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食源性多肽的降血压作用及其机制研究进展
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作者 王宝贝 张慧 +3 位作者 刘宇松 陈洪彬 郭凤仙 郑宗平 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第3期217-224,共8页
文章总结了食源性降血压肽的作用机制,包括基于RAAS系统的ACE/AngⅡ/AT1R信号通路和ACE2/Ang(1-7)/MasR信号通路,以及以KNOS系统通路为靶点的PI3K/Akt/eNOS信号通路、PPAR-γ/caspase3/MAPK/eNOS信号通路和L型Ca ^(2+)通道。此外,还介... 文章总结了食源性降血压肽的作用机制,包括基于RAAS系统的ACE/AngⅡ/AT1R信号通路和ACE2/Ang(1-7)/MasR信号通路,以及以KNOS系统通路为靶点的PI3K/Akt/eNOS信号通路、PPAR-γ/caspase3/MAPK/eNOS信号通路和L型Ca ^(2+)通道。此外,还介绍了近年发现的通过抑制内皮素转换酶(endothelin converting enzyme,ECE)活性降低血压等途径。 展开更多
关键词 降血压肽 作用机制 肾素—血管紧张素—醛固酮系统 激肽—一氧化氮系统 内皮素转换酶
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热处理对大豆分离蛋白功能特性的影响 被引量:32
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作者 郭凤仙 熊幼翎 +2 位作者 何志勇 黄小林 陈洁 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2009年第6期9-11,21,共4页
研究热处理温度及时间对大豆分离蛋白(SPI)结构及功能特性的影响。将2%(W∶V)的大豆分离蛋白(pH7.0)在80,90,100℃下分别热处理15,30,60,100,180min后,测定其溶解性、乳化性、起泡性、疏水性、变性程度以及分子量分布。结果表明:2%SPI... 研究热处理温度及时间对大豆分离蛋白(SPI)结构及功能特性的影响。将2%(W∶V)的大豆分离蛋白(pH7.0)在80,90,100℃下分别热处理15,30,60,100,180min后,测定其溶解性、乳化性、起泡性、疏水性、变性程度以及分子量分布。结果表明:2%SPI经80℃热处理,除乳化稳定性有所下降外,其它功能特性无显著性变化;在90,100℃热处理1h后,起泡性显著提高,但泡沫稳定性及乳化特性损失较大。因此,高温热处理适当时间,有利于SPI溶解性的改善。此外,相关性分析表明,起泡性与溶解性呈中度显著正相关。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 热处理 功能特性
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天然抗氧化剂对贮藏过程中大豆分离蛋白的氧化及功能特性影响 被引量:1
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作者 郭凤仙 黄小林 +1 位作者 熊幼翎 陈洁 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期10-13,共4页
以大豆分离蛋白为对象,研究添加天然抗氧化剂(β-胡萝卜素和生育酚)对其在贮藏12周前后的羰基、巯基含量以及溶解性、乳化性、凝胶性的影响。结果表明:贮藏12周后,对照大豆分离蛋白羰基含量大大升高,巯基含量下降,溶解度、乳化特性都显... 以大豆分离蛋白为对象,研究添加天然抗氧化剂(β-胡萝卜素和生育酚)对其在贮藏12周前后的羰基、巯基含量以及溶解性、乳化性、凝胶性的影响。结果表明:贮藏12周后,对照大豆分离蛋白羰基含量大大升高,巯基含量下降,溶解度、乳化特性都显著降低,但凝胶强度却升高。添加β-胡萝卜素显著抑制了大豆分离蛋白在贮藏12周后的羰基含量的增加(P<0.05);同时β-胡萝卜素和生育酚的添加都能够有效抑制总巯基的降低(P<0.05)。在功能性方面,添加β-胡萝卜素以及生育酚一定程度能够抑制大豆分离蛋白溶解性和乳化性在贮藏后的下降;两种抗氧化剂都部分抑制了贮藏后大豆分离蛋白凝胶强度的提高。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白(SPI) 贮藏 蛋白氧化 溶解性 乳化性 凝胶强度
