益生菌对雌激素代谢及相关疾病的影响

近年来,因雌激素代谢紊乱引起的女性健康问题受到国内外学者的广泛关注。有研究发现肠道微生物及其多样性对女性雌激素代谢及其代谢产物有重要影响,而经过益生菌干预后可改善肠道菌群结构,促进有益菌生长,进而改善机体雌激素代谢。此外,益生菌能够调节有机体内血液循环及内分泌循环系统,从而改善因雌激素代谢紊乱而诱发的一系列疾病。本文对国内外益生菌与雌激素相关疾病的研究现状进行综述,并列举了益生菌对改善雌激素代谢紊乱在临床治疗中的应用,为雌激素代谢紊乱及相关疾病的防治提供一定参考。

iLABdb:基于WEB的综合乳酸菌数据库

Lactic acid bacteria(LAB)are a group of Gram-positive,facultative anaerobic bacteria that are widely distributed in nature and have important functions in various industrial,medical,and environmental processes[1,2].They are well-known for their ability to produce lactic acid and are thus widely used in the production of fermented foods and beverages,such as yogurt,cheese,and sauerkraut[3].Two of the most prominent and well-studied orders within the LAB group are Lactobacillales and Bifidobacteriales.

自然发酵乳中乳酸菌种内微观多样性及其生态驱动因素

自然发酵乳制品的制作和食用已有数千年历史,其中蕴藏的微生物资源经历了千年的选择与进化,形成了稳定、可遗传的微观生态体系,但是该体系的形成原因和驱动因素尚不清楚.本研究采用培养组学技术和宏基因组学技术对来自5个国家12个地区的12份自然发酵乳制品样本中的乳酸菌微观多样性及其驱动因素进行了系统性的研究.本研究分离并测序了717株代表性的乳酸菌菌株,对自然发酵乳样本进行了深度宏基因组测序,并对其中的214株瑞士乳杆菌、97株乳酸乳球菌乳酸亚种和325株德氏乳杆菌保加利亚亚种进行了系统发育关系的分析.研究发现,同一样本中的乳酸菌菌株具有高度的种内异质性(每个样本平均含有2418~4382个单核苷酸多态性),在进化角度上被分为2~8个进化谱系.绝大多数谱系的碳水化合物和蛋白水解功能具有显著差异.通过对种内特异性基因进行溯源,发现23.93%~53.70%的基因发生水平基因转移事件.此外,样品的微生物组成与各个物种/亚种的核苷酸多样性呈显著负相关关系(r=-0.65,P<0.008).综上所述,本研究发现自然发酵乳种群组成及遗传物质交流是该微观体系的驱动因素,也为自然发酵乳制品的微生物研究提供了生态学见解.