粒毛盘菌YM404黑色素发酵、纯化及其染色效果

文章采用单因素实验方法对粒毛盘菌YM404产胞外黑色素(LEM404)液体培养基配方进行研究,得出其最佳配方如下:麦芽糖质量浓度为30g/L、酵母膏质量浓度为6g/L、L-DOPA浓度为1.25mmol/L,在该条件下获得LEM404的得率为3.45g/L。采用葡聚糖凝胶柱G-100对LEM404进行分级分离,获得单一性组分LEM404-a。对LEM404-a进行质谱分析,表明其相对分子质量为432.18。配制6种LEM404-a质量分数不同的染发剂,其染发结果表明,以LEM404-a为原料配制的染发剂染色效果较好,但LEM404-a本身不能使白发着色。

“双减”背景下小学科学教学的重构:缘起、议题与策略

在教育内卷化漩涡下,“双减”政策出台,要求小学科学教学持续提升课堂教学效能,回应科学教育的强国使命,精准落实科学课程的基本理念,将长久以来小学科学教学中的经典议题予以凸显,基于学生经验、生活实践以及教材所指向的思维发展,寻找可能的优化策略,最终走向小学科学教学的增效、提质、减负,引领小学生科学素养的持续构建,为小学生的终身发展奠定根基。

一株高产黑色素暗盘菌菌株的选育

研究黑色素暗盘菌Plectania YM421原生质体制备的最佳条件,并对该原生质体进行紫外诱变以获得高产黑色素菌株。结果表明:在质量浓度为2.5g/100mL蜗牛酶,33℃酶解3h的条件下,Plectania YM421原生质体形成率最高;在距离20W紫外灯下30cm处,紫外诱变时间在15～25s之间时,获得突变株YM421-2#黑色素的产量较出发菌株提高了10.03%,生物量提高了11.33%。该突变株可以作为黑色素工业生产的候选菌株。

粒毛盘菌胞内黑色素的提取工艺、红外光谱及抗氧化活性

采用碱溶酸沉法、超声波辅助提取法以及酶解法提取粒毛盘菌YM404胞内黑色素(LIM404),并在单因素实验的基础上,运用响应面法优化获得超声波辅助法的最佳提取条件为:NaOH浓度1.5mol±183;L-1、超声功率82 W、提取温度75℃、提取时间33 min,在此条件下提取的黑色素(LIM404-b)得率最高,为12.50%,较碱溶酸沉法获得的黑色素(LIM404-a)、酶解法获得的黑色素(LIM404-c)得率分别提高了5.04%、23.76%。红外光谱显示,LIM404-b的结构特征与LIM404-a、LIM404-c的基本相似。LIM404-b浓度为500mg±183;L-1时,与1.4251mmol±183;mL-1 α-生育酚的总抗氧化能力相当,对±183;OH、DPPH±183;、±183;的清除率分别为64.43%、76.05%、68.43%,表明LIM404-b具有较强的抗氧化活性。

儿童科学教育:以“科学的儿童”造就“科学的中国”

小学科学教育对于公民科学素养养成至关重要。陶行知先生从生活教育理念出发,对儿童科学教育提出了很多洞见,特别是在科学教育的战略意义、主体力量和优化策略等方面,形成了独到见解。重读陶行知先生关于儿童科学教育的论述,对于新时代小学科学教育具有启发意义,让我们更加明晰建设教育强国的重要使命,更加重视走向协同育人,引领儿童重回生活世界。