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追求美好饮食生活:乡村社区共享餐厅建设的新构想
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作者 王浩茹 路豪 +3 位作者 张凡奇 张傲梁 郭钧培 董金秋 《社会与公益》 2020年第1期58-61,共4页
随着农村经济社会的快速发展,农民原有的餐饮方式已无法满足他们对美好饮食生活的迫切要求,乡村共享餐厅建设就成为解决这一问题的有效方案之一。本文以调查资料为依据,介绍乡村社区共享餐厅建设的时代背景,分析建设乡村社区共享餐厅的... 随着农村经济社会的快速发展,农民原有的餐饮方式已无法满足他们对美好饮食生活的迫切要求,乡村共享餐厅建设就成为解决这一问题的有效方案之一。本文以调查资料为依据,介绍乡村社区共享餐厅建设的时代背景,分析建设乡村社区共享餐厅的政策优势和社会基础,基于少数实践案例指出适应乡村社会实际的共享餐厅建设原则,最后提出乡村社区共享餐厅建设的具体思路和运营模式,以期对该项目的推行有所助益。 展开更多
关键词 乡村社区 共享餐厅 社会基础 建设模式
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