试论“秸秆畜牧业”

饲料是养殖业的物质基础。为了开发我国饲料资源,促进饲料工业的发展,进一步提高养殖业的生产水平及经济效益。我刊从本期始,将连载我国饲料业的现状及发展等问题的专题讨论。本系列讨论的论文由我编委会邀请具有丰富实践经验、灼识远见的我国动物营养专家、教授撰写。该讨论将会引起有关方面的关注,望读者阅后提出宝贵意见。

中国粮食安全问题：警钟已经敲响

2007年5月，我国猪肉价格突然猛涨。在猪肉的带动下，牛羊肉、禽肉、蛋、奶、鱼等动物性食品价格全面上涨。与此同时，粮、油、蔬菜、水果等农产品也纷纷涨价。在市场经济体制下，商品价格有所波动本不足为怪。然而，此次农场品价格上涨的确非比寻常，不仅面宽、幅度大，而且时间长。从2007年5月到现在，已持续1年之久，还看不到回跌的迹象。为了保障中低收入人群的基本生活，国家除发放货币补贴外，不得不采取“非市场经济”手段——限价，来平抑物价。

浅谈我国秸秆饲料资源的开发利用

一、开发秸秆饲料的战略意义纵观世界,不难发现一个规律,即畜牧业发展对粮食有很大的依赖性。据联合国粮农组织统计,全世界每年谷物总产量的40％被用作牲畜饲料。在发达国家,这个比例甚至高达70％～80％。近十年我国畜牧业发展的历史,也证明了畜牧业对粮食生产的依赖关系。

青贮氮化技术推广成效显著——直接经济效益84亿元——节约精料2160万吨

一、推广工作概况农作物光合作用的产物只有一半左右在籽实中,还有一半存在于秸秆里。若舍弃秸秆,无异于浪费了资源的一半。如何利用好包括秸秆在内的各种农作物副产品。

我国舔块饲料的开发和应用

舔块饲料引入中国已有10多年的历史。本文拟从舔块的制作、舔块的营养及应用、舔块的经济效益以及推广舔块的关键问题等方面予以综合介绍。 一、何谓舔块? 舔块(MMUB)是“

畜牧业结构调整与发展草食家畜生产

一、为什么要调整畜牧业结构? 建国后30多年里,我国农畜产品一直供不应求,国家对农畜产品实行统购统销政策,农民生产的畜产品全部由国家统一收购,从来不愁销售,生产者也全然没有市场的概念.

论我国饲料工业战略调整

中国畜牧生产的总量远远超过世界上任何国家(包括美国),庞大的畜牧业本应为饲料工业提供广阔市场。事实不然,中国工业饲料产量仅5000多万t(1996年),业已显现市场饱和的迹象。产生这种现象深层次的原因在于饲料行业对中国畜牧业的特点认识不足,一味照搬发达国家的模式。今天的中国畜牧业包含集约化畜牧业与传统畜牧业两个部分(后者占有更大比重),而饲料工业的产品迄今为止仅仅适合集约化饲养或规模饲养。对于传统畜牧业却无人问津。其结果是传统畜牧业难以提高,饲料工业自身也失去了一个大市场。根据国情调整饲料工业势在必行。

秸秆养畜技术推广迅速

据农业部畜牧兽医司饲料处提供的信息:不久前,秸秆养畜示范推广项目被农业部评为1997年科技进步一等奖。秸秆养畜示范推广项目是九十年代国家在农业领域实施的一项重大推广项目。在党中央、国务院支持下,经过中央及各省四万余名科技人员的共同努力,项目取得巨大成功。迄今为止。

关于牛价下跌问题的调查与分析

关于牛价下跌问题的调查与分析郭庭双（农业部畜牧兽医司北京１０００２６）自从实施国家秸秆养牛示范项目以来，农区已取代草原牧区迅速发展成我国养牛业的主要基地。在示范项目的推动下，全国牛肉产量每年都以２０～３０％的高增长率递增，成为我国畜产品中增长最快的一...

