浙江省不同产地茶叶主要成分含量比较及分析

目的:比较浙江省不同产地茶叶的主要成分含量差异。方法:采用高效液相色谱(HPLC)法测定不同产地茶叶中表儿茶素(EC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子酸(GA)及咖啡因(Caf)的含量。色谱柱为Agilent SB-C_18(5μm,4.6 mm×250 mm);流速为1.0 m L/min;进样量为20μL;检测波长为280 nm;柱温为30℃;以乙腈-0.2%磷酸溶液(10:90)为流动相A、乙腈-0.2%磷酸溶液(80:20)为流动相B进行梯度洗脱。结果:不同产地茶叶中表儿茶素(EC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、没食子酸(GA)及咖啡因(Caf)的含量区间分别为0.57%～0.85%、0.13%～1.78%、0.51%～7.04%、0.15%～0.31%、1.63%～3.37%。结论:本实验结果可以为茶叶人工培育和GAP基地建设提供依据,同时为茶叶提取物制备提供药材筛选依据。

HPLC法同时测定心脑健片中表没食子儿茶素没食子酸酯和咖啡因的含量

目的:建立HPLC法,用以同时测定心脑健片中表没食子儿茶素没食子酸酯和咖啡因的含量。方法:采用十八烷基硅烷键合硅胶为填充柱(5μm,200 mm×4.6 mm),以乙腈-0.2%磷酸溶液(10:90)为流动相A、乙腈-0.2%磷酸溶液(80:20)为流动相B,按规定进行梯度洗脱,流速为1.0 m L/min,柱温为40℃,检测波长为280 nm。结果:主成分色谱峰与其余杂质色谱峰完全分离,表没食子儿茶素没食子酸酯在1.704～17.04μg范围内具有良好的线性关系,加样回收率为98.62%,RSD为1.58%;咖啡因在14.2～284.0 ng范围内具有良好的线性关系,加样回收率为98.75%,RSD为0.85%;该测量方法的精密度、重复性、溶液稳定性良好,RSD均小于2%。结论:该测量方法操作简便可靠、重现性好,适用于同时测定心脑健片中表没食子儿茶素没食子酸酯和咖啡因的含量。