猪维生素营养研究进展

综合评价了近几年来国内外研究较多的几种维生素 ,如维生素A、维生素D、维生素E、生物素、叶酸、烟酸、核黄素对猪的新营养作用和需要量。

饲用抗生素的研究与应用进展

饲用抗生素在畜牧养殖业上得到了极为广泛的应用,但随着饲用抗生素的耐药性、药物残留及其对人类健康影响等问题的出现,正面临着禁用的挑战。为全面、准确认识和应用饲用抗生素,本文从饲用抗生素的促生长作用机制及应用前景等方面,着重阐述了饲用抗生素对动物的胃肠道微生物、免疫调节、消化道组织结构及内分泌的影响作用机制,以及饲用抗生素提高畜牧业经济效益的同时,给人类健康和环境带来危害的两面性。通过科学、客观地分析,目前全面禁用饲用抗生素条件还不成熟,必须安全慎重地使用饲用抗生素,实现畜牧业的健康发展。

饲用抗生素的研究与应用进展

从饲用抗生素的促生长作用机制及应用前景等方面,阐述了饲用抗生素对动物的胃肠道微生物、免疫调节、消化道组织结构及内分泌的影响作用机制;阐述了饲用抗生素提高畜牧业经济效益的同时,也给人类健康和环境带来危害的两面性及其应用前景。

低聚糖与抗菌药物对生长猪主长性能的影响

选取体重为１８.０±２.０ｋｇ的健康三元杂生长猪６６头，随机分成 １１个栏，对应 ６个处理（其中对照组一个栏，其余试验组各２栏）。３０天的试验结果表明：低聚糖、抗菌药物对生长猪的生长性能影响差异不显著（Ｐ＞０.０５）．但低聚糖有提高生长猪生长性能的趋势.因此．低聚糖可替代生长猪日粮中的抗生素和合成抗菌药物添加剂：抗生素和抗菌药物对２０ｋｇ以上的生长猪尚有一定的促生长作用．但效果不明显。

果寡糖对肉鸡生产性能、肠道菌群、消化酶活性及屠宰性能的影响

选择1日龄岭南黄高产快大型商品肉雏鸡2000只,随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复100只(公母各半)。各处理组肉鸡日粮分别添加0(对照)、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%果寡糖。结果显示,肉鸡日粮中添加0.6%水平的果寡糖可显著降低肉鸡的料重比(P<0.05),提高肠道淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性(P<0.05)。盲肠内容物微生物检测结果提示,日粮中添加适量果寡糖可显著改善肉鸡肠道微生态环境(P<0.05)。果寡糖对肉鸡的屠宰性能没有显著影响。

日粮添加荷叶提取物对黄羽肉鸡抗氧化功能及肌肉品质的影响

本试验选择28日龄岭南黄慢速型黄羽肉鸡1200只,随机分成3组,每组10个重复,公母各半,每个重复40只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂基础日粮添加0.1%和0.2%荷叶提取物,饲养至120日龄出栏,研究日粮添加荷叶提取物对黄羽肉鸡肉品质及抗氧化活性的影响。结果显示,在日粮中添加0.1%荷叶提取物能够显著提高黄羽肉鸡公鸡肌肉pH45 min(P<0.05)及母鸡肉色b*值(P<0.05);显著提高公鸡肌肉总抗氧化能力(P<0.05)和谷胱甘肽过氧化物酶(P<0.01),降低丙二醛含量(P<0.05);对母鸡抗氧化活性也表现出与公鸡一致的作用趋势,提高胸肌总抗氧化能力(P<0.1),显著提高GSH-Px活性(P<0.05),降低MDA含量(P<0.1)。与对照组相比,日粮添加0.2%荷叶提取物也可以显著提高母鸡肉色b*值(P<0.05),但对本试验中其他肉品质指标及抗氧化指标均无显著性影响。由此可见,日粮中添加0.1%荷叶提取物可以增强黄羽肉鸡的抗氧化能力,从而改善肌肉品质。

酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响

试验旨在研究酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响，为其在实际生产中的应用提供依据。试验设有2个组：对照组A（不添加任何添加剂）和处理组B（每吨料添加3kg的酵母培养物）。每个处理组4个重复，每个重复400只，总计3200只。试验日粮饲喂阶段30～41周，第42周开始恢复正常喂料。结果表明：除了种蛋合格率有显著差异以外（P〈0．05），其他各项生产性能指标在统计学上均无显著性差异（P〉0．05）；与对照组相比，添加酵母培养物的处理组种蛋受精率提高0．9％；添加酵母培养物的处理组每枚种蛋成本可降低0．01元。从综合经济效益考虑，添加酵母培养物的处理组对种鸡的各项生产性能指标均有改善作用，尤其体现在种蛋合格率上。

