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山葡萄酒渣多酚提取工艺优化
被引量:
1
1
作者
郜颖超
田恬
+2 位作者
彭凯伦
朱彤
王善红
《食品工程》
2023年第1期45-47,共3页
以酿酒后废弃的山葡萄酒渣为原料,研究多酚类物质的提取条件。以提取溶剂百分数、料液比、超声时间、超声温度为影响因素,以山葡萄酒渣多酚得率为评价指标,进行正交优化试验,确定最佳提取条件为:料液比1∶10(g∶mL),乙醇体积分数70%,超...
以酿酒后废弃的山葡萄酒渣为原料,研究多酚类物质的提取条件。以提取溶剂百分数、料液比、超声时间、超声温度为影响因素,以山葡萄酒渣多酚得率为评价指标,进行正交优化试验,确定最佳提取条件为:料液比1∶10(g∶mL),乙醇体积分数70%,超声温度70℃,超声时间30 min,此工艺条件下山葡萄酒渣中多酚得率为19.03 mg/g。
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关键词
山葡萄酒渣
多酚提取
正交试验
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职称材料
基于流形元模型的高速远程滑坡碎屑流运动规律与拦挡结构减灾效果研究
被引量:
7
2
作者
郜颖超
位伟
姜清辉
《工程科学与技术》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第6期40-48,共9页
高速远程滑坡碎屑流具有极高的动能和超远移动距离,是一种危害范围广、破坏力极大的地质灾害。为完善高速远程滑坡减灾体系,研究碎屑流拦挡结构的减灾作用,采用数值流形方法对牛圈沟强震诱发滑坡所形成的高速碎屑流运动过程进行模拟,分...
高速远程滑坡碎屑流具有极高的动能和超远移动距离,是一种危害范围广、破坏力极大的地质灾害。为完善高速远程滑坡减灾体系,研究碎屑流拦挡结构的减灾作用,采用数值流形方法对牛圈沟强震诱发滑坡所形成的高速碎屑流运动过程进行模拟,分析其堆积状态及运动特性。通过数值试验研究了碎屑流运动路径上植被覆盖、拦挡墙高度、位置及布置方式对高速远程滑坡碎屑流堆积状态的影响,并对拦挡墙的减灾作用进行评价。模拟结果表明:尽管在碎屑流运动路径上增加植被覆盖可降低碎屑流运动距离,为达到更好的拦截碎屑流的效果,仍需在运动路径上布置拦挡墙,以有效降低碎屑流的沿程位移及远程堆积量;当拦挡墙布置于不同位置时,对滑坡碎屑流有不同的截流阻滑作用,并确定了拦挡墙的最优位置;相对于增加拦挡墙高度,设置多排拦挡墙可更加有效地拦截碎屑流,以减少对下游的危害。
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关键词
高速远程滑坡
拦挡结构
数值流形方法
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职称材料
含水率变化对伊犁黄土变形和剪切特性的影响
被引量:
2
3
作者
莫腾飞
郭敏霞
+1 位作者
娄宗科
郜颖超
《中国农村水利水电》
北大核心
2018年第4期87-90,94,共5页
通过研究伊犁黄土含水率变化对变形、剪切特性的作用效应,揭示含水率的变化对伊犁黄土变形、剪切性能作用规律,对今后伊犁建设工程具有一定的指导意义。试验采用新疆伊犁地区重塑黄土、原状黄土作为研究对象,制备不同含水率条件下的黄...
