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褪黑素调控果蔬采后保鲜研究进展 |
宋聪慧
郭水欢
史小强
张寒彬
吴家锴
詹丽娟
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
1
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2
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毛桃叶片愈伤组织诱导 |
谭彬
郭水欢
韩亚萍
郑先波
叶霞
李继东
冯建灿
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《江苏农业科学》
北大核心
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2017 |
3
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3
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果实粒径对‘美乐’和‘蛇龙珠’葡萄果实品质的影响 |
乐小凤
唐永红
鞠延仑
郭水欢
赵亚蒙
惠竹梅
张振文
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
10
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4
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基于OBE理念的“食品保藏学”课程思政建设的探索与实践 |
庞凌云
任红涛
詹丽娟
郭水欢
曲姗姗
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《食品工业》
CAS
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2024 |
0 |
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