺的节点，也反映了追求精简生活的独居生活方式。纪录片营造了单身贵族的文化迷思，试图展现一种独立自信的心态，是对晚婚时代、剩男剩女当道现状的一种回应。

四川回锅肉炒出新味道

“食在中国，味在四川”。6月16日，为响应四川省促进川菜走出去“三年行动”，川菜招牌莱回锅肉品鉴会暨回锅肉民间申遗行动启动仪式在成都举行。会上宣布，以回锅肉为主题的影视剧《川菜在广岛》即将开拍，同时，回锅肉也将作为一项饮食文化申报世界非物质文化遗产。