通过研究伊犁黄土含水率变化对变形、剪切特性的作用效应,揭示含水率的变化对伊犁黄土变形、剪切性能作用规律,对今后伊犁建设工程具有一定的指导意义。试验采用新疆伊犁地区重塑黄土、原状黄土作为研究对象,制备不同含水率条件下的黄土试样,对其进行压缩试验和直剪试验,分析含水率变化对伊犁黄土变形及抗剪强度指标的影响。随着含水率的增大,相同垂直压力条件下伊犁黄土的孔隙比逐渐减小,压缩模量逐渐减小;而伊犁黄土抗剪强度逐渐减小,抗剪强度指标中凝聚力逐渐减小,内摩擦角变化不大。
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关键词
含水率
压缩模量
凝聚力
内摩擦角
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职称材料
题名
山葡萄酒渣多酚提取工艺优化
被引量:
1
1
作者
郜颖超
田恬
彭凯伦
朱彤
王善红
机构
通化师范学院食品科学与工程学院
通化师范学院长白山食用植物资源开发工程中心
出处
《食品工程》
2023年第1期45-47,共3页
基金
通化师范学院非师范专业学生创新与技能训练项目(CS2021089)。
文摘
以酿酒后废弃的山葡萄酒渣为原料,研究多酚类物质的提取条件。以提取溶剂百分数、料液比、超声时间、超声温度为影响因素,以山葡萄酒渣多酚得率为评价指标,进行正交优化试验,确定最佳提取条件为:料液比1∶10(g∶mL),乙醇体积分数70%,超声温度70℃,超声时间30 min,此工艺条件下山葡萄酒渣中多酚得率为19.03 mg/g。
关键词
山葡萄酒渣
多酚提取
正交试验
Keywords
mountain wine residue
polyphenol extraction
orthogonal test
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
基于流形元模型的高速远程滑坡碎屑流运动规律与拦挡结构减灾效果研究
被引量:
7
2
作者
郜颖超
位伟
姜清辉
机构
武汉大学土木建筑工程学院岩土与结构工程安全湖北省重点实验室
武汉大学水工岩石力学教育部重点实验室
出处
《工程科学与技术》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第6期40-48,共9页
基金
国家重点研发计划项目(2018YFC1505005)
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2042018kf0028)
湖北省自然科学基金项目(2016CFA083)。
文摘
高速远程滑坡碎屑流具有极高的动能和超远移动距离,是一种危害范围广、破坏力极大的地质灾害。为完善高速远程滑坡减灾体系,研究碎屑流拦挡结构的减灾作用,采用数值流形方法对牛圈沟强震诱发滑坡所形成的高速碎屑流运动过程进行模拟,分析其堆积状态及运动特性。通过数值试验研究了碎屑流运动路径上植被覆盖、拦挡墙高度、位置及布置方式对高速远程滑坡碎屑流堆积状态的影响,并对拦挡墙的减灾作用进行评价。模拟结果表明:尽管在碎屑流运动路径上增加植被覆盖可降低碎屑流运动距离,为达到更好的拦截碎屑流的效果,仍需在运动路径上布置拦挡墙,以有效降低碎屑流的沿程位移及远程堆积量;当拦挡墙布置于不同位置时,对滑坡碎屑流有不同的截流阻滑作用,并确定了拦挡墙的最优位置;相对于增加拦挡墙高度,设置多排拦挡墙可更加有效地拦截碎屑流,以减少对下游的危害。
关键词
高速远程滑坡
拦挡结构
数值流形方法
Keywords
high-speed and long run-out landslide
retaining-structure
numerical manifold method
分类号
P642 [天文地球—工程地质学]
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职称材料
题名
含水率变化对伊犁黄土变形和剪切特性的影响
被引量:
2
3
作者
莫腾飞
郭敏霞
娄宗科
郜颖超
机构
西北农林科技大学水利与建筑工程学院
出处
《中国农村水利水电》
北大核心
2018年第4期87-90,94,共5页
基金
"十三五"国家重点研发计划项目(2016YFC0400203)
国家自然科学基金项目(51279171
51379220)
文摘
通过研究伊犁黄土含水率变化对变形、剪切特性的作用效应,揭示含水率的变化对伊犁黄土变形、剪切性能作用规律,对今后伊犁建设工程具有一定的指导意义。试验采用新疆伊犁地区重塑黄土、原状黄土作为研究对象,制备不同含水率条件下的黄土试样,对其进行压缩试验和直剪试验,分析含水率变化对伊犁黄土变形及抗剪强度指标的影响。随着含水率的增大,相同垂直压力条件下伊犁黄土的孔隙比逐渐减小,压缩模量逐渐减小;而伊犁黄土抗剪强度逐渐减小,抗剪强度指标中凝聚力逐渐减小,内摩擦角变化不大。
关键词
含水率
压缩模量
凝聚力
内摩擦角
Keywords
moisture content
compression modulus
cohesion
internal frictional angle
分类号
TV91 [水利工程—水利水电工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
山葡萄酒渣多酚提取工艺优化
郜颖超
田恬
彭凯伦
朱彤
王善红
《食品工程》
2023
1
下载PDF
职称材料
2
基于流形元模型的高速远程滑坡碎屑流运动规律与拦挡结构减灾效果研究
郜颖超
位伟
姜清辉
《工程科学与技术》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020
7
下载PDF
职称材料
3
含水率变化对伊犁黄土变形和剪切特性的影响
莫腾飞
郭敏霞
娄宗科
郜颖超
《中国农村水利水电》
北大核心
2018
2
下载PDF
职称材料
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