食品中糖精钠测定方法的研究

文章建立了两种食品中糖精钠的测定方法,研究了食品中糖精钠的荧光分光光度测定方法,最后对这两种方法的准确度进行了比较。

超声水提花生粕多糖中脱蛋白方法的研究

通过超声水提法从花生粕中提取水溶性多糖,经过TCA法脱蛋白、Savag法脱蛋白、Savag-酶联用法脱蛋白方法的比较,从而确定TCA法(浓度15%)脱蛋白,蛋白质脱除率为85.47%,多糖保留率为92.58%。

豌豆酸奶加工工艺的研究

本文以豌豆和全脂奶粉为主要原料研制一种营养丰富的混合发酵酸奶,为了取得最佳的加工工艺,对生产豌豆发酵酸奶主要原料、最佳酶解条件、发酵条件进行了优化选择,对产品口感做出了调整,并对产品质量做出了评价。

用艺术之笔,描振兴画卷——衡水职业技术学院暑期“三下乡”社会实践

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,落实“时代新人铸魂工程”,引导学生厚植家国情怀、了解国情民情、增长知识才干、激发挺膺担当,近日,衡水职业技术学院“盛夏乡约,共建美丽乡村”实践团走进衡水市阜城县,利用绘画专业优势,多层次、全方位扶助留守儿童,用小画笔撬动留守儿童大梦想,在留守儿童心中种下了崇尚绘画艺术、传承红色基因、厚植爱国情怀的种子。

响应面分析法优化洋葱黄酮提取工艺的研究

本文以新鲜洋葱为原料,采用乙醇溶剂法提取洋葱中的黄酮类物质,研究提取温度,料液比,乙醇浓度等因素对提取率的影响,利用响应面分析法优化洋葱黄酮的提取工艺条件。