益生菌对采食玉米赤霉烯酮污染日粮的育肥母猪的影响

[目的]研究微生物脱毒法对采食玉米赤霉烯酮(ZEA)污染日粮育肥母猪的治疗效果,为益生菌缓解育肥母猪ZEA中毒症状提供参考。[方法]选取体质量(36.17±2.24)kg育肥母猪18头,随机分为3个处理,对照组A按照标准饲料饲喂,处理组B在A组饲料基础上添加ZEA 300μg/kg,处理组C在B组饲料基础上添加0.2%的自制益生菌(地衣芽孢杆菌和角蛋白酶)。每个处理组重复6次,试验期24 d。饲养试验完成后,根据母猪的生长性能和阴户面积等指标,从3个处理组中分别选取3头母猪进行屠宰检测。[结果]日粮中含有300.00μg/kg的ZEA致使育肥母猪出现阴户肿胀,生殖器官指数增加。3组母猪外阴随饲养时间延长而红肿增大,但C组阴户面积可恢复至正常组水平。在日增质量、采食量、饲料转化率上表现大致相同。肝脏中没有检测到ZEA的残留。血清指标中各组FSH、LH、E2差异不显著,但B组血清中PRL与其他组差值较大。[结论]添加0.2%自制益生菌可以在体外降解ZEA,缓解母猪的外阴红肿现象,并减轻ZEA对动物的危害。

香芹酚对绵羊瘤胃体外养分降解率和发酵特性及产气量的影响

为了研究香芹酚对绵羊瘤胃体外养分降解率、发酵特性及体外产气量的影响,在瘤胃液中分别添加0、100、250、500、1000 mg/L不同浓度的香芹酚,瘤胃发酵48 h后测定养分降解率、发酵参数及总产气量。结果表明,添加250 mg/L试验组的中性洗涤纤维降解率(NDFD)和酸性洗涤纤维降解率(ADFD)显著高于添加500 mg/L、1000 mg/L试验组和对照不添加香芹酚(P<0.01)。添加250 mg/L试验组的干物质降解率(DMD)显著高于其他试验组(P<0.01),而对照的DMD显著低于其他试验组(P<0.01)。添加1000 mg/L试验组的pH显著高于其他组(P<0.01)。添加250 mg/L试验组的乙酸浓度显著高于其他试验组(P<0.01)、丙酸浓度显著高于其他试验组(P<0.01)。香芹酚含量的增加均显著降低了丁酸的浓度(P<0.01)。综上所述,在绵羊瘤胃体外培养液中加入香芹酚有助于增加饲草的营养降解量,调整瘤胃发酵作用特点,从而减少总产气量。体外条件下的香芹酚,加入总量不应超过250 mg/L。