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老年人急性心肌梗死合并急性左心衰竭临床特点及护理 被引量:22
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作者 郭凤仙 《中国临床保健杂志》 CAS 2011年第6期648-650,共3页
目的了解老年人急性心肌梗死合并急性左心衰竭的临床特点,合理制定护理计划,提高预后生活质量。方法对40例急性心肌梗死合并急性左心衰竭患者进行回顾性分析。结果 40例急性心肌梗死合并急性左心衰竭患者功能有所改善,无护理并发症。结... 目的了解老年人急性心肌梗死合并急性左心衰竭的临床特点,合理制定护理计划,提高预后生活质量。方法对40例急性心肌梗死合并急性左心衰竭患者进行回顾性分析。结果 40例急性心肌梗死合并急性左心衰竭患者功能有所改善,无护理并发症。结论老年人急性心肌梗死合并急性左心衰竭发病率、致死率高,通过有效的治疗和护理疗效确切,患者满意度高。 展开更多
关键词 心肌梗死 心力衰竭 充血性 临床护理研究
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老年患者静脉留置针并发症的预防及护理 被引量:1
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作者 郭凤仙 张翠萍 李凤兰 《中国临床保健杂志》 CAS 2012年第6期656-657,共2页
静脉留置针是近几年发展起来的一项新的护理技术,由于操作简单,很容易使患者接受,在应用的过程中,一些并发症的发生往往给患者带来不必要的痛苦和麻烦.近年来,我们通过对100例老年患者应用静脉留置针期间做好并发症的预防及护理,使并发... 静脉留置针是近几年发展起来的一项新的护理技术,由于操作简单,很容易使患者接受,在应用的过程中,一些并发症的发生往往给患者带来不必要的痛苦和麻烦.近年来,我们通过对100例老年患者应用静脉留置针期间做好并发症的预防及护理,使并发症大大减少,取得满意效果.现报告如下. 展开更多
关键词 静脉留置针 老年患者 护理技术 并发症 预防
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老年高血压患者应用综合护理干预对健康生活习惯的影响 被引量:15
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作者 郭凤仙 《山西医药杂志》 CAS 2016年第2期230-232,共3页
随着社会经济的快速发展及人类生活水平的提高,全球人口老龄化升高,高血压作为老年群体常见心血管疾病,不仅具有较高发病率而且容易引发多种并发症,严重影响到老年高血压患者的生活质量,良好的防治措施受到密切关注[1-3]。本研究将52例... 随着社会经济的快速发展及人类生活水平的提高,全球人口老龄化升高,高血压作为老年群体常见心血管疾病,不仅具有较高发病率而且容易引发多种并发症,严重影响到老年高血压患者的生活质量,良好的防治措施受到密切关注[1-3]。本研究将52例应用综合护理干预对老年高血压患者健康生活习惯的影响进行分析,以期为该疾病取得良好临床疗效,现结果报告如下。1资料与方法1.1一般资料: 展开更多
关键词 老年高血压 综合护理干预 生活习惯 心血管疾病 老年群体 临床疗效 人类生活水平 生活质量 钠盐摄入 正常体质量
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59例永久性心脏起搏器植入术后的观察与护理 被引量:4
7
作者 郭凤仙 《护理实践与研究》 2012年第1期50-51,共2页
目的:探讨安置永久性心脏起搏器植入术患者的护理要点。方法:回顾性分析59例心脏起搏和传导功能障碍植入永久性起搏器患者相关护理措施。结果:59例全部起搏成功,术后均未出现任何并发症,未见切口感染与电极移位,术后7~10 d痊愈出院。结... 目的:探讨安置永久性心脏起搏器植入术患者的护理要点。方法:回顾性分析59例心脏起搏和传导功能障碍植入永久性起搏器患者相关护理措施。结果:59例全部起搏成功,术后均未出现任何并发症,未见切口感染与电极移位,术后7~10 d痊愈出院。结论:重视术前术后护理,对患者严密观察、做好心电监护、预防并发症的发生、并及时做好心理护理和健康指导,对促进患者及早康复、提高生命质量意义重大。 展开更多
关键词 永久性心脏起搏器 植入术 观察与护理
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个体化延续护理对改善高血压患者生存质量的效果 被引量:1
