奶牛热应激的研究进展

随着全球变暖,夏季高温对奶牛尤其是高产奶牛的影响日趋严重。我国饲养的奶牛以北欧的荷斯坦奶牛为主,荷斯坦奶牛耐寒怕热,体温38～39.3℃左右,适宜泌乳温度为0～25℃,尤其是5～15℃最适宜。赖登明等认为,荷斯坦奶牛的最适泌乳温度为4.4～21.1℃。环境温度超过26℃时,即可引起奶牛的热应激反应。表现为精神沉郁,张口喘息,食欲减退,采食量下降,体温升高,心跳加快,呼吸次数增加等症状,并出现严重的腹式呼吸和流涎、吐白沫状态,严重热应激会导致部分奶牛倒地不起,甚至死亡。

海藻肥对蔬菜种子萌发的影响

该文阐述了不同浓度和不同温度下海藻肥处理对黄瓜、番茄种子发芽的影响的试验情况。结果表明:600倍液的海藻肥处理可以显著提高种子萌发率、萌发势,促进幼苗的生长;在15～25℃以上温度,海藻肥处理都有促进种子萌发的作用。

寡聚脱氧核苷酸对鸡免疫增强作用的研究进展

新型免疫佐剂CpG寡聚脱氧核苷酸（CpGODN）的发现源于人类对癌症治疗的探究。早在19世纪九十年代。人们就观察到注射全菌制剂的癌症病人的肿瘤可以显著消除。最初认为脂多糖是细菌制剂中的活性成份。随后对结核分枝杆菌的研究证实，在鼠体内细菌DNA是抗肿瘤活性的主要介导物，其证据是BCG经DNA酶预处理后，细菌DNA的抗肿瘤能力就彻底消失。

浅谈家禽几种微量元素缺乏症

机体内的微量元素虽然含量很少,但对机体的新陈代谢起着非常重要的作用。由于某一种微量元素的缺乏而导致的一类营养代谢性疾病称为微量元素缺乏症。家禽常见的微量元素缺乏主要有铁、铜、锌、硒、锰、镁、碘的缺乏。

奶牛乳蛋白基因的研究进展

奶牛被称为“人类的保姆”，牛奶是能为人类提供最优质、最完善的营养物质之一。而乳中蛋白质直接决定着乳制品的品质和风味。研究发现乳中蛋白质主要有两类：酪蛋白和乳清蛋白，两者占乳中蛋白质总量的95％，酪蛋白包括αS1，酪蛋白（αS1-CN）、αS2-酪蛋白（αS2-CN）、β-酪蛋白（β-CN）、 κ-酪蛋白（κ-CN）；乳清蛋白包括α-乳清蛋白（α-La）、