泾渭茯茶:边销茶新翘楚

陕西咸阳是中国边销茶史上非常重要的一个地方,这里曾是边销茶最大宗的品种——茯砖茶的发源地和唯一产地,也是湘尖茶、黑砖茶等边销黑茶重要集散地。边销茶曾使咸阳成为明初中国重要的手工业和商业中心。陕西茯砖茶也曾随丝路驼队一路流香,远销西亚、东欧。

中国西南地区是茶树原产地的中心

中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,大量的历史资料和近代调查研究材料,都证明了中国是茶树的原产地。茶树原产于中国,原来是一个不争的事实。1 824年,驻印度的英国少校勃鲁士(R.B ruce)在印度阿萨姆省沙地耶(Sadiya)地方发现有野生茶树,于是,国外有人以此为证对中国是茶树原产地提出了异议。从此。