猕猴桃简易降温和低乙烯贮藏技术及应用

通过对猕猴桃果实成熟主要指标的测定，确定了秦美适宜采收期为１０月３日至１２日，西选１号和海沃德为１０月下旬。这时果实可溶性固形物含量为６．５─９％，硬度１２─１６ｋｇ／ｃｍ２。猕猴桃贮鲜技术在１９９２／９３年度中试（示范）成功的基础上，１９９３／９４年度在６４ｔ果实上的应用又取得了好结果。秦美贮藏１５７天，果实新鲜，完好果和商品果分别为９６．６％和９７．４％。果实在贮藏期间硬度逐渐降低，由采收时１２─１６ｋｇ／ｃｍ２下降到１．６ｋｇ／ｍ２；淀粉在酶的作用下不断转化为可溶性糖，可溶性固形物由采收时６．５─９％增加到１３．７％。简易降温库成本低，可利用自然低温设施，果实在箱袋内加保鲜剂后置该库内有利于延长猕猴桃贮藏保鲜期。

秦美猕猴桃的室温贮藏

采用ＰＥ袋和保鲜剂方法对室温下贮藏秦美猕猴桃进行了研究．结果表明，袋内Ｏ２体积分数为１０％以上，ＣＯ２体积分数在２．５％～６％范围情况下，果实呼吸峰的出现推迟，峰值降低，果实贮藏期显著延长．袋内ＣＯ２体积分数高于６％，Ｏ２体积分数低于１０％时，则产生伤害．ＣＯ２体积分数低于２．５％时，贮藏期缩短．适合的ＰＥ－３袋加保鲜剂室温贮藏三个月，其猕猴桃果实硬度可保持在４．１０ｋｇ／ｃｍ２，好果率达９６．４％．

葡萄高密度直插建园丰产栽培技术

葡萄高密度直插建园是西安灞苑葡萄科技中心结合当地气候土壤条件创新的一种不经过育苗阶段，将插条按3米×0．5米行株距一次性扦插定植，直接培育成结果植株的一种快速建园技术，可实现当年成园，第2年亩产500公斤，第3年亩产1000公斤以上，是一种优质葡萄全新高收益生产技术体系。

葡萄高标准建园关键技术

现代葡萄产业是技术密集型、资金密集型、劳动密集型产业，建园标准的高低不但决定葡萄产品的档次和市场定位，而且直接关系投资回报的早晚和高低。本文结合西安灞苑牌精品葡萄生产实践，提出葡萄高标准建园的关键技术。

西安高品质鲜食葡萄的生产实践和探索

西安是我国葡萄栽培最悠久的地区之一。从上世纪70年代起，先后建成了长安白香蕉葡萄基地、灞桥巨峰葡萄基地、长安滦镇藤稔葡萄基地。由于当时西安葡萄的产业化水平和技术水平还比较低。如品种单一、区域优势不明显、整形修剪不规范、花果管理水平低下、商品果率低等。为满足市场及消费者不断提高的需求，借鉴日本葡萄高品质生产技术，在西安地区开展了十多年的高品质葡萄生产研究和试验示范工作。

四个井川系红色葡萄品种引种试验报告

八十年代初西安市葡萄面积为23000亩,其中“白香蕉”品种占80%,酿造品种占18%。“巨峰”品种虽已引进,但仍为零星栽植。西安市葡萄栽培与供应的特点是:品种单一,上市集中,缺少早、晚熟品种,缺少粒大、色艳、品质佳的鲜食品种。不仅不能满足市场需要,而且由于价格倒挂,出现了砍树毁园现象。针对上述情况,我们从1982年开始先后从日本、沈阳农大等地引进了乍娜、早高墨、红富士、红蜜。

四个井川系红色葡萄品种引种试验报告

为满足和调节西安市发展葡萄的需要,我们于1985年从国内外引进红富士、红瑞宝、龙宝、红伊豆等四个井川系品种进行引种试验,现基本结束,将情况汇总如下。一、材料及方法红富士、红瑞宝、龙宝从沈阳农业大学引入,为嫁接苗木,砧木为贝达。红伊豆是从日本植原葡萄研究所引入的。试验点分别在南郊市林业站、灞桥区郭渠村、长安县滦镇。栽植株行距为1.5×2米和2×3米。

易保防治葡萄霜霉病示范试验报告

易保系杜邦公司最新推出的高效、安全、保护性杀菌剂。为验证其防效,为大田推广提供科学依据,我们进行了该药防治葡萄霜霉病的示范试验。 1 材料与方法 1.1 示范地点 ①西安市灞桥区科协葡萄示范园(席王乡席王村北),葡萄品种为户太八号。