社会主义核心价值观在高校科研团队建设中的指导作用——以江苏海洋大学海洋生物天然产物化学科研团队为例

2016年,基于学科交叉的知识互融、立德树人的育人宗旨、以人为本的团队文化和服务地方的工作基础4方面举措,7位教师组建江苏海洋大学海洋生物天然产物化学科研团队。发展至今,科研团队获得一系列科研教研成果。该文以将社会主义核心价值观融入江苏海洋大学海洋生物天然产物化学科研团队发展过程为例,明确社会主义核心价值观在地方本科高校科研团队建设中强有力的指导作用。

温度及其波动对孔石莼生长及光合作用的影响

研究孔石莼（Ulva pertusa Kjellm．）在7个恒温处理（5～35℃）下的生长，以确定其适宜的温度范围；并在此适温范围内，对比研究了3个变温处理（23±3），（26±3），（29±3）℃和相应的5个（20，23，26，29，32℃）恒温处理下的生长及光合作用；最后。以25℃恒温为对照，研究了4个[（25±2），（25±3），（25±4）。（25±5）℃]不同变温幅度处理对孔石莼的生长及光合作用的影响。结果表明：（1）孔石莼在20～25℃生长最好（P〈0．05）；以25℃特定生长率最高，（28．33±3．39）％·d^-1；（2）变温对孔石莼生长有显著影响（P〈0．05），与相应恒温相比，（23±3）℃和（26±3）℃变温下特定生长率升高（P〈0．01），（29±3）℃变温下特定生长率减小（P〈0．05）；光合速率与特定生长率的变化趋势相似，呼吸速率则变化不大，仅在（26±3）℃变温下显著升高（P〈0.01）；（3）与25℃恒温相比，孔石莼的特定生长率随着变温幅度增大而减小（P〈0．01）。光合速率在（25±2）℃下显著增强（P〈0．05）；呼吸速率在不同变温幅度下均显著提高（P〈0．01）。

球等鞭金藻多糖的微波萃取工艺

采用微波法,通过单因素试验研究pH值、微波功率、萃取温度和萃取时间对球等鞭金藻多糖提取的影响。在此基础上,通过正交试验进一步优化多糖的微波提取工艺。最后,比较微波提取法和热水浸提法制备的球等鞭金藻多糖样品的红外光谱,并测定样品中蛋白质和多糖含量。单因素试验结果表明,pH值、微波功率、萃取温度和萃取时间均能显著影响球等鞭金藻多糖的提取。正交试验结果表明,微波法提取球等鞭金藻多糖的最佳工艺为pH9、微波功率600W、萃取温度90℃、萃取时间20min。微波提取法和热水浸提法制备的多糖产率分别为96.8mg/g和47.7mg/g。其中,前者蛋白质和多糖含量分别为1.08%和43.6%,后者中蛋白质和多糖含量依次为1.18%和22.1%。微波法与热水浸提法制备的多糖具有相似的红外光谱,表明微波提取法并不会破坏多糖结构。综上所述,在球等鞭金藻多糖提取过程中,微波法明显优于热水浸提法。

干出对潮间带不同垂直位置海藻的生长及光合作用速率的影响

研究了青岛潮间带地区的4种海藻:叉枝藻(Gymnogongrus flabelliformis Harvey,高潮带)、孔石莼(Ulva pertusa kjellm,中潮带)、缘管浒苔(Enteromorpha linza(L.)J.Agar-dh,中潮带)和扁江蓠(Gracilaria textorii(Suring)De Toni,低潮带)在干出状态下的脱水率及每天干出0、0.5、1、2、4和6h下的生长和光合作用。结果表明:干出状态下缘管浒苔的脱水率最小,因为它具中空管状构造;其余3种海藻的脱水率依次为扁江蓠>孔石莼>叉枝藻,但三者差异不大。与水中对照(0h)相比,高潮带的叉枝藻在不同干出处理下的生长和光合作用速率下降(P<0.05)。中潮带的孔石莼在一定干出时间内促进其生长和光合作用(P<0.05),缘管浒苔则未见显著的促进作用。低潮带的扁江蓠在干出处理下几乎不能生长和存活。

淡水鱼池浮游植物和浮游细菌数量动态及超微藻类对初级生产力的贡献

于2002年4月-2003年3月对辽宁省碧流河水库渔业总公司鲢、鳙亲鱼池塘中浮游植物种类组成和生物量变化以及浮游细菌、超微藻类的数量动态进行了研究，并采用黑白瓶法将超微藻类产氧量与浮游植物初级生产力进行了比较。结果表明：浮游植物共讦64属88种，以绿藻、蓝藻居多，生物量变动于0．36—266．21mg／L，平均为（86．39±26．12）mg／L；浮游细菌和超微藻类的数量分别为（1．01—8．50）×10^10个／mL和（0．34～5．71）×10^4个/mL；细菌数量高峰期出现在夏季8、9月，秋季以后有所下降，而超微藻类的数量则随季节变化不明显；超微藻类产氧量（毛产量）占浮游植物初级生产力的23％-93％；浮游细菌和超微藻类的数量分别与水温和氨氮等生态因子显著相关。

