采前钙和钾处理对红灯樱桃果实采后生理的影响

通过研究采前喷施不同质量分数的钙和钾处理对贮藏期间甜樱桃果实生理和品质变化的影响。结果表明,采前喷施不同质量分数的钙和钾处理能够抑制多聚半乳糖醛酸酶(PG)和过氧化物酶(POD)的活性,减缓膜质过氧化物(MDA)在细胞中的积累,延缓在贮藏期间品质劣变速度,有效提高甜樱桃果实的品质和耐贮性能。其中,1.5%Ca(NO3)2+0.3%KH2PO4处理对减缓果实衰老,减少果实腐烂和保持甜樱桃果实品质的效果最好。

采前钙处理对加工黄桃果实品质和生理的影响

在预试验基础上，于采收前30 d，通过3种不同浓度的Ca（NO3）。对桃喷布，结果表明，处理的果实品质好于对照，Ca^2＋能够抑制果实中PG、POD活性，降低MDA含量，并且随浓度增加抑制作用增强，Ca^2＋处理果实腐烂率比对照降低1．34％～13．54％，褐变率降低10％～25．3％。

MAP贮藏对甜樱桃品质的影响

对甜樱桃的贮藏保鲜试验表明,MAP与专用保鲜剂结合可有效地保持果实的鲜食品质,减少果实的腐烂和褐变,降低果实的呼吸强度,延长果实的贮藏期。‘红灯’甜樱桃贮藏保鲜80 d果实的腐烂率为3.62%;对照果实只贮藏了40d。‘雷尼’甜樱桃贮藏保鲜110d果实的腐烂率为2.1%,褐变率为0,果柄抽干率为0.32%;对照果实只贮藏了50d。

苹果病虫无公害防治技术研究

该项研究以大连金州区国营农场为苹果病虫无公害防治试验示范基地。研究结果表明,每666.7m2果园释放4～8万头赤眼蜂,果实被害率仅为7.6%～3.2%;套袋可使病虫果降为0,打药减少6次;防治二斑叶螨可选用海正灭虫灵和爱福丁,防治金纹细蛾可选用灭幼脲3号和杀虫丹,防治绣线菊蚜可选用吡虫啉,防治轮纹病可选用中生菌素(对天敌无害),防治腐烂病可选用灭腐王。

甜樱桃不同品种贮藏性的研究

通过试验,在常规栽培管理条件下,采用自行研制的甜樱桃专用保鲜剂和专用保鲜袋,预冷48h,于0±0.5℃下冷藏,拉宾斯、雷尼、巨红表现为最耐贮藏,红灯、佳红、红艳较耐贮藏,萨米脱和斯坦勒最不耐贮藏。

岳帅苹果在不同地区的试栽反应

岳帅苹果在不同地区的试栽反应丁玉英，张敏，张景娥，高爱农，谢重新，沙守峰（辽宁省果树科学研究所１１５２１４）郝树池，孟庆臣（大连市金州区国营农场）（葫芦岛市果蚕办）岳帅苹果原代号２９８－６４，母本为金冠，父本为红星，是辽宁省果树所选育的红色中晚熟苹果...

新宝佳有机液肥兼治果树二斑叶螨和蚜虫的田间药效试验

在果树生产中,新宝佳生物有机液肥是作为叶面肥施用的,为确定该肥对二斑叶螨和蚜虫的兼治作用,在大樱桃和苹果树上做了药效试验。结果表明:该肥对大樱桃二斑叶螨和苹果黄蚜均有较好的防治效果,以高浓度处理的防效好于低浓度的防效,随喷药次数的增加其防效也随之增强。

