幼儿园教师心理压力源及应对方式的质性研究——以包头市A幼儿园为例

长期以来幼儿教师心理健康问题一直被社会所忽视。不健康的心理压力问题不仅会给教师身心带来影响,更直接关系着幼儿的健康成长。因而幼儿教师心理压力问题需得到关注和重视。本研究共访谈20名同一所幼儿园里的教师,基于扎根理论原理,借助Nvivo11.0软件对资料内容进行逐级编码,对幼儿教师心理压力源和应对方式进行分析,得出幼教面临来自工作、家庭、生活、人际等各方面压力,并提出应对压力的策略性建议。

生物技术生产丁酸的研究进展

丁酸作为一种重要的化工原料,已经广泛应用于食品添加剂与医药等领域。目前,工业上生产丁酸主要是从石油中提取有机化合物进行化学合成。与有机化合物合成法相比,微生物发酵产丁酸的优势有:所用的原料来源非常广,发酵过程低能耗,不污染环境,而且可以持续添加原料发酵生产丁酸。因此,通过生物技术发酵生产丁酸越来越受到人们的重视。介绍了丁酸的性质、产丁酸菌株的特点、微生物发酵产丁酸的细胞代谢途径及其调控、发酵法生产丁酸的工艺运行方式和产丁酸菌株及其代谢产物的生理功能这五部分内容,以期为今后开展发酵法产丁酸的微生物基因工程改造以及生产工艺的优化提供参考。