夏季高温环境下快大黄羽肉种鸡产蛋后期最适能量和蛋白质水平的研究

试验选取55周龄快大黄羽肉种鸡1350只,随机分为9组,每组10个重复,每重复15只。在夏季高温环境下[平均舍温(30.09±3.12)℃],进行不同能量和蛋白质水平对肉种鸡生产和孵化性能影响的试验。采用3个能量水平(11.08、11.29、11.50MJ/kg)×3个蛋白水平(15.5%、16.5%、17.5%)的双因子交叉试验设计9种不同能量、蛋白水平的日粮进行饲喂,试验期8周。试验结果表明,不同蛋白水平对种鸡生产性能有显著影响,低蛋白水平的D、G两组比高蛋白的C、F、I三组在日均采食量、产蛋率、合格种蛋率、受精率、活胚率、入孵蛋孵化率等指标上均表现优异,有些指标差异达显著水平(P<0.05)。而不同能量水平对这些指标影响不显著。所以夏季高温环境下,过多提高日粮的蛋白质水平不一定有利于提高或保持种鸡的产蛋和孵化性能。试验得出的最适宜营养水平为:代谢能11.29～11.50MJ/kg,蛋白质15.5%,蛋能比为13.48～13.73g/MJ。

几种药物添加剂对小猪的促长试验

在当前养猪业中，为了减少猪的疾病，促进生长，改善进食，常在饲料中添加少量的促长剂，其中药物类添加剂应用最广泛。本试验选取当前使用较为广泛的几种药物添加剂进行试验，目的在于筛选出几种较为理想的添加剂，为猪场与饲料厂的猪料配合生产提供借鉴。１材料与方法１...

浅析广东规模化养殖场节能减排技术要求

"节能减排,挖潜增效"是畜牧业在很长一段时间内面临的严峻挑战之一。本文介绍了我国畜禽养殖业环境管理相关政策法规,以及广东省节能减排的总体要求和主要目标。结合环境部门的核查内容,简要分析广东省规模化养殖场节能减排的技术要点,指出了节能减排实施过程中存在的问题,并提出相关对策建议。

硒在鸡饲粮中的应用研究进展

硒是动物饲料中必需的微量元素。综述了硒对鸡的营养作用,分析了鸡日粮中硒缺乏和过量的情况,并对不同硒源在鸡饲养中的作用效果及硒的适宜添加量和补硒方式等作了概述。

榆蘑生物学特性和人工栽培技术

榆蘑是一种食药兼用的大型真菌,自然分布于我国东北地区。我国一直出口其野生子实体,且价格昂贵。本实验通过对其生物学特性的研究,阐明了其营养生长和生殖生长的适宜培养基、培养料、温度,湿度、pH、光强等环境条件,探索和总结了一套较完整的人工栽培技术,实现了榆蘑的人工栽培,在食用菌栽培中又增加了一个新种。

越冬春甘蓝不结球的原因及其防止措施

结球甘蓝作越冬春甘蓝栽培，所遇气候条件与其本身的特性要求不相适应，不利于营养生长而有利于生殖生长，造成先期抽薹而不结球的现象。这是越冬春甘蓝栽培中经常遇到的问题，对产量与品质影响较大，如不采取一定的措施，易引起减产而降低种植效益。

加强栽培管理 严防萝卜空心

萝卜空心是萝卜生产中经常会遇到的问题，不仅严重影响着萝卜的品质与产量，还降低了种植效益。萝卜空心总的原因是地上部生长与地下部生长失去了平衡，往往还与品种、土壤、栽培管理、采收及储藏等有密切关系。现将其发生原因及预防措施简述如下：

萝卜空心的发生及预防措施

萝卜空心是萝卜生产中经常遇到的问题，不仅严重地影响了品质与产量，还降低了种植效益。萝卜空心总的原因是地上部的生长与地下部的生长失去了平衡，往往与品种、土壤、栽培管理、采收及贮藏等有密切的关系。现将其原因及预防方法简述如下。