如何申请国家级秸秆养牛(养羊)示范县

我国粮食供应受人口多、耕地少的制约,形势严峻。畜牧业要稳定、持久发展,就必须减少其对粮食的依赖。基于对国情的这种分析,1990年14位专家上书中央,建议发展“秸秆畜牧业”以大大减少畜牧业的粮食消耗,从而缓和粮食供求矛盾。该建议为中共中央采纳。

向秸秆要肉——浅谈秸秆饲料开发利用

要想多吃肉,就要发展畜牧业。我国人多地少,粮食紧缺,不能依赖粮食做饲料发展畜牧业。草原因长期滥垦过牧,严重退化,依靠牧草吃肉也很困难。出路何在?《向秸干要肉》的意见,值得重视。

按照畜牧业的特点调整我国饲料工业

1958年“大跃进”运动如火如荼，新生事物不断涌现。我国畜牧战线也不例外，当时曾出现所谓的“养猪自动线”和“养鸡自动线”，实际上这就是中国集约化饲养业的最初尝试。由于集约化饲养的需要，出现了早期的配合饲料。“大跃进”失败后，集约化饲养和配合饲料也随之销声匿迹。30年之后。

如何申请国家级秸秆养牛（养羊）示范县？

如何申请国家级秸秆养牛（养羊）示范县？郭庭双，李晓芳（农业部畜牧兽医司饲料处，北京．１０００２６）１、项目背景我国粮食供应受人口多，耕地少的制约，形势严峻，畜牧业要稳定、持久发展，就必须减少其对粮食的依赖。基于对国情的这种分析，１９９０年１４位专家上...

我国粮食安全形势严峻——连年丰收掩盖下的粮食危机

今天．大多数中国人温饱已不成问题，一部分人还实现了小康．几乎没有人再为吃饭发愁。但13亿中国人的吃饭问题其实并未彻底解决．中国的粮食安全基础并不牢固。今天的丰衣足食在很大程度上是建立在进口粮食的基础之上的。对进口粮食的依赖已经到了相当深的程度。笔者希望通过此文唤醒国人对粮食安全问题的高度警惕并采取切实措施予以应对。

根除白灾 造福牧民

由农业部高级工程师郭庭双起草,任继周、郭庭双、孟庆翔、离佩玉、李毓堂、刘向阳、刘以连、韩鲁佳、刘建新、梁业森、王培、梁光宇、卢德勋、王爱民、冀一伦、徐定仁、黄文惠、金家珍等18位专家签名关于根除白灾的建议,受到中央肯定,温家宝副总理亲自作了批示,认为该建议值得研究,已批转內蒙古、新疆两自治区主席并抄送农业部和民政部。建议的实质是利用饲料加工新技术,在牧区建设数百个草料贮存站。一旦发生“白灾”,就近调用,可避免牲畜由于草料断饲而死亡。现将建议全文转载,供同行参阅。

联合国为何推广“秸秆养畜”?

在过去十年中,联合国粮农组织(FAO)与中国农业部合作先后举办过三次国际会议,向世界各国介绍中国秸秆养畜成功的经验.FAO还组织十几个发展中国家的畜牧专家来华学习、取经.

全球配合饲料市场预测

美国商业信息公司最新的一项研究表明,目前全世界配合饲料年产量在6亿t左右.过去10年饲料市场年平均增长率为1.8%,预计未来几年将降至1%,到2006年世界配合饲料市场需求将达6.3亿t.

走秸秆养畜农牧结合的路子

走秸秆养畜农牧结合的路子高永革郭庭双（河南省畜牧局饲草饲料站郑州４５０００３）人口多、耕地少、人均农业资源不足是中国的基本国情，也是河南省的基本省情。河南省有近一亿人，是我国人口最多的省份。如何以有限的资源养活众多的人口，是我省头等重要的问题。从某种...