有机锡类农药残留分析方法研究进展

有机锡化合物作为金属有机化合物的一种,其使用范围广、形态差异大,且由其引起的潜在危害不可估量。现代农业用有机锡化学品与食品的质量安全密切相关,由于不合理、不规范使用农药而导致的残留超标问题一直为大众所关注。用于农业生产的有机锡农药虽然只是有机锡有机化合物的一小部分,但是有机锡农药不合理的使用,依然会对人体及环境造成巨大的危害。因此,选择合理的样品前处理技术、仪器检测技术对准确识别并科学分析食品中有机锡农药分布特征,对监管样品中有机锡农药质量安全具有重要意义。本文从萃取、衍生、净化、检测4个方面总结概括了有机锡农药分析方法研究进展,旨在为有机锡农药污染的监测和监管提供技术参考。

传统发酵奶油制品中乳酸菌的耐药性研究

本文以分离自内蒙古锡盟地区传统发酵奶油制品中的10株乳酸菌为试验菌株,采用药物纸片琼脂扩散法,检测其对四环素、青霉素、乙酰螺旋霉素3种抗生素的抑制能力,对其耐药性进行研究。结果表明,菌株ZX3对四环素的耐受性最强;菌株BG1对乙酰螺旋霉素耐受性最强;菌株ZX3对其耐受能力最弱;菌株XHS2对青霉素耐受性最强;菌株XHH2对青霉素耐受性最弱;菌株BG1对四环素耐受性最弱。