变温对孔石莼生长和生化组成的影响

在光照培养箱中研究了变温(23±3)℃、(26±3)℃、(29±3)℃及相应的恒温对照23、26、29℃共6个温度处理对孔石莼生长、叶绿素含量、可溶性糖和蛋白质含量的影响。试验结果表明,与相应的恒温相比,变温对孔石莼的生长有促进作用,且随变温持续时间发生变化。(26±3)℃变温的促生长作用最强,其次为(23±3)℃、(29±3)℃。变温处理下孔石莼的叶绿素a、b含量降低,蛋白质含量减少。可溶性糖含量除在(26±3)℃变温处理下略有升高,其余变温处理下降低。变温虽然对孔石莼的生长有不同程度的促进作用,但不利于其叶绿素a、b合成及可溶性糖积累和蛋白质合成。这可能是藻类为适应环境因子变化而做出的积极生理调节。

淡水鱼池生态系统的悬浮物结构及有机碳库储量

于2002年6月至2003年3月对辽宁省碧流河水库4个淡水池塘（鲢、鳙亲鱼池）的悬浮物结构及有机碳库储量进行了研究。结果表明：各池塘颗粒悬浮物重量（TS）为18．14～62．92mg／L，平均为（37．53±22．02）mg／L，灰分含量平均为33％；浮游生物干重（PZ）占髑的16．81％～30．65％，平均为25．05％；浮游植物干重（DWP）为4．62—12．33mg／L，平均为8．15mg／L；浮游动物干重（DWZ）为0．08—0．81mg／L，平均为0．50mg／L；溶解有机碳（DOC）和颗粒有机碳（POC）的库储量分别为（11．32±3．66）mg／L和（8．75±4．28）mg／L。TOC：DOC：POC=1：0．56：0．44；池塘POC中细菌和腐质碳（BDC）、浮游植物碳（PC）、浮游动物碳（ZC）的比例为26．45：16．30：1；在浮游生物碳（PZC）中，浮游植物碳占94．22％，起主导作用。

温度及其波动对潮间带海藻生长及光合作用的影响

研究了青岛潮间带地区的四种海藻在不同恒温(5～35℃)、不同变温(23±3,26±3,29±3℃)及不同变温幅度下(25±0,25±2,25±3,25±4,25±5℃)的生长和光合作用。实验结果表明:(1)每种海藻均能在较宽的温度范围生长,且最适生长温度为25℃左右。(2)在给定的温度范围(20～30℃)内,适宜的变温(23±3℃和/或26±3℃)可提高海藻的光合作用速率,从而促进海藻生长,但当变温超出适温范围时(29±3℃),海藻生长受到抑制。(3)与25℃恒温相比,高潮带的叉枝藻随着变温幅度的增大,生长率和光合作用速率显著下降。中潮带的孔石莼和缘管浒苔则对不同变温幅度显示出一定的适应性。低潮带的扁江蓠在不同变温幅度下的生长和光合作用速率均有所提高。

盐度变化对黑藻生长和光合作用的影响

以黑藻为实验材料,于室内可控条件下在自来水培养液中培养2 d后,分别放入5个不同盐度培养液(0,3,6,9,12)中培养1 d,不断交替重复4次(上述盐度变化处理分别记为S0,S1,S2,S3,S4),以研究黑藻在不同盐度变化处理下的生长和光合作用。结果表明,与对照S0组相比,较小的盐度变化(S1组)对黑藻的生长有促进作用,而较大的盐度变化(S2～S4组)则对黑藻的生长产生不同程度的抑制甚至伤害作用,表现在生物量和生长率下降、叶绿素a含量减少以及光合作用速率降低。呼吸作用速率在不同盐度变化处理下没有显著差异。黑藻对盐度变化具有一定的抵抗力,通过降低其光合活性来维持正常的生理活动。

教学型本科院校科研助手的培养

科研助手是大学本科生参与科研活动的一种重要形式。本文从科研助手的选择、实验室培训、能力培养等方面．探讨了教学型本科院校如何实现科研助手的培养，以进一步提高大学生的科研创新能力。

浒苔对重金属Pb^(2+)的生物吸附及其生理反应

研究了浒苔对Pb2+的生物吸附能力及不同浓度Pb2+对浒苔的叶绿素含量、叶绿素a/b比值、可溶性糖和蛋白质含量的影响。试验结果表明,暴露72h后,浒苔对Pb2+的去除率平均为(84.44±0.99)%,本试验范围内呈先升后降的趋势。叶绿素a、b含量在Pb2+不同质量浓度处理下呈现一定波动,但叶绿素a/b的比值变化不大。可溶性糖含量与空白对照相比总体上增加,而蛋白质含量总体上略有减少,但两者均有随着Pb2+质量浓度不断上升先升后降的趋势。浒苔对Pb2+具有较好的去除率和一定的生理抗性,可以用作低质量浓度含铅废水的去除。

