石榴皮中总黄酮超声辅助提取及抗氧化性分析

以石榴(Punica granatum L.)果皮为原料,采用单因素试验研究了乙醇体积分数、超声时间、料液比(m/V,g∶mL)和提取次数等因素对提取石榴皮中总黄酮的影响。结果表明,总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数70%,超声时间20 min,料液比1∶20,提取两次。总黄酮浓度在0.20 mg/mL时清除羟自由基能力最强。

超声波辅助提取大青叶中总黄酮及其抗氧化性研究

以大青叶(Folium Isatidis)为原料,采用单因素试验法,研究了乙醇浓度、超声时间、料液比和提取次数等因素对大青叶中总黄酮提取率的影响,得到大青叶中总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇浓度70%,超声时间30 min,料液比(g/mL)1∶25和提取次数2次。该试验结果可为大青叶资源的进一步开发利用提供参考。

微波辅助提取何首乌中的总黄酮及其抗氧化性研究

目的为给何首乌资源的进一步开发利用提供参考依据,以何首乌为原料,采用单因素试验法,研究乙醇浓度、超声时间、料液比和提取次数等因素提取何首乌中总黄酮的最适工艺参数。方法采用Fenton体系体外抗氧化性测定,通过样品组、空白组、本底组经不同测试条件下加入H2O2,经37℃水浴、离心后测定吸光度。结果何首乌中含有一定量的总黄酮,具有较强的抗氧化活性,是良好的天然抗氧化剂得到总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇浓度70%,超声时间30 min,料液比1∶25和提取3次。结论使用研究结果可以有效对何首乌中的总黄酮进行提取,做到资源的充分利用。