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作者 郭凤仙 《世界中医药》 CAS 2017年第A02期358-358,共1页
目的 研究与分析个体化延续护理对改善高血压患者生存质量的效果。方法选取我院收治的高血压患者100例为对象进行研究,根据不同护理方式分为对照组和观察组,各50例。对照组进行常规护理,观察组进行个体化延续护理。比较2组用药依从... 目的 研究与分析个体化延续护理对改善高血压患者生存质量的效果。方法选取我院收治的高血压患者100例为对象进行研究,根据不同护理方式分为对照组和观察组,各50例。对照组进行常规护理,观察组进行个体化延续护理。比较2组用药依从性、生存质量评分(SF-36)、护理满意度等情况。结果观察组用药依从性为96.0%(48/50)与对照组82.0%(41/50)相比显著较高,差异有统计学意义(P<0.05);观察组SF-36评分与对照组相比显著较高,差异有统计学意义(P<0.05);观察组护理满意度100.0%(50/50)与对照组84.0%(42/50)相比显著较高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论针对高血压患者实施个体化延续护理的效果非常显著,即可显著改善患者生存质量,提升其用药依从性和护理满意度,因此值得应用推广。 展开更多
关键词 高血压 个体化延续护理 生存质量 改善效果
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脱脂豆粕变性程度对于产物分离蛋白结构性质及贮藏稳定性影响
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作者 郭凤仙 何志勇 +2 位作者 黄小林 熊幼翎 陈洁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期97-100,104,共5页
为研究不同变性程度的原料所制备的大豆分离蛋白(SPI)贮藏稳定性及其与蛋白结构的关系,实验分别以三批不同变性程度(72.6%,29.4%和1.8%)的低温脱脂豆粕制备SPI,以大豆为原料提取的SPI为对照,考察其在贮藏(37℃)10周过程中溶解度变化及... 为研究不同变性程度的原料所制备的大豆分离蛋白(SPI)贮藏稳定性及其与蛋白结构的关系,实验分别以三批不同变性程度(72.6%,29.4%和1.8%)的低温脱脂豆粕制备SPI,以大豆为原料提取的SPI为对照,考察其在贮藏(37℃)10周过程中溶解度变化及其与初始蛋白的聚集和解离程度的对应关系。结果表明:原始SPI(对照)显示出最高初始溶解度(93%),经10周贮藏后其溶解度下降幅度最小。原料变性程度越高,对应SPI初始溶解度越低;而初始溶解度越高,其在贮藏过程中下降越快,10周后三者溶解度几乎降至同一水平。同时,高变性程度原料制备的SPI聚集或解离程度也越高,不利于SPI短期贮藏中(≤6周)的溶解度;原料变性程度和蛋白初始溶解度均相当时,聚集或解离程度高的SPI在贮藏后期(>6周)溶解度损失更快。此外,引起蛋白聚集的主要共价键是二硫键,但除此之外也在变性程度原料的SPI中也发现其他共价键。 展开更多
关键词 脱脂豆粕 大豆分离蛋白(SPI) 贮藏 溶解度
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6G算力网络:体系架构与关键技术 被引量:2
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作者 郭凤仙 孙耀华 彭木根 《无线电通信技术》 2023年第1期21-30,共10页
随着应用需求的不断拓展和科学技术的高速发展,现有网络逐步形成了较为成熟的无线感知、无线通信和泛在计算等多个功能体系,6G通信、感知、计算(通感算)融合趋势初现。其中,算力作为该融合系统的基石,为未来网络的发展提供了新的挑战和... 随着应用需求的不断拓展和科学技术的高速发展,现有网络逐步形成了较为成熟的无线感知、无线通信和泛在计算等多个功能体系,6G通信、感知、计算(通感算)融合趋势初现。其中,算力作为该融合系统的基石,为未来网络的发展提供了新的挑战和机遇。算力网络(Computing Force Networks,CFN)以“算网深度融合”为指导思想,利用发达的网络触角感知、连接和协同算力,提高算网资源利用率,满足网络智能化和新型业务的需求。首先概述了算力网络的发展历程和研究现状,总结了算力网络架构和关键技术,包括算力度量和建模、算力感知和路由、算力调度等,最后探讨了技术挑战和未来发展方向。 展开更多