龙须菜苯丙烷类抑藻活性物质的分离纯化及其对6种赤潮微藻的抑藻活性

采用溶剂浸提、液液萃取、硅胶柱层析和硅胶薄层层析等分离方法以及红外光谱、质谱和核磁共振谱等光谱技术,初次从龙须菜中纯化得到4种苯丙烷类化合物:邻苯二丙酸、gossonorol、7,10-epoxy-ar-bisabol-11-ol和对羟基苯乙醇,并进一步分析了此4种苯丙烷类化合物对强壮前沟藻、赤潮异弯藻、米氏凯伦藻、球形棕囊藻、东海原甲藻和中肋骨条藻生长的影响。结果表明,它们对以上6种赤潮微藻的生长表现出明显的选择性抑制作用。其中,邻苯二丙酸、gossonorol和对羟基苯乙醇表现出更为广泛的抑藻活性。比较此4种苯丙烷类化合物和重铬酸钾对赤潮微藻生长的半抑制效应浓度EC50-96 h,发现邻苯二丙酸对强壮前沟藻、赤潮异弯藻和球形棕囊藻,gossonorol和羟基苯乙醇对赤潮异弯藻和球形棕囊藻,7,10-epoxy-ar-bisabol-11-ol对赤潮异弯藻和米氏凯伦藻在生长抑制方面比重铬酸钾更具有优势。

超声波微波协同提取海蒿子多糖工艺

目的:建立海蒿子多糖超声波-微波协同提取工艺,提高海蒿子多糖的提取率。方法:利用硫酸-苯酚法考察正交试验在不同粒度、提取时间、料液比、超声波功率、微波功率条件下多糖提取率,选出最佳超声波-微波协同提取工艺。结果:最佳提取工艺为粒度40目、提取时间20min、料液比1:25(g/mL)、超声波功率75%、微波功率200W,其中粒度对多糖提取率的影响最大。结论:超声波-微波协同提取能缩短提取时间并提高海蒿子多糖提取率。

不同N水平下缘管浒苔对重金属铜的响应

探讨了重金属铜对两种N水平生长条件下缘管浒苔生长、光合作用、硝酸还原酶活性以及色素和蛋白含量的影响。结果表明,两种N水平下,铜离子都显著抑制藻体的生长速率,并且随着浓度的增加而增大;而N加富显著促进藻体的生长速率,但这种作用在高浓度铜(2μM)的作用下不显著。高浓度的铜和N同时存在时,藻体的光合作用速率显著下降,硝酸还原酶活性也显著降低。高浓度的铜显著降低类胡萝卜素和可溶性蛋白的含量,在N加富的情况下,这种抑制作用更为显著。

萹蓄挥发油气相色谱-质谱联用分析

目的分析萹蓄挥发油的化学成分。方法采用索氏提取法提取萹蓄挥发油,用气相色谱-质谱(GC-MS)仪分析并鉴定其化学成分,并应用面积归一法测定各成分的相对百分含量。结果索氏提取出油率为0.72%,利用Xcalibur工作站NIST标准质谱图库鉴定出65个化合物。结论萹蓄挥发油鉴定成分占出峰总面积的99.28%,其中主要成分为n-hexadecanoic acid(23.04%)和(Z)-9-octadecenoic acid(11.51%)。

我国已获批准的海洋保健食品现状分析及其开发前景

为了解我国海洋保健食品的现状,根据国家食品药品监督管理局(SFDA)网站公布的国产保健食品数据库的资料(2003年12月12日-2009年07月31日),对我国已经批准的海洋保健食品的年度总数、主要水产原料、功能分布及剂型分布情况等进行了系统的分析,阐述了我国海洋保健食品开发中存在的问题,并对其开发前景进行了展望。

大叶海藻化学成分研究

[目的]研究分析大叶海藻的化学成分。[方法]采用MCI柱层析和半制备液相等方法从大叶海藻提取液中分离得到7个化合物,利用核磁共振(NMR)、质谱(MS)等波谱方法对其结构进行鉴定。[结果]经鉴定可知7个化合物分别为bis(2-methylpropyl)ester(1)、2-cyclohexene-1-acetic acid(2)、calycosin(3)、baicalein(4)、wogonin(5)、24-hydroperoxy-24-vinyl-cholesterol(6)和fucosterol(7)。[结论]化合物4和化合物6为首次从该植物中分到。

大叶海藻化学成分及药理活性研究进展

大叶海藻是重要的常见海洋中药,通过查阅资料、分析整理,探讨了大叶海藻的化学成分和药理活性。结果发现有关大叶海藻化学成分和药理活性的研究相对较少,与大叶海藻广泛应用的现状不相称。在大叶海藻化学成分、药理活性等方面,有待进一步的系统研究。

以教师科研课题为载体进行本科毕业设计(论文)加强本科生创新能力的培养

本科毕业设计（论文）是理工科高等院校非常重视的教学内容。在五年的本科毕业设计（论文）中,作者的科研团队以指导教师科研课题为载体,加强对本科生创新能力的培养,取得了较好的效果。

中草药制剂提高虾类免疫作用研究进展

总结了国内外中草药制剂提高虾类免疫作用的研究成果,并提出了渔用中草药今后的研究方向,以期促进我国对虾养殖业持续健康发展。