微量滴定法测定魔芋精粉中SO_2的研究

本文提出以常量蒸馏微量滴定法,测定魔芋精粉中SO2残留量,并同蒸馏氧化法(GB/T5009.34-1996)进行对比。对同一种样品,两种方法的测定结果分别为:2.055g/kg、2.051g/kg;变异系数分别为:0.16%、0.18%,两种方法无显著性差异。常量蒸馏微量滴定法,样品试剂用量少,缩短了分析时间,降低了成本,是一种测定魔芋精粉中SO2残留量很合适的分析方法。

无醛型弹性白胶浆成膜剂的研制

为了开发一种高固含量、粘度适中、不含游离甲醛的聚丙烯酸酯乳液成膜剂,对原有配方进行了调整,且改变了工艺,分别考察了外观、离子性、固含量、粘度、pH、离心稳定性、抗拉强度等。结果表明:延长聚合反应时间,两次添加引发剂,可以提高固含量。同时配方中加入丙烯腈可增加胶膜的弹性。