甘薯精制淀粉的制取

1．原料的选择 甘薯淀粉的含量一般在15％～22％之间，不同品种淀粉的含量差别很大，做加工淀粉的甘薯应选择出粉率高的品种。根据我地加工实践，选择卢选1号、一窝红、胜利百号、868等红皮白瓤的淀粉型优良品种为佳。另外还有山东的鲁薯7号、烟薯16号、济薯14号、15号；河南的豫薯7号、12号、13号；河北的冀17-4等。

甘薯贮藏综合防腐技术

甘薯适应性强,产量高,用途广泛,在农业结构调整中已成为我县山区、丘陵种植户首选的对象。甘薯贮藏是甘薯生产的重要环节之一。

果品制浆冷藏保鲜探讨

在果品收获旺季，最大限度地将其加工成半成品果浆汁，进行冷藏，待到淡季时再用来加工成饮料，既可以降低成本，保证周年生产，又可有效地缓解原料采收、加工与产品灌装、运输、销售季节性的矛盾，对延长果品加工期、提高设备利用率具有重要意义，也给生产者和经营者带来较高的效益。

陕西眉县图博馆收藏的春秋青铜乐器——钮钟

一九八一年十一月,眉县金渠乡河底村四组村民王江海在其家后院的上崖下挖小窑洞时,发现一春秋墓葬,出土青铜钮钟一组,共五件,我馆闻讯后,即赴现场,进行了清理,并将器物征集收藏。藏号分别为:眉总616—620号。 河底村位于眉县城东6公里处的西宝公路北侧,它北临渭水,西洪沟及其村南北横穿注渭,王江海家在沟的西崖。沟两岸地势平坦,地下遗存发现不多。

农户贮藏甘薯综合防腐技术

甘薯适应性强,产量高,用途广泛,在农业结构调整中已成为我县山区、丘陵种植户首选的对象。但甘薯病害多,贮藏困难,搞好安全贮藏,是提高其经济效益的重要措施之一。笔者于2004￣2005年立足于农户小规模贮藏,从提高甘薯本身的抗病性入手,进行了农业防治与贮期管理相结合的综合防腐技术探讨。

柴鸡蛋冷藏保鲜技术

试验结果证明,柴鸡蛋进行冷库冷藏,只要温度、湿度保持基本稳定,可以贮藏8个月不变质,商品率可达95%。1．包装要求外包装采用木箱、纸箱或塑料箱均可,内包装采用蛋托或纸格。2．鲜蛋要求蛋壳清洁,有外蛋膜,不破裂,蛋形正常,色泽鲜明。透视气室完整,深度小于9毫米,无气泡。

甜糯玉米保鲜加工技术

甜糯玉米全身是宝,无论是鲜嫩果穗还是茎秆,都有极高的利用价值,合理加工利用将会层层增值,大大提高种植、加工和销售者的经济利益。下面介绍两种甜糯玉米鲜穗保鲜加工技术,供农民朋友参考。一、整穗速冻保鲜加工技术1.

野菜加工技术

我国地域广阔，野生蔬菜分布广泛，种类繁多，资源丰富。野生蔬菜与栽培蔬菜相比，富含糖、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、矿物质、纤维素等，不仅营养丰富，而且还有保健功效。随着商品经济的发展和人们膳食结构的改变，天然无公害的野菜食品因其味道鲜美、清香可口而受到青睐，野菜开发利用具有极大潜力和广阔前景。因此，学习掌握野菜加工技术，十分重要和必要。

甘薯精制全粉的制作

甘薯是我国主要的粮食作物之一，栽培面积仅次于水稻、小麦和玉米，其营养丰富，产后加工利用率高，具有良好的健身防病功效。甘薯深加工是一项简便易学、易于推广的适用技术，其中甘薯精制全粉可用来作为食品原料制作多种食品。如做窝头、馒头、煎饼、发糕、花卷、面包、面条等，制作方法有蒸、煮、油炸。近年来，还有甘薯冰淇淋、甘薯奶油蛋卷等冷食推出，为甘薯的食用开辟了一条新的途径。现将甘薯精制全粉的加工方法介绍如下：

论如何在小学语文教学中培养学生阅读能力

阅读是语文教学中的重要内容,能够提高学生的阅读语感,培养学生的逻辑思维能力,提高学生语文写作能力。小学是学生思想、能力各方面发展的重要时期,小学的教育对于学生未来的学习和发展有着重要的意义。阅读教学是小学语文教学中的组成部分,能够提高小学生的学习能力。如何在小学语文教学中培养学生的阅读能力,是现阶段小学语文教师思考的重要问题,能够促进以后小学语文的发展,提高小学语文的课堂教学效果。