关键词 6G 通信感知融合 算力网络 算力路由
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纳洛酮抢救320例危重病症的观察
11
作者 郭凤仙 张雪峰 李爱珍 《内蒙古科技与经济》 2003年第3期143-144,共2页
关键词 纳洛酮 抢救 危重病症 病例分析 酒精中毒 休克 昏迷
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青年上消化道出血的临床特点
12
作者 郭凤仙 张雪峰 于建君 《内蒙古科技与经济》 2003年第4期145-145,共1页
目的 :通过大量消化道出血病例分析青年人消化道出血的临床特征。方法回顾性分析 3 6 0例上消化道出血病人中 ,青年患者临床资料。结果 3 6 0例青年患者上消化道出血绝大多数与饮酒、吸烟关系密切。结论 :饮酒、吸烟直接刺激胃粘膜 ,破... 目的 :通过大量消化道出血病例分析青年人消化道出血的临床特征。方法回顾性分析 3 6 0例上消化道出血病人中 ,青年患者临床资料。结果 3 6 0例青年患者上消化道出血绝大多数与饮酒、吸烟关系密切。结论 :饮酒、吸烟直接刺激胃粘膜 ,破坏胃肠粘膜屏障 。 展开更多
关键词 临床 上消化道出血 胃粘膜屏障 饮酒 吸烟 青年人
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基于文件传输协议的康复机器人数据共享系统
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作者 郭凤仙 沈丽云 《上海电气技术》 2018年第4期1-3,共3页
从模型和传输方式两方面概述了文件传输协议,分析了康复机器人数据共享系统的需求,并从客户端与服务端介绍了基于文件传输协议的康复机器人数据共享系统。这一系统能够实现数据的可靠传输与有效存储。
关键词 康复机器人 文件传输协议 数据共享
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鱼油多烯脂肪酸乙酯胶丸的制备及其药物动力学 被引量:5
14
作者 郭凤仙 张天民 李恩川 《生化药物杂志》 CSCD 1991年第2期53-56,共4页
1978年,丹麦学者Dyerberg指出爱斯基摩人(Eskimos)心血管病发病率极低的原因,对比分析食物和血液成分间的关系,发现与其食用大量海生动物,从中摄取了二十碳五烯酸(all cis 5,8,11,14,17-eicosapentaenoicacid,EPA)和二十二碳六烯酸(all ... 1978年,丹麦学者Dyerberg指出爱斯基摩人(Eskimos)心血管病发病率极低的原因,对比分析食物和血液成分间的关系,发现与其食用大量海生动物,从中摄取了二十碳五烯酸(all cis 5,8,11,14,17-eicosapentaenoicacid,EPA)和二十二碳六烯酸(all cis 4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic ucid,DHA)等ω-3系多烯脂肪酸(polyunsatarutedfatty acids,PUFA)有关。EPA和DHA具有调整血脂,抑制血小板聚集。 展开更多
关键词 鱼油 多烯脂肪酸 乙酯 胶丸 制备
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M增产素对小麦抗旱性的影响 被引量:4
15
作者 张宪政 苏正淑 +1 位作者 朱佩华 郭凤仙 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 1994年第4期373-376,共4页
通过M增产素对小麦进行浸种和抽穗开花期喷洒处理,重点研究了对小麦后期水分生理指标、叶绿素含量、外渗电导值以及产量等的影响.结果表明,处理明显地改善了小麦的水分状况、降低了电解质外渗率,有明显的保绿作用,防止叶片早衰、... 通过M增产素对小麦进行浸种和抽穗开花期喷洒处理,重点研究了对小麦后期水分生理指标、叶绿素含量、外渗电导值以及产量等的影响.结果表明,处理明显地改善了小麦的水分状况、降低了电解质外渗率,有明显的保绿作用,防止叶片早衰、增产效果显著。 展开更多
关键词 小麦 增产素 浸种 喷洒 抗旱性
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基于μC/OS-Ⅲ操作系统的上肢康复机器人软件系统设计
16
作者 郭凤仙 《机械制造》 2018年第10期57-60,共4页
