我国甘蔗的蔗汁和废蜜的成分探讨

采用现代的分析仪器和化学分析方法,对广东和四川的几个典型甘蔗蔗汁和废蜜的成分进行了初步的测定与剖析,对我国甘蔗蔗汁与美国蔗汁冷冻干燥样本的成分以及我国甘蔗的茎与梢的成分也作了对比。这,为我国甘蔗制糖的生产、科研和教学提供了有用的资料,为全面开展我国甘蔗的蔗汁和废蜜的成分普查打下了基础。

高赖氨酸玉米对串珠镰刀菌穗腐病抗性遗传的初步研究

以奥帕克-2高赖氨酸玉米(简称 O_2玉米)为材料,通过正反交、10×10不完全双列杂交以及六个世代对串珠镰刀菌(Fusarium moniliforme Sheld)引起穗腐病的抗性遗传进行研究。试验结果表明:O_2玉米对串珠镰刀菌穗腐病的抗性属于核遗传,为不完全显性,基因的加性效应大于显性效应,抗性基因不存在上位性,抗性遗传力较高。抗性至少受1.7—2.2对基因的控制。由抗性程度不同的亲本配成的组合 F_1,其抗性一般偏向抗性好的亲本一方。子代 F_1与高、中和低亲本的抗性呈极显著正相关,与高亲的相关系数最大为0.7771。