晚熟甜樱桃新品种‘金顶红’的选育

目前栽培的甜樱桃缺少大果型、红色、抗裂果的晚熟品种。多年来主要以‘红灯’为主栽品种，其次是‘美早’和‘砂蜜豆’，其平均果个没有超过10g的，果实采收期和上市期很短。进入6月下旬以后没有红色、大果型、抗裂果的品种上市。随着甜樱桃栽培面积的扩大．选育综合性状优良、晚熟或极晚熟、丰产、耐贮运的甜樱桃品种。是延长鲜果供应期、增加栽培者经济收入的当务之急。为此，我们于1995年立项，经过12年的选育，选出了综合性状优良的品种‘金顶红’（暂定名）。

“三水”梨棚架整形修剪技术

“三水”梨系新水、丰水、幸水的统称。其丰产性好，含糖量高，果肉细腻，石细胞少，口感好。在国际市场上销售价格每吨１０００美元以上，经济效益可观。在栽培上，日本、韩国等均采用棚架整形，光照好，风落果少，鸟害也轻，所生产的果实果个均匀。我场１９９１年从日本...

温室番木瓜栽培技术

番木瓜,也称木瓜、万寿果、乳瓜,是多年生高大草本植物,原产美洲热带,属喜温作物.在我国,露地栽培区域主要分布在广东、海南、广西、云南、福建及台湾等省.番木瓜果实富含维生素A和维生素C,还含有抗癌作用的活性木瓜碱和助消化、治疗胃病的木瓜蛋白酶,兼有营养和药用价值.清甜适口.番木瓜在我国北方温室栽培,可常年采收到成熟的果实,作为水果食用;未成熟的青果可作蔬菜食用.……

新嘎拉苹果在大连地区的表现

新嘎拉苹果，又名皇家嘎拉，是１９７１年新西兰由嘎拉芽变中选育的新品种。其特点是树势强健，易成花，结果早，坐果率高，丰产。果实色泽鲜艳，风味香甜。１９９１年我场从山东省莱州市引进２００株，１９９２年即结果；１９９３年又引进８０００株，１９９４、１９９６...

甜樱桃保护地速成高效栽培技术

甜樱桃幼树进入结果期较晚,栽植1年生幼树需3～5年后才进入结果期,而进入丰产期需7年以上.我国北方保护地栽培甜樱桃,为达到当年栽植翌年见效,必须栽植5～10年生的结果大树,这是露地不适宜栽植甜樱桃的地区从事保护地生产的一条有效捷径.根据多年栽培经验,我们总结出甜樱桃保护地大树移栽的速成高效栽培技术,供广大栽培者参考.……

北方温室香蕉栽培技术

香蕉属芭蕉科芭蕉属，为多年生常绿性大型草本植物。原产亚洲东南部。我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等地均有栽培，以台湾、广东最多。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”．香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果；香蕉又被称为“智慧之果”．因其含有被称为“智慧之盐”的磷：还含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C．膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉在我国北方温室栽培．可常年采收到成熟的果实。根据我们多年温室栽培的体会．香蕉温室栽培技术容易掌握。

水田改果园节水增收技术

金州国营农场位于渤海岸有4000亩水田(含盐碱),由于连年种植水田不换茬口,亩产量有仅有300kg,亩收入360元,水田的总收入是144万元.

影响甜樱桃贮藏保鲜的主要因素

甜樱桃是落叶果树中成熟最早的水果之一，有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、风味独特、营养丰富，同时具有一定的医疗保健作用，深受消费者青睐。近年来，我国甜樱桃栽培面积成倍增加，主要栽培品种有红灯、红艳、宾库、施密特等30余个，面积达3．34万hm^2，产量达3．5万吨；贮藏量为0．4万吨，主要在山东烟台、青岛、河北昌黎、辽宁大连等地。

欧洲甜樱桃树保存率低的原因及对策

欧洲甜樱桃树保存率低的原因及对策滕人贵，郑耀，韩明珠（大连市金州区农科所１１６１００）郝树池，郑德祥（大连市金州区国营农场）（向应乡农科站）甜樱桃在生产上存在植株寿命短、保存率低的问题。近几年来，我们对此进行了调查研究，基本上查明了产生此问题的原因，...