基于μC/OS-Ⅲ操作系统对上肢康复机器人软件系统进行了设计。介绍了上肢康复机器人的结构,分析了μC/OS-Ⅲ操作系统的特点,并对这一操作系统的移植与应用进行了论述。
关键词 操作系统 康复机器人 软件 设计
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冬凌草生物学研究进展 被引量:7
17
作者 陈川川 刘越 +1 位作者 郭凤仙 唐丽 《湖北农业科学》 2016年第19期4901-4906,4955,共7页
冬凌草(Rabdosia rubescens)是唇形科香茶菜属一种抗肿瘤药用植物,二萜类主要成分冬凌草甲素是其主要的活性物质。对冬凌草的生物学特性、分布、遗传多样性、冬凌草甲素及其抗癌活性、冬凌草甲素生物合成路径及其二萜类合酶、冬凌草的... 冬凌草(Rabdosia rubescens)是唇形科香茶菜属一种抗肿瘤药用植物,二萜类主要成分冬凌草甲素是其主要的活性物质。对冬凌草的生物学特性、分布、遗传多样性、冬凌草甲素及其抗癌活性、冬凌草甲素生物合成路径及其二萜类合酶、冬凌草的转录组等研究方面进行了综述,为冬凌草种质资源的合理开发利用及其相关的生物分子机制进一步发现奠定基础。 展开更多
关键词 冬凌草(Rabdosia rubescens) 遗传多样性 生物合成路径 转录组
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M增产素对小麦后期生育的影响 被引量:1
18
作者 朱佩华 苏正淑 +1 位作者 郭凤仙 张宪政 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 1994年第2期141-144,共4页
通过M增产素物质(植物激素和其他化学物质配伍)对小麦进行浸种和花期喷洒处理,重点研究了对小麦后期生育状况和产量的影响。结果表明,处理有明显的保绿作用、防止叶片早衰、提高灌浆速度、增产效果显著。
关键词 小麦 增产素 浸种 绿叶面积 灌浆
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国内外医用康复机器人行业标准的研究 被引量:6
19
作者 乐珺 陈忠 郭凤仙 《机械制造与自动化》 2018年第1期176-180,共5页
归纳总结了医用康复机器人标准的国内外发展现状,通过国内外电气标准及机械安全标准的对比,结合日本、韩国相关标准的制定情况及发展现状,对我国医用康复机器人的产业发展提出建议,为规划和制定医务服务机器人相关标准提供参考。
关键词 康复机器人 标准 电气安全 机械安全
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氧化白藜芦醇协同抗坏血酸抑制余甘子酶促褐变的机制研究 被引量:5
20
作者 陈军 陈洪彬 +3 位作者 郭凤仙 郑瑞生 林河通 郑宗平 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期240-249,共10页
通过研究氧化白藜芦醇协同抗坏血酸对余甘子酶促褐变的抑制作用,以及对其多酚氧化酶的酶抑制动力学研究,探明氧化白藜芦醇联合抗坏血酸协同抑制褐变酶的作用机理。结果表明,0.02%氧化白藜芦醇、0.15%抗坏血酸、0.02%氧化白藜芦醇+0.15%... 通过研究氧化白藜芦醇协同抗坏血酸对余甘子酶促褐变的抑制作用,以及对其多酚氧化酶的酶抑制动力学研究,探明氧化白藜芦醇联合抗坏血酸协同抑制褐变酶的作用机理。结果表明,0.02%氧化白藜芦醇、0.15%抗坏血酸、0.02%氧化白藜芦醇+0.15%抗坏血酸均能减缓余甘子的酶促褐变,对3种褐变酶即多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性均有较好的抑制作用;0.02%氧化白藜芦醇+0.15%抗坏血酸联合处理对余甘子的酶促褐变及对PPO、POD、PAL的抑制活性强于单独使用。酶抑制动力学结果表明,氧化白藜芦醇对PPO的IC_(50)为(3.300±0.010)μmol/L,抑制机理为可逆的混合型抑制,而氧化白藜芦醇+抗坏血酸(1∶7)的IC_(50)为(1.600±0.020)μmol/L,抑制机理为可逆的竞争性抑制,协同使用导致抑制方式也发生改变。氧化白藜芦醇对PPO的抑制常数KI为0.904μmol/L,对PPO-底物形成的复合物的抑制常数KIS为14.285μmol/L,而氧化白藜芦醇+抗坏血酸(1∶7)对PPO的抑制常数KI为0.840μmol/L,联合处理对PPO的抑制性加强。 展开更多
关键词 余甘子 酶促褐变 氧化白黎芦醇 抗坏血酸 酶抑制动力学
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