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江油诗城大酒店
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作者 郭定阜 《四川烹饪》 2011年第2期45-45,共1页
过桥花枝片 原料:牛肋骨1根墨鱼片300克青椒块30克红椒块20克彩椒块20克大葱节10克酸辣(或麻辣)味碟1个制法:1.把牛肋骨下沸水锅里,煮透以后捞出来,与烤烫过的雨花石一起摆盘中垫底。
关键词 酒店 雨花石 肋骨 过桥 沸水 味